Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Kết quả 49-60 trong khoảng 289

  • Gestion de la qualité en industrie alimentaire

    Gestion de la qualité en industrie alimentaire

    Gestion de la qualité en industrie alimentaire/ Ha Duyen Tu. -- H : Khoa học và Kỹ thuật, 2006 142tr ; 27cm Dewey Class no. : 664.07 -- dc 22 Call no. : 664.07 H111-T883

     11 p hcmute 18/05/2022 278 2

  • Phương pháp bảo quản và chế biến thủy sản

    Phương pháp bảo quản và chế biến thủy sản

    Phương pháp bảo quản và chế biến thủy sản/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó. -- H.: Lao động, 2006 130tr; 19cm Dewey Class no. : 664.94 -- dc 22 Call no. : 664.94 C559-T452

     6 p hcmute 18/05/2022 274 6

  • Công nghệ tế bào

    Công nghệ tế bào

    Công nghệ tế bào/ Nguyễn Đức Lượng, Lê Thị Thuỷ Tiên. -- Tp.HCM : Đại học Quốc gia Tp.HCM, 2002 376tr.; 24cm Dewey Class no. : 660.6 -- dc 22 Call no. : 660.6 N573-L964

     9 p hcmute 18/05/2022 238 8

  • Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

    Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

    Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn / Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sương, Nguyễn Xích Liên. -- Tp.HCM.: Khoa học và kỹ thuật, 2005 231tr.; 21cm Dewey Class no. : 664.23 -- dc 21 Call no. : 664.23 H678-A596

     8 p hcmute 18/05/2022 224 0

  • Kỹ thuật sản xuất muối khoáng

    Kỹ thuật sản xuất muối khoáng

    Kỹ thuật sản xuất muối khoáng / Bùi Song Châu. -- H : Khoa học và kỹ thuật, 2005 173tr ; 27cm Dewey Class no. : 664.4 -- dc 21 Call no. : 664.4 B932-C496

     8 p hcmute 18/05/2022 192 1

  • Bài tập hóa kỹ thuật

    Bài tập hóa kỹ thuật

    Bài tập hóa kỹ thuật / Phạm Hùng Việt. -- H : Khoa học và kỹ thuật, 2002 271tr ; 27cm Dewey Class no. : 660 -- dc 21 Call no. : 660 P534-V666

     9 p hcmute 18/05/2022 232 0

  • Động hóa học và thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học

    Động hóa học và thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học

    Động hóa học và thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học / Nguyễn Hoa Toàn. -- H : Khoa học và kỹ thuật, 2004 220tr ; 21cm Dewey Class no. : 660.299 4 -- dc 21 Call no. : 660.2994 N573-T627

     10 p hcmute 18/05/2022 210 1

  • Những nghề hái ra tiền : Chế biến thực phẩm

    Những nghề hái ra tiền : Chế biến thực phẩm

    Những nghề hái ra tiền : Chế biến thực phẩm / Vĩnh Nam, Lê Trọng Kháng. -- Tp.HCM : Trẻ, 2004 264tr : 21cm Dewey Class no. : 664 -- dc 21 Call no. : 664 V784-N174

     7 p hcmute 18/05/2022 196 4

  • Hóa học thực phẩm

    Hóa học thực phẩm

    Hóa học thực phẩm/ Lê Ngọc Tú (ch.b), Lưu Duẩn, Bùi Đức Hợi,... -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1999 292tr.; 21cm Dewey Class no. : 664 -- dc 21 Call no. : 664 L433-T883

     6 p hcmute 18/05/2022 377 7

  • Tính toán và thiết kế hệ thống sấy

    Tính toán và thiết kế hệ thống sấy

    Tính toán và thiết kế hệ thống sấy/ Trần Văn Phú. -- Hà Nội: Giáo dục, 2002 360tr. ; 27cm. Dewey Class no. : 664.0284 -- dc 21 , 631.3 Call no. : 664.0284 T772-P577

     7 p hcmute 18/05/2022 369 18

  • Lịch sử công nghệ sản xuất mía - đường Việt Nam

    Lịch sử công nghệ sản xuất mía - đường Việt Nam

    Lịch sử công nghệ sản xuất mía - đường Việt Nam/ Phan Văn Hiệp. -- Lần Thứ 1. -- H.: Nông Nghiệp, 2000 180tr.; 24cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.109 597 -- dc 21 Call no. : 664.109597 L698

     10 p hcmute 18/05/2022 297 0

  • Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

    Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

    Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực/ Vũ Quốc Trung, Lê Thế Ngọc . -- Lần Thứ 1. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1999 310tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.028 -- dc 21 Call no. : 664.028 V986 - T871

     9 p hcmute 18/05/2022 260 2

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hcmute
getDocumentFilter3 strKey=LIBTAILIEU2_LIST_FILTERhcmute291599165vi