» Từ khóa: vi sinh vật

Sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật Sinh trưởng là biểu thị sự tăng trưởng các thành phần của tế bào. Đối với các vi sinh vật có hình thức sinh sản bằng nẩy chồi hay phân đôi thì sinh trưởng dẫn tới sự gia tăng số lượng tế bào. Tế bào tăng trưởng đến một mức độ nhất định thì sẽ phân cắt thành hai tế bào thế hệ con có kích...

 75 p hcmute 06/07/2012 605 3 Download

Từ khóa: vi sinh vật, tế bào vi sinh, sinh vật đa nhân, quần thể vi sinh, môi trường vi sinh, phân cắt tế bào

Vi sinh vật là một thế giới sinh vật vô cùng nhỏ bé mà ta không thể quan sát thấy bằng mắt thường. Nó phân bố ở khắp mọi nơi, trong đất, trong nước, trong không khí, trong thực phẩm ... Nó có mặt ở dưới những độ sâu tăm tối của đại dương. Bào tử của nó tung bay trên những tầng cao của bầu khí quyển, chu du theo những đám mây. Nó sống...

 308 p hcmute 06/07/2012 617 9 Download

Từ khóa: toán di truyền, di truyền học, tài liệu học môn sinh, chuyên đề sinh học, biến dị di truyền, lý thuyết sinh học, vi sinh vật học, đặc điểm chung của vi sinh vật, Virus, cấu trúc của virus, vi khuẩn

Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng...

 35 p hcmute 06/07/2012 612 3 Download

Từ khóa: vi sinh thực phẩm, quá trình vi sinh, công nghệ lên men, men vi sinh, bài giảng, vi sinh vật

Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng...

 35 p hcmute 06/07/2012 483 3 Download

Từ khóa: vi sinh thực phẩm, quá trình vi sinh, công nghệ lên men, men vi sinh, bài giảng, vi sinh vật

Vi sinh vật không phải là một nhóm phân loại trong sinh giới mà là bao gồm tất cả các sinh vật có kích thước hiển vi, không thấy rõ được bằng mắt thường, do đó phải sử dụng kính hiển vi thường hoặc kính hiển vi điện tử. Ngoài ra muốn nghiên cứu vi sinh vật người ta phải sử dụng tới phương pháp nuôi cấy vô khuẩn.

 449 p hcmute 06/07/2012 974 11 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, giáo trình, vi sinh vật, cấu trúc tế bào, sinh học phân tử, công nghệ sinh học, hệ thống vi khuẩn

Chúng ta có thể phân lập vi nấm bất kỳ một cơ chất tự nhiên nào vì mọi chất trong cơ tự nhiên đều có vi sinh vật bên trong. tuy nhiên nếu chúng ta chọn lấy mãu một cách ngẫu nhiên, không có mục đích thì rất mất thời gian và tiền bạc. Những vật liệu khác nhau sẽ được coi như những cơ chất khác nhau để phân lập nấm. Vật liệu chung nhất...

 105 p hcmute 06/07/2012 703 3 Download

Từ khóa: nhóm vi khuẩn, đại cương về nấm, các loài vi khuẩn, ức chế vi sinh vật, kỹ thuật vi sinh, phương pháp phân lập nấm

Toàn bộ các quá trình chuyển hóa vật chất sảy ra trong môi trường thiên nhiên la do hoạt động của sinh vật nói chung, trong đó chủ yếu là VSV. Dinh dưỡng của VSV chính là cơ sở của vi sinh vật học của các quá trình chuyển hóa vật chất thực hiện bởi các nhóm VSV khác nhau. Một cơ thể sinh vật bé nhỏ nhưng lại có khả năng chuyển hóa một lượng...

 34 p hcmute 06/07/2012 686 7 Download

Từ khóa: Môi trường nuôi cấy, trao đổi chất, vi sinh vật, , tài liệu sinh học, Dinh dưỡng của vi sinh vật, bài giảng sinh học

Sinh trưởng là biểu thị sự tăng trưởng các thành phần của tế bào. Đối với các vi sinh vật có hình thức sinh sản bằng nẩy chồi hay phân đôi thì sinh trưởng dẫn tới sự gia tăng số lượng tế bào. Tế bào tăng trưởng đến một mức độ nhất định thì sẽ phân cắt thành hai tế bào thế hệ con có kích thước hầu như bằng nhau.

 71 p hcmute 06/07/2012 515 6 Download

Từ khóa: giáo trình sinh vật, nhóm vi khuẩn, đại cương về nấm, các loài vi khuẩn, ức chế vi sinh vật, kỹ thuật vi sinh

1. Thử nghiệm khả năng chuyển hóa citrate Nguyên tắc: Xác định vi sinh vật có khả năng sử dụng citrat là nguồn hydratcarbon duy nhất. Sản phẩm chuyển hóa làm kiềm hóa môi trường và thay đổi màu của chỉ thị màu o – Cấy vi khuẩn vào môi trường Citrat Simmons, ủ 35 – 37 C/24 h – Phản ứng dương tính: màu xanh nước biển – Phản ứng âm tính: môi...

 65 p hcmute 06/07/2012 798 4 Download

Từ khóa: vi sinh vật, bài giảng vi sinh vật, bài tập di truyền, đặc điểm vi sinh vật, vi sinh vật học, vi khuẩn học, nấm học, tảo học, định danh vi sinh, phản ứng hóa

1-Kho ng th i gian t ả ờ ừ khi tế bào vi sinh vật sinh ra cho đến khi nó phân chia gọi là gì? 2-Thời gian thế hệ của vi khuẩn E.coli là 20 phút, sau bao nhiêu phút thì 1 tế bào E.coli cho ra 8 tế bào? 3-Sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật được hiểu là...? 4-Môi trường nuôi cấy không được bổ sung chất dinh dưỡng và lấy bớt sản phẩm trao đổi chất...

 49 p hcmute 06/07/2012 449 2 Download

Từ khóa: chuyên đề sinh học, lý thuyết sinh học, tài liệu ôn thi sinh học, sổ tay sinh học, sinh sản ở vi sinh vật, vi sinh vật

Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi. Thuật ngữ vi sinh vật không tương đương với bất kỳ đơn vị phân loại nào trong phân loại khoa học. Nó bao gồm cả virus, vi khuẩn, archaea, vi nấm, vi tảo, động vật nguyên sinh .v.v.

 80 p hcmute 06/07/2012 651 5 Download

Từ khóa: vi sinh vật học, vi sinh thực phẩm, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, bảo quản thực phẩm, giáo trình

Có rất nhiều vụ ngộ độc hay các bệnh gây ra do thực phẩm đã và đang die^~n ra, mặt dù có các luật về an toàn ve^. sinh thực phẩm đã được ban hành và ngày càng cha(.t che? và được sự quan tâm của cộng đồng. Cho đến nay vẫn còn có những cách hiểu và phân biệt không thống nhất về khái niệm các bệnh gây ra do thực phẩm hay ngộ độc thực phẩm.

 56 p hcmute 06/07/2012 514 11 Download

Từ khóa: kiểm nghiệm vi sinh vật, kỹ thuật kiểm nghiệm vi sinh vật, công nghệ kiểm nghiệm vi sinh vật, phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật, hướng dẫn kiểm nghiệm vi sinh vật, công nghệ lên men