» Từ khóa: vật dẫn

Đậu bắp xào tôm khô Thời gian thực hiện: 10 phút. Giá 16.000 đồng/4 phần. Nguyên liệu: 350g đậu bắp, 50g tôm khô, 3 tép tỏi. Gia vị: Hạt nêm Vedan, đường, tiêu, mắm ruốc Huế, dầu ăn. .Thực hiện: Tôm khô ngâm nước ấm (khoảng 50 độ) cho nở mềm, rửa sạch, để ráo. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, thái xéo (bản dày 1,5 cm). Tỏi bóc vỏ,...

 48 p hcmute 28/05/2012 620 6 Download

Từ khóa: các món nướng, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Mì gà .Nguyên liệu: - 400g thịt gà ta - 800g mì Quảng - Rau sống: xà lách, búp chuối, rau thơm các loại - 50g nén - Ớt, chanh .- Bánh tráng nướng - Đậu phộng rang - Gia vị Cách làm: 1. Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị. Khử nén thơm, cho gà vào đảo, rim gà trong khoảng 15 phút, vớt gà ra, châm thêm .nước vào phần nước rim còn lại nấu thành...

 223 p hcmute 28/05/2012 550 6 Download

Từ khóa: các món hấp, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Mì cá lóc .Nguyên liệu: - 1kg cá lóc đồng - 800g mì Quảng - Cải non, cây chuối xắt mỏng .- 100g nghệ tươi - Ớt, chanh - Bánh tráng nướng - Đậu phộng rang - Gia vị .Cách làm 1. Cá lóc phi lê bỏ xương, cắt lát, ướp gia vị. Khử nghệ tươi, cho cá vào đảo, rim cá khoảng 15 phút, vớt cá ra, châm thêm nước vào phần nước rim còn lại nấu thành...

 277 p hcmute 28/05/2012 536 8 Download

Từ khóa: mẹo vặt trong nấu ăn, các món nướng, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trong số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách. Nhưng chúng ta đều biết rằng muốn tăng năng suất ngoài đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động, phân bón, thuốc trừ sau, thiết bị,...

 100 p hcmute 28/05/2012 440 6 Download

Từ khóa: mẹo vặt trong nấu ăn, bảo quản thực phẩm, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Tứ sắc. Nguyên liệu: 1 quả dưa leo (dưa chuột), rửa sạch; 1 củ sắn, gọt vỏ, để ráo nước; 1 miếng đu đủ vừa chín; 1 miếng dứa (thơm); 50g tôm khô, ngâm mềm, giã nhuyễn; sả, tỏi, ớt, gừng bằm nhuyễn; mắm ruốc, dầu ăn, muối, đường. Thực hiện: dưa leo bỏ phần ruột, thái miểng hình chữ nhật vừa ăn bằng loại dao răng cưa Sách có tại Thu...

 143 p hcmute 28/05/2012 519 9 Download

Từ khóa: các món hấp, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Cùng với sự phát triển của đời sống, chất lượng bữa ăn của mối gia đình ngày càng được cải thiện. Nhu cầu về ăn uống của đại đa số người dân không chỉ dừng lại ở mức đủ, mà đòi hỏi còn phải ngon, giàu giá trị dinh dưỡng...Tuy nhiên, để chế biến được những món ăn ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao hợp với khẩu vi... chắc...

 320 p hcmute 28/05/2012 537 12 Download

Từ khóa: mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn, các món ăn miền Trung

Trong các bữa tiệc gia đình hay những ngày giỗ ông ba gia tiên, trên mâm cỗ của phần nhiều gia đình đều thấy xuất hiện món chả giò, vì đây là món ăn đặc trưng rất phổ biến trong thực đơn gia đình và cũng là món được kể đến trên thực đơn quốc tế trong thời buổi hội nhập văn hóa ẩm thực như hiện nay. Quả là đặc biệt khi nói đến món...

 223 p hcmute 28/05/2012 493 10 Download

Từ khóa: các món ăn 3 miền, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Tài liệu “Cẩm nang thuật toán_Tập 2: các thuận toán chuyên dụng” tổng hợp có hệ thống các phương pháp cơ bản, từ nhiều lãnh vực ứng dụng riêng biệt, nhằm cung cấp các giải thuật tốt nhất đã được kiểm chứng và cung bố, để giải các bài toán cụ thể bằng máy tính.

 309 p hcmute 28/05/2012 560 16 Download

Từ khóa: giáo trình thuật toán, bài giảng thuật toán, tài liệu thuật toán, cẩm nang thuật toán, nghiên cứu thuật toán, vật liệu dẫn điện, các bộ chỉnh lưu

Tài liệu “Cẩm nang thuật toán_Tập 1: các thuật toán thông dụng” tổng hợp có hệ thống các phương pháp cơ bản, từ nhiều lãnh vực ứng dụng riêng biệt, nhằm cung cấp các giải thuật tốt nhất đã được kiểm chứng và cung bố, để giải các bài toán cụ thể bằng máy tính

 404 p hcmute 28/05/2012 634 20 Download

Từ khóa: giáo trình thuật toán, bài giảng thuật toán, tài liệu thuật toán, cẩm nang thuật toán, nghiên cứu thuật toán, vật liệu dẫn điện, các bộ chỉnh lưu

Vật thể thực có biến dạng dưới tác dụng của nguyên nhân ngoài ( tải trọng, nhiệt độ, lắp ráp các chi tiết chế tạo không chính xác…) Vật thể thực sử dụng trong kỹ thuật được chia ra ba loại cơ bản: Khối: có kích thước theo ba phương tương đương: Đê đập, móng máy...Trong các dự án đầu tư xây dựng, xây dựng là việc xây, tạo dựng nên...

 259 p hcmute 28/05/2012 720 8 Download

Từ khóa: công trình xây dựng dân dụng, quản lý dự án xây dựng, giáo trình kiến trúc, dự toán xây dựng công trình, dự án xây dựng, sức bền vật liệu, công trình xây dựng, khái niệm nội lực, ứng suất nội lực, trạng thái ứng suất

Tài liệu này được biên dịch và tổng hợp với mục đích cung cấp một nguồn tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn sinh viên y khoa, và tất cả những ai có nhu cầu tìm hiểu, nghiên cứu, tra cứu , tham khảo thông tin y học.Mục đích của bộ sách để phục vụ công tác học tập cho các bạn sinh viên Y khoa là chính, ngoài ra nếu bạn là những đối tươ ng...

 56 p hcmute 28/05/2012 508 5 Download

Từ khóa: thuật ngữ y học, bệnh thường gặp, kiến thức y học, nghiên cứu y học, y học dân tộc, y học phổ thông, mẹo vặt chữa bệnh, thuật ngữ y học

Tài liệu này được biên dịch và tổng hợp với mục đích cung cấp một nguồn tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn sinh viên y khoa, và tất cả những ai có nhu cầu tìm hiểu, nghiên cứu, tra cứu , tham khảo thông tin y học.Mục đích của bộ sách để phục vụ công tác học tập cho các bạn sinh viên Y khoa là chính, ngoài ra nếu bạn là những đối tươ ng...

 56 p hcmute 28/05/2012 482 3 Download

Từ khóa: thuật ngữ y học, bệnh thường gặp, kiến thức y học, nghiên cứu y học, y học dân tộc, y học phổ thông, mẹo vặt chữa bệnh, thuật ngữ y học