- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Giáo trình SPKT (417 )
- Luận văn, luận án (2865 )
- Đồ án, khóa luận tốt nghiệp (9592 )
- Tài liệu tham khảo (1350 )
- BC nghiên cứu khoa học (1589 )
- Kỷ yếu hội thảo (12 )
- Tạp chí khoa học (62 )
- Luật (349 )
- Cơ khí chế tạo máy (2344 )
- Điện - Điện tử (4378 )
- Cơ khí động lực (1242 )
- Xây dựng - Kiến trúc (3233 )
- Thực phẩm, Môi trường (1087 )
- Công nghệ thông tin (3074 )
- Kinh tế - Quản lý (4140 )
- In - Truyền thông (383 )
- CN May - thời trang (832 )
- Nghệ thuật - Ẩm thực (1516 )
- Nông - Lâm - Ngư Nghiệp (763 )
- Y học - Sức khỏe (620 )
- Khoa học xã hội (3535 )
- Lịch sử - Địa lý - Du lịch (492 )
- Khoa học tự nhiên (2112 )
- Văn học (2585 )
- Ngôn ngữ (4289 )
- Khoa học ứng dụng (408 )
- Thông tin Tuyển sinh (61 )
- Thông tin -Thư viện (418 )
- Thể loại khác (1376 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Kinh Doanh Marketing (39320)
- Kinh Tế - Quản Lý (30571)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (123435)
- Tài Chính - Ngân Hàng (23744)
- Công Nghệ Thông Tin (56521)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (9738)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (44193)
- Khoa Học Tự Nhiên (27343)
- Khoa Học Xã Hội (43227)
- Luật - Kinh tế luật (6560)
- Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch (71283)
- Y - Dược - Sức Khoẻ (83234)
- Nông - Lâm - Thuỷ sản (16418)
- Luận Văn - Báo Cáo (217024)
- Tài Liệu Phổ Thông (244133)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: tinh bột
Kết quả 109-112 trong khoảng 112
-
Đề tài tiến hành các thí nghiệm về kiểm tra độ tách nước, độ đục và mức độ thủy phân bằng enzyme αamilase của các mẫu gel, có thể thấy được sự tác động của 3 loại maltodextrin lên quá trình thoái hóa của gel tinh bột qua các chu kì lạnh đông – rã đông là khác nhau....
22 p hcmute 13/09/2016 533 8
Từ khóa: Maltodextrin, Đông lạnh, Rã đông, Gel tinh bột sắn
-
Khảo sát ảnh hưởng của các gum đến quá trình lạnh đông - rã đông của gel tinh bột
Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của các loại gum Xanthan gum (XG), Guar gum (GG) và Carageenan (CRGN) ở các nồng độ khác nhau 0%, 0,1%, 0,2%, 0,3%, 0,4% (w/w) đến sự ổn định của gel tinh bột sắn 2% (w/w) qua 5 chu kì lạnh đông – rã đông liên tiếp. Khảo sát về độ tách nước, độ đục của nước tách ra và mức độ thủy phân của từng mẫu.....
22 p hcmute 08/09/2016 542 9
-
Kiểm nghiệm bột giấy và giấy: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề
Ngày 26 tháng 6 năm 2009 Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 3258/QĐ-BCT về việc thành lập Ban chủ nhiệm xây dựng Ti êu chuẩn kỹ năng nghề Quốc gia cho nghề "Kiểm nghiệm bột giấy và giấy" với 10 thành viên.
299 p hcmute 26/06/2013 740 18
Từ khóa: giấy, bột giấy, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề, tinh bột, chất lượng bột giấy
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất Maltose Syrup từ một số loại tinh bột: Đề tài nghiên cứu khoa học
Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC TRẦN THỴ MINH KIỀU Nghiên cứu quy trình sản xuất Maltose Syrup từ một số loại tinh bột: Đề tài nghiên cứu khoa học/ Trần Thỵ Minh Kiều, Trần Thị Kim Liên, Lê Thị Dự. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2008 43tr.; 30cm 1. Đường. 2. Đường -- Quy trình sản xuất. 3....
8 p hcmute 16/04/2013 599 7
Từ khóa: sản xuất Maltose Syrup, tinh bột
Phát triển bởi Thư viện số
