- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VI SINH THỰC PHẨM
Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng và...
105 p hcmute 06/07/2012 928 36
Từ khóa: lợi ích của vi sinh vật, bảo quản thực phẩm, quá trình vi sinh, tài liệu sinh học, phương pháp đếm khuẩn lạc, phương pháp MPN
Côn trùng học là môn khoa học chuyên nghiên cứu về côn trùng. Côn trùng là những động vật thuộc ngành chân đốt hay còn gọi là tiết túc (Athropoda) với những đặc điểm sau. Cơ thể chia ra 3 phần: đầu, ngực, bụng; giữa đầu và ngực nối với nhau bằng 1 màng mỏng gọi là cổ. Toàn bộ cơ thể được bao bọc bởi 1 lớp da cứng có tác dụng như "bộ...
83 p hcmute 06/07/2012 654 7
Từ khóa: côn trùng học, hệ thống khí quảng, quá trình sinh trưởng, giới động vật, khả năng sinh trưởng, như cầu thức ăn
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH GIÁM ĐỊNH VI SINH VẬT
Tụ cầu khuẩn có hơn 20 loại được phân thành 2 nhóm lớn: coagulase dương và coagulase âm. Trong số này Staphylococcus aureus thuộc loại coagulase dương- tác nhân chính gây bệnh cho người và thủ phạm của nhiều nhiễm khuẩn trầm trọng. Những loại coagulase âm thường là những vi khuẩn thường trú. Tuy nhiên, S.epidermidis đôi khi gây nhiễm khuẩn máu, viêm nội...
15 p hcmute 06/07/2012 789 2
Từ khóa: bài báo cáo thực tập, báo cáo thí nghiệm sinh học, thực hành giám định sinh vật, định danh tụ cầu khuẩn, Tụ cầu khuẩn Staphylococci, định danh chuỗi cầu khuẩn
Số cánh đồng có bệnh / tổng số cánh đồng điều tra tại một vùng địa lý xác định (quốc gia, tỉnh, huyện...). Đ/N: số đơn vị cây bị bệnh / đơn vị cây điều tra. Bệnh toàn cây = có thể chỉ cần tỷ lệ bệnh. Một cây : bị bệnh hoặc không bị bệnh = biến nhị thức.
39 p hcmute 06/07/2012 589 4
Từ khóa: dịch bệnh cây, công nghệ sinh học, bảo vệ thực vật, sinh hoc nông nghiệp, nghiên cứu sinh học, biến nhị thức
Số cánh đồng có bệnh / tổng số cánh đồng điều tra tại một vùng địa lý xác định (quốc gia, tỉnh, huyện...). Đ/N: số đơn vị cây bị bệnh / đơn vị cây điều tra. Bệnh toàn cây = có thể chỉ cần tỷ lệ bệnh. Một cây : bị bệnh hoặc không bị bệnh = biến nhị thức.
39 p hcmute 06/07/2012 786 1
Từ khóa: dịch bệnh cây, công nghệ sinh học, bảo vệ thực vật, sinh hoc nông nghiệp, nghiên cứu sinh học, biến nhị thức
Các chất dinh dưỡng trong nông sản thực phẩm
Protein -“chất đạm” - là thành phần quan trọng nhất của mỗi cơ thể sống. Protein được cấu tạo từ các a.a liên kết với nhau bằng liên kết peptid. Tình trạng thiếu protein thường đi kèm thiếu năng lượng gây nên rối loạn nghiêm trọng cho cơ thể.
86 p hcmute 06/07/2012 406 3
Từ khóa: sổ tay sinh học, phương pháp học môn sinh, chuyên đề sinh học, protein, hàm lượng protein, thức ăn nguồn gốc thực vật
Tài liệu tham khảo dành cho giáo viên, sinh viên chuyên ngành y khoa - Bài giảng, giáo trình, chuẩn đoán và điều trị các bệnh thường gặp. Nắm được đặc điểm sinh học, vai trò y học và biện pháp phòng chống ĐVCĐ. Nắm được đặc điểm sinh học, vai trò y học của ve, mò mạt, cái ghẻ.
43 p hcmute 06/07/2012 471 2
Từ khóa: động vật chân đốt, điều kiện thiên nhiên, nguồn thức ăn, nơi trú ẩn, nơi sinh đẻ, sinh học môi trường
Bài tập tính tương đối của chuyển động
Trong cơ học lớp 10 có đề cập đến tính tương đối của chuyển động: thể hiện ở tính tương đối của quỹ đạo vận tốc và gia tốc. Đây là một trong những phần khó mà học sinh thường mắc sai lầm khi giải bài tập. Để giúp học sinh hiểu sâu hơn, có kỹ năng tốt hơn khi giải các bài tập về tính tương đối của chuyển động. Tôi đưa ra một...
23 p hcmute 06/07/2012 1887 16
Từ khóa: các dạng bài tập vật lí, bài tập vật lí nâng cao, bài tập vật lý, vật lý lớp 10, cơ học lớp 10, công thức cộng vận tốc
Giáo trình thiên văn học đại cương
Thế giới tự nhiên, xét về mặt vật lý, là một bức tranh gồm ba phần: Vi mô, vĩ mô và siêu vĩ mô. Siêu vĩ mô có nghĩa là vô cùng to lớn theo không gian và thời gian. Thiên văn là một môn học về thế giới siêu vĩ mô đó. Cùng với các phần học khác của vật lý, thiên văn giúp chúng ta có được một bức tranh toàn diện về thế giới tự...
156 p hcmute 06/07/2012 1181 18
Từ khóa: tài liệu thiên văn, bài giảng thiên văn, vật lý thiên văn, kiến thức thiên văn học, vật lý nguyên tử hạt nhân, thiên văn tính toán
Hamlet muốn nói rằng, về mặt vật lý, loài người chúng ta bị giới hạn, nhưng trí óc của chúng ta tự do khám phá toàn bộ vũ trụ và táo bạo đi đến những nơi mà ngay cả Star Trek cũng sợ không dám đặt chân – nơi mà chỉ được phép đến trong những cơn ác mộng. Đó là vô tận hay chỉ là rất lớn? và vũ trụ là vĩnh cửu hay chỉ là trường họ? làm...
34 p hcmute 06/07/2012 636 7
Từ khóa: vũ trụ trong một vỏ hạt, kiến thức thiên văn học, các dạng thiên hà, lịch sử vũ trụ, các định luật tiến hóa
Cuốn giáo trình này được viết theo tinh thần của chương trình khung giáo dục đại học khối ngành Sư phạm do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành. Nội dung của giáo trình đã kế thừa những ưu điểm của những cuốn giáo trình về "Phương pháp giảng dạy Vật lí ớ trường phổ thông" đã xuất bản. Các tác giả đã cố gắng cập nhật những vấn đề mới...
168 p hcmute 06/07/2012 434 1
Từ khóa: phương pháp nghiên cứu, lý luận vật lý, chuyên ngành vật lý, vật lý học, nghiên cứu lý thuyết, năng lực nhận thức
Thuật ngữ bức xạ điện từ, do James Clerk Maxwell đặt ra, xuất phát từ những tính chất điện và từ đặc trưng chung cho tất cả các dạng của loại năng lượng giống sóng này, như được biểu lộ bởi sự phát sinh cả trường dao động điện và từ khi sóng truyền trong không gian. Ánh sáng khả kiến chỉ đại diện cho một phần nhỏ của phổ bức...
204 p hcmute 06/07/2012 592 6
Từ khóa: công thức vật lí, bài giảng quang học, phản xạ ánh sáng, giao thoa ánh sáng, phân cực ánh sáng, kỹ thuật laser