» Từ khóa: thi ca

Đề tài tập trung tìm hiểu về công nghệ IoTs và ứng dụng IoTs trong nông nghiệp. Song song đó, các kỹ thuật, thiết bị, công nghệ được sử dụng trong hệ thống canh tác truyền thống cũng được trình bày trong chương cơ sở lý thuyết. Sau đó, hệ thống được nhóm sinh viên thiết kế và thực hiện với phần cứng dạng mô hình kết hợp việc theo dõi từ...

 22 p hcmute 09/09/2019 560 9 Download

Từ khóa: THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG HỆ THỐNG TRỒNG CÂY CÀ RỐT TRONG NHÀ KÍNH, NGÔ LÊ TIẾN ÐẠT, NGUYỄN NGỌC CUỜNG

- Nghiên cứu các mặt tồn tại, hạn chế trong quy trình cấp tín dụng, quản trị rủi ro chất lượng cho vay khách hàng cá nhân. - Xem xét, đánh giá hiệu quả hoạt động cho vay KHCN tại Ngân hàng TMCP Đông Á, chi nhánh Đinh Tiên Hoàng. - Đề xuất giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển hoạt động cho vay khách hàng cá nhân tại ngân hàng ngày càng an toàn và...

 22 p hcmute 06/09/2019 508 1 Download

Từ khóa: ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG TÍN DỤNG CHO VAY KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN TẠI NGÂN HÀNG TMCP ĐÔNG Á – CHI NHÁNH ĐINH TIÊN HOÀNG, Trịnh Thị Kiều Hoanh

Thiết kế và thi công mô hình trồng cà chua nhà kính. Điều khiển được các thiết bị như quạt, đèn, máy bơm, động cơ bằng màn hình cảm ứng. Ngoài ra hệ thống còn có khả năng giám sát từ xa, hiển thị nhiệt độ, độ ẩm, cường độ ánh sáng, và thông báo có mưa hay không. Hệ thống sử dụng nguồn pin năng lượng mặt trời và hoạt động ở hai...

 22 p hcmute 06/09/2019 512 7 Download

Từ khóa: THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG MÔ HÌNH NHÀ KÍNH TRỒNG CÀ CHUA SỬ DỤNG IOTS, PHẠM HOÀNG VŨ, ÐINH THÀNH LÂM

Hydrocolloid bao gồm các polysaccharide hòa tan trong nước với các cấu trúc hóa học khác nhau. Các loại hydrocolloid có nhiều chức năng như tạo gel, làm dày, ổn định, tạo bọt, nhũ hóa, tăng khả năng giữ nước và cải thiện cấu trúc. Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của các loại hydrocolloid đến tính chất hóa lý của bột nhào và chất lượng của mì...

 22 p hcmute 13/08/2019 618 4 Download

Từ khóa: ẢNH HUỞNG CỦA CÁC LOẠI HYDROCOLLOID ÐẾN TÍNH CHẤT HÓA LÝ BỘT NHÀO VÀ CHẤT LUỢNG MÌ TƯƠI CÀ RỐT, NGUYỄN THỊ THÙY QUYÊN

Bột cà rốt từ lâu đã được sử dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm như bột ăn dặm của trẻ em, bánh mì ngọt, bánh cookie, bánh biscuit. Tuy nhiên, việc sử dụng bột cà rốt trong các sản phẩm sẽ khiến sản phẩm trở nên cứng hơn, các tính chất cảm quan của sản phẩm giảm. Đề tài “Ảnh hưởng của lecithin đến tính chất hóa lý của bột nhào...

 22 p hcmute 13/08/2019 611 5 Download

Từ khóa: ẢNH HƯỞNG CỦA LECITHIN ÐẾN TÍNH CHẤT HÓA LÝ BỘT NHÀO VÀ CHẤT LƯỢNG BÁNH MÌ LẠT CÀ RỐT, TRƯƠNG THỊ MINH TUYỀN

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng acid ascorbic có tác động tích cực đến nhóm thiol (SH) trong bột nhào dẫn đến tăng số lượng liên kết disulfite, củng cố mạng gluten của bột nhào, tăng khả năng giữ khí của mạng gluten Acid ascorbic cũng làm thay đổi màu sắc ruột bánh, tăng giá trị cảm quan của bánh mì. Kết quả cảm quan cho thấy mẫu bánh bổ sung...

 22 p hcmute 13/08/2019 654 10 Download

Từ khóa: ẢNH HUỞNG CỦA ACID ASCORBIC ÐẾN TÍNH CHẤT HÓA LÝ BỘT NHÀO VÀ CHẤT LUỢNG BÁNH MÌ CÀ RỐT, BÙI THỊ NHƯ QUỲNH

Bên cạnh đó tôi cũng xin cảm ơn đến những ngƣời bạn cùng lớp Công nghệ thực phẩm K14, những ngƣời đã luôn bên cạnh trao đổi và động viên nhau trong suốt quãng thời gian học tại trƣờng đặc biệt trong giai đoạn làm đồ án tốt nghiệp.

 22 p hcmute 13/08/2019 586 5 Download

Từ khóa: ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI MUỐI KIỀM ÐẾN TÍNH CHẤT HÓA LÝ BỘT NHÀO VÀ CHẤT LƯỢNG MÌ TƯƠI CÀ RỐT, LÊ THỊ TRANG DIỄM

Surimi là một sản phẩm quen thuộc với người tiêu dùng với các sản phẩm từ surimi phổ biến như thanh cua, xúc xích cá, giả tôm, giả càng cua, cá viên,… những sản phẩm này mang lại lợi nhuận cao do mang lại giá trị cảm quan và giá trị dinh dưỡng cao. Mặc dù surimi từ các loại cá khác rất được đẩy mạnh nhưng surimi cá tra vẫn chưa được khai thác...

 22 p hcmute 13/08/2019 798 8 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SURIMI CÁ TRA, LÊ THỊ THU THẢO

Với định hướng trở thành Ngân hàng bán lẻ - đa năng - hiện đại tốt nhất Việt Nam Ngân hàng TMCP Quốc tế Việt Nam (VIB) đặc biệt chú trọng đến việc đầu tư máy móc thiết bị, đổi mới công nghệ, xây dựng nhà xưởng để mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh, phục vụ tốt hơn cho cuộc sống của người dân. Do đó công tác tín dụng là hoạt...

 22 p hcmute 25/07/2019 491 2 Download

Từ khóa: THỰC TRẠNG HOẠT ÐỘNG CẤP TÍN DỤNG CÁ NHÂN TẠI NGÂN HÀNG TMCP QUỐC TẾ VIỆT NAM - PGD HUỲNH TẤN PHÁT, VÕ THỊ THU THẢO

Đề tài nghiên cứu tìm hiểu khái niệm cà phê trong người tiêu dùng trẻ ở Việt Nam bằng phương pháp Word Association để có cơ sở cho việc cải thiện hoặc phát triển sản phẩm mới. Việc cải thiện hay phát triển một sản phẩm mới phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố và trải qua nhiều giai đoạn khác nhau. Tuy nhiên bước đầu tiên luôn là xác định nhu...

 22 p hcmute 19/10/2017 671 10 Download

Từ khóa: Phương pháp Word Association; Thị trường cà phê

Phân tích hồi quy cho thấy các thành phần hàng hóa, giá cả, nhân viên phục vụ, sự tin cậy, dịch vụ giao hàng có tác động tới sự hài lòng khách hàng đối với các khách hàng được khảo sát tại siêu thị. Trong đó thành phần nhân viên phục vụ có tác động mạnh nhất tới sự hài lòng khách hàng. Dựa vào các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng,...

 22 p hcmute 13/10/2017 856 3 Download

Từ khóa: EFA, CFA, SEM, sự hài lòng khách hàng, siêu thị, hàng hóa, giá cả, trưng bày, mặt bằng, sự tin cậy, năng lực phục vụ, dịch vụ giao hàng

Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại:330.07 T772-T444

 17 p hcmute 03/01/2013 753 22 Download

Từ khóa: Kinh tế học, giá cả thị trường, cung cầu, người tiêu dùng, chi phí sản xuất