» Từ khóa: thi ca

Xây dựng mô hình cà phê Boardgame, tích hợp di động trong bán hàng: Đồ án tốt nghiệp ngành Kế toán thương mại điện tử/ Bùi Nhất Anh, Nguyễn Anh Chiến; Nguyễn Phan Anh Huy (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xii, 96tr.; 30cm + 1 đĩa CD

 111 p hcmute 11/11/2021 250 2 Download

Từ khóa: Cà phê Boardgame; Chiến lược kinh doanh; Kênh tiếp thị; Marketing; Thương mại điện tử

Tìm hiểu khái niệm cà phê trong người tiêu dùng trẻ bằng phương pháp Word Association: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Ngô Hàn Thuyên Thuyên; Nguyễn Quốc Cường, Lê Hoàng Du (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016, 35tr.; 30cm + 1 đĩa CDCall no. : CTP-16 658.834 N569-T547

 56 p hcmute 13/10/2021 686 7 Download

Từ khóa: Phương pháp Word Association; Thị trường cà phê; Nghiên cứu người tiêu dùng

Tài liệu nói về mỹ học, giá trị, trải nghiệm của mỹ học, các nghệ thuật, thi ca và định nghĩ thẩm giá phê bình. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 111.85 C172

 5 p hcmute 10/11/2020 392 1 Download

Từ khóa: Aesthetic, Cái đẹp, Mỹ học, Ngệ thuật thi ca

Sản xuất bột quả trứng cá và xác định hàm lượng một số thành phần dinh dưỡng có trong bột QTC. Khảo sát sự ảnh hưởng của việc thay thế một phần bột mì bằng bột quả trứng cá (ở các tỷ lệ khảo sát khác nhau) đến các tính chất của bột nhào bánh craker. Khảo sát sự ảnh hưởng của việc thay thế một phần bột mì bằng bột quả trứng...

 22 p hcmute 30/09/2020 610 4 Download

Từ khóa: Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh Cracker, TRƯƠNG THỊ MỸ LỆ, LÊ THỊ THÙY LINH

Luận văn “ Phân tích chính sách cho vay khách hàng cá nhân trong sản xuất nông nghiệp tại BIDV huyện Cao Lãnh” với mục tiêu phân tích chính sách cho vay và đề xuất các giải pháp hợp lý nhằm phát triển hoạt động cho vay cá nhân trong thời gian tới (giai đoạn 2019-2021).

 22 p hcmute 16/09/2020 520 1 Download

Từ khóa: Phân tích chính sách cho vay cá nhân trong sản xuất nông nghiệp tại BIDV huyện Cao Lãnh, VÕ THỊ THẢO LINH

Sau khi nghiên cứu chúng tôi đã xây dựng được quy trình chế biến, xác định được các thành phần khối lượng, thành phần hóa học trong cá kèo, lượng gia vị cần thiết cho vào, thời gian kho tộ, thời gian thanh trùng phù hợp. Sau khi tiến hành khảo sát về các công thức nước sốt, thời gian kho, thời gian thanh trùng đồ hộp chúng tôi đã lựa chọn...

 22 p hcmute 17/08/2020 555 4 Download

Từ khóa: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm đồ hộp cá kèo kho tộ, LƯƠNG THỊ THÙY TRÂM

Các điều kiện tối ưu của quá trình trích ly collagen đã được xác định. Ảnh hưởng của ba yếu tố độc lập (acid acetic, tỉ lệ rắn/ lỏng và thời gian trích ly) đến hiệu suất trích ly collagen từ da cá đuối đã được đánh giá.

 21 p hcmute 12/06/2020 673 8 Download

Từ khóa: Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình trích ly collagen từ da cá đuối (rajiformes), TRẦN THỊ KHUYÊN

Vấn đề môi trường khi làm nghề ảnh hưởng do phát triển tự phát, nhỏ lẻ, chưa quy hoạch, nơi chế biến đan xen trong khu vực dân cư, nước thải từ chế biến thải ra các đường cống thoát nước công cộng,... Bên cạnh giải quyết việc làm, tạo thu nhập cho người dân trong khu vực, làng nghề cá khô Vàm Láng là một trong những làng nghề bị cảnh báo...

 22 p hcmute 03/01/2020 570 2 Download

Từ khóa: Tìm Hiểu Tình Hình Thực Thi Luật Bảo Vệ Môi Trường Của Làng Nghề Chế Biến Thủy Sản: Trường Hợp Nghiên Cứu Là Làng Nghề Chế Biến Cá Khô Ở Thị Trấn Vàm Láng, VÕ PHƯƠNG LAM

Nhằm tìm kiếm khả năng nâng cao hiệu quả sử dụng cây cà phê, chúng tôi đề xuất hướng nghiên cứu về thành phần hoá học và hướng xa hơn là thử nghiệm hoạt tính sinh học các hợp chất phân lập từ thân cây cà phê. Từ đó có thể tìm ra những tiềm năng mới của cây cà phê và góp phần bổ sung kiến thức về hoá học các hợp chất thiên nhiên của...

 22 p hcmute 02/01/2020 699 6 Download

Từ khóa: Khảo sát thành phần hóa học phân đoạn H6 của cao Hexane điều chế từ thân cây cà phê Robusta (Coffea Robusta), DƯƠNG THỊ NHƯ Ý

Trên thế giới và tại Việt Nam đã có một số nghiên cứu về thành phần hóa học và tác dụng dược lý của cây cà phê đã được đăng trên báo, tạp chí chuyên ngành chủ yếu tập trung vào phân lập các chất có trong lá, hạt và quả cà phê sau đó xác định các thành phần hóa học, công dụng, hoạt tính sinh học của những chất đó. Còn đối với phần...

 22 p hcmute 02/01/2020 555 2 Download

Từ khóa: Khảo Sát Thành Phần Hóa Học Từ Phân Đoạn H2 Của Cao Hexane Điều Chế Từ Thân Cây Cà Phê Robusta, ĐÀO THỊ ÁNH NGỌC

Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp lọc cột với Silicagel

 22 p hcmute 23/12/2019 630 1 Download

Từ khóa: Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp lọc cột với Silicagel, NGUYỄN THỊ NGỌC NHUNG, NÔNG VIỆT HẢO

Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp phụ kết hợp sóng siêu âm

 22 p hcmute 23/12/2019 592 2 Download

Từ khóa: Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp phụ kết hợp sóng siêu âm, BÙI THỊ THANH HẰNG, LẠI ĐÀO HIẾU HẠNH