» Từ khóa: sua

Khi động vật còn sống, mô cơ thực hiện chức năng:+ cử động+ tuần hoàn máu+ chuyển thức ăn vào cơ quan tiêu hóa + thực hiện những chức năng sinh lý khác. - Mô cơ thường màu đỏ thẫm và đỏ nhạt. Mô cơ của động vật già hoặc lao động nhiều thì thô và rắn, có màu thẫm hơn so với mô cơ động vật non hoặc động vật nuôi lấy thịt.

 65 p hcmute 29/06/2012 1753 9 Download

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến sữa, sản phẩm từ sữa, công nghệ sữa tươi, sản xuất pho mát, sản xuất kem, sữa nguyên liệu

Thực phẩm hay còn được gọi là thức ăn là bất kỳ vật phẩm nào, bao gồm chủ yếu các chất: chất bột (cacbohydrat), chất béo (lipit), chất đạm (protein), hoặc nước, mà con người hay động vật có thể ăn hay uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích. Các thực phẩm có nguồn gốc từ...

 25 p hcmute 29/06/2012 593 9 Download

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến sữa, sản phẩm từ sữa, công nghệ sữa tươi, sản xuất pho mát, sản xuất kem, sữa nguyên liệu

Sinh khối là tổng trọng lượng của sinh vật trong sinh quyểnhoặc sô lượng sinh vật sống trong 1 đơn vị diện tích, thể tích vùng.Nấm men: Chỉ tên chung để chỉ nhóm vi nấm gồm các cấu tạo đơn bàothường sinh sôi và nảy nở bằng phương pháp nẩy chồi.Vi sinh vật được sử dụng trong ngành công nghệ sản xuất nấm menbánh mì: như nấm men saccharomysec...

 11 p hcmute 29/06/2012 823 3 Download

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến sữa, sản phẩm từ sữa, công nghệ sữa tươi, sản xuất pho mát, sản xuất kem, sữa nguyên liệu

Sửa chữa cơ cấu trục khuỷu trục thanh truyền - Tháo lắp Piston, thanh truyền, xéc măng.nhiệm vụ của piston, kết hợp với xialnh và nắp máy tạo thành buồng cháy,thân thanh truyền là phần nối đầu nhỏ và đầu to thanh truyền. nó có nhiều dạng mặt cắt khác nhau. tuy nhiên hiện nay hầu hết các động cơ thường sử dụng thanh truyền có mặt cắt hình chữ I.

 41 p hcmute 29/06/2012 1344 100 Download

Từ khóa: kỹ thuật chế tạo máy, cơ khí chế tạo máy, Kỹ thuật sửa chữa ô tô, cơ cấu khuỷu trục thanh truyền, xec măng, kỹ thuật chốt pittông

Công nghệ sửa chữa đầu máy diezel” được biên soạn nhằm đáp ứng yêu cầu học tập của sinh viên chuyên ngành đầu máy-toa xe trong giai đoạn hiện tại. Giáo trình được chia thành hai phần chính: Phần thứ nhất là phần lý thuyết chung về công nghệ sửa chữa đầu máy; Phần thứ hai là phần công nghệ sửa chữa các cụm chi tiết chính của đầu máy.

 494 p hcmute 12/06/2012 857 27 Download

Từ khóa: máy diezel, đầu máy toa xe, công nghệ sửa chữa, lý thuyết sửa chữa, chi tiết chính của máy, bộ trục bánh xe, hệ thống đầu máy xe,

Xe ô tô “tiết kiệm nhiên liệu, thân thiện môi trường” Xe Clever (viết tắt của Compact Low Emission Vehicle for Urban Transport) chính là thành quả sau nhiều năm nghiên c ứu c ủa nhóm các nhà khoa học

 4 p hcmute 06/06/2012 527 7 Download

Từ khóa: giáo trình cơ khí, máy cắt kim loại, thiết kế chế tạo máy, tự động hóa, an toàn lao động, công nghệ kim loại

Hai nhà đam mê xe hơi ở Beverly Hills, California đang tập trung sản xuất mẫu xe hơi không gây ô nhiễm và chạy bằng năng lượng gió đầu tiên. Đó là chiếc xe RORMaxx

 3 p hcmute 06/06/2012 612 9 Download

Từ khóa: giáo trình cơ khí, máy cắt kim loại, thiết kế chế tạo máy, tự động hóa, an toàn lao động, công nghệ kim loại

Xe chạy bằng không khí TS Lê Sinh năm nay 65 tuổi. Ông đã sang Nhật vào năm 1965. Năm 1968, ông sang Pháp lấy bằng tiến sĩ ngành Địa chất và định cư tại đó. Trong một cơ duyên, ông đã tiếp cận

 3 p hcmute 06/06/2012 441 9 Download

Từ khóa: giáo trình cơ khí, máy cắt kim loại, thiết kế chế tạo máy, tự động hóa, an toàn lao động, công nghệ kim loại

Chiếc xe có tên gọi Mark II, vận hành bởi 54 chai Coca (loại cho người ăn kiêng) và 324 viên kẹo Mentos có thể di chuyển được một quãng đường dài hơn

 1 p hcmute 06/06/2012 539 5 Download

Từ khóa: giáo trình cơ khí, máy cắt kim loại, thiết kế chế tạo máy, tự động hóa, an toàn lao động, công nghệ kim loại

Sữa là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, vì vậy nó là loại thực phẩm quý, đặc biệt với người già và trẻ em. Trong sữa có khoảng 90% là nước và có đủ các chất dinh dưỡng như protein, chất béo, ...Hiện nay sản phẩm sữa chủ yếu từ sữa bò với các loại đa dạng như sữa tươi, sữa hấp, sữa đặc...Sữa là môi trường giàu chất...

 138 p hcmute 28/05/2012 552 5 Download

Từ khóa: chê phẩm sinh học, công nghệ sinh học, phương pháp chăn nuôi, giá trị dinh dưỡng, chế biến sữa, bảo quản sữa, thu hoạch sữa

Hiện nay ở nước ta có gần 40.000 con bò sữa. Lượng sữa sản xuất ra mới chỉ đáp ứng được 10% nhu cầu. Đảng và Nhà nước ta chủ trương đẩy mạnh sản xuất sữa trong nước, cố gắng phấn đấu đến 2010 đưa đàn bò sữa cả nước lên 200.000 con và tự túc được 40% nhu cầu tiêu dùng sữa

 125 p hcmute 28/05/2012 519 2 Download

Từ khóa: kỹ thuật chăn nuôi bò sữa, phương pháp chăn nuôi bò sữa, kinh nghiệm chăn nuôi bò sữa, hướng dẫn chăn nuôi bò sữa, cách chăn nuôi bò sữa, mẹo nuôi bò sữa

Sữa là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, vì vậy nó là loại thực phẩm quý, đặc biệt với người già và trẻ em. Trong sữa có khoảng 90% là nước và có đủ các chất dinh dưỡng như protein, chất béo, ...Hiện nay sản phẩm sữa chủ yếu từ sữa bò với các loại đa dạng như sữa tươi, sữa hấp, sữa đặc...Sữa là môi trường giàu chất...

 138 p hcmute 28/05/2012 691 7 Download

Từ khóa: chê phẩm sinh học, công nghệ sinh học, phương pháp chăn nuôi, giá trị dinh dưỡng, chế biến sữa, bảo quản sữa, thu hoạch sữa