- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa sản xuất sữa chua phục vụ cho sản xuất
Nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa sản xuất sữa chua phục vụ cho sản xuất: Luận văn thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Phùng Phú Quới; Hoàng Văn Chuyển, Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: 8540101 637.1476 P577-Q164
156 p hcmute 28/09/2023 564 20
Từ khóa: Công nghệ sấy, Sấy thăng hoa, Sữa chua
Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm sữa bắp bổ sung collagen
Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm sữa bắp bổ sung collagen: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Yến Như; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 637.1 N573-N576
1 p hcmute 22/09/2023 239 7
Từ khóa: Không có bản giấy, Chế biến sữa, Sữa bắp
Khảo sát hành vi và thị hiếu người tiêu dùng đối với sản phẩm sữa gạo rang
Khảo sát hành vi và thị hiếu người tiêu dùng đối với sản phẩm sữa gạo rang: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Thu Hợi; Nguyễn Quốc Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 637.1 T772-H719
1 p hcmute 22/09/2023 311 5
Từ khóa: Khống có bản giấy, Chế biến sữa, Người tiêu dùng
Phát triển công thức sản phẩm sữa gạo rang dựa trên thị hiếu và cảm nhận của người tiêu dùng
Phát triển công thức sản phẩm sữa gạo rang dựa trên thị hiếu và cảm nhận của người tiêu dùng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Châu Ngọc Sang; Nguyễn Quốc Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 637.1 L433-S225
75 p hcmute 22/09/2023 220 5
Từ khóa: Không có bản giấy, Chế biến sữa, Người tiêu dùng
Huấn luyện hội đồng mô tả sản phẩm sữa gạo rang bằng phương pháp Quantitative Descriptive Analysis và so sánh với phương pháp Flash Profile: Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Trần Thị Bích Phượng; Nguyễn Quốc Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017...
77 p hcmute 22/09/2023 202 6
Từ khóa: Không có bản giấy, Chế biến sữa, Sữa gạo
Sửa chữa máy xây dựng, xếp dỡ và thiết kế xưởng
Sửa chữa máy xây dựng, xếp dỡ và thiết kế xưởng/ Nguyễn Đăng Điệm. -- Hà Nội: Giao thông Vận tải, 2006. - 316tr.; 27cm. Call no. : 690.0284 N573 - Đ561
11 p hcmute 23/06/2023 305 0
Từ khóa: Máy xây dựng, Bảo trì và sửa chữa.
Hướng dẫn xây dựng, sửa chữa nhà và công trình thấp tầng trong vùng động đất
Hướng dẫn xây dựng, sửa chữa nhà và công trình thấp tầng trong vùng động đất/ Nguyễn Võ Thông. -- H. : Xây dựng, 2015. - 125tr. ; 21cm. Call no. : 690.24 N573-T486
6 p hcmute 23/06/2023 262 0
Từ khóa: Hướng dẫn xây dựng, Sửa chữa nhà, Sửa chữa công trình thấp tầng
Định mức dự toán sửa chữa và bảo dưỡng công trình xây dựng
Định mức dự toán sửa chữa và bảo dưỡng công trình xây dựng: Phụ lục VI kèm theo Thông tư số 12/2021/TT-BXD Ngày 31 tháng 8 năm 2021 của Bộ trưởng Bộ xây dựng . -- H.: Xây Dựng, 2021. - 186tr.; 30cm. Call no. : 692.309597 Đ584
5 p hcmute 21/06/2023 431 0
Từ khóa: Công trình xây dựng, Bảo dưỡng và sửa chữa, Vật liệu xây dựng, Giá cả
Hướng dẫn thực hành sửa chữa và bảo trì máy tàu và hệ thống điện
Hướng dẫn thực hành sửa chữa và bảo trì máy tàu và hệ thống điện / Đỗ Dũng, Trần Thế San. -- H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2015. - 254tr. : Minh họa ; 27cm. Call no. : 623.87236 Đ631-D916
11 p hcmute 21/06/2023 402 1
Từ khóa: Hệ thống điện, Tàu, Bảo trì và sửa chữa.
Sữa chữa gầm ô tô: Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề
Sữa chữa gầm ô tô: Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề/ Nguyễn Văn Hồi, Nguyễn Doanh Phương, Phạm Văn Khái. -- H.: Lao động - Xã hội, 2007. - 175tr.; 27cm. Call no. : 629.287 N573-H719
7 p hcmute 21/06/2023 1003 38
Từ khóa: Kỹ thuật sửa chữa ô tô, Khung gầm
Cấu tạo và sửa chữa ô tô căn bản: Dùng cho người học lái xe ô tô
Cấu tạo và sửa chữa ô tô căn bản: Dùng cho người học lái xe ô tô/ Trần Quốc Trình. -- H.: Khoa học Kỹ thuật, 2006. - 62tr.; 27cm. Call no. : 629.287 T772-T833
7 p hcmute 21/06/2023 952 26
Từ khóa: Động cơ ô tô, Cấu tạo, Sửa chữa, Ô tô, Kỹ thuật sửa chữa, bảo trì.
Kỹ thuật sửa chữa ô tô và động cơ nổ hiện đại - Tập 1: Động cơ xăng
Kỹ thuật sửa chữa ô tô và động cơ nổ hiện đại - Tập 1 : Động cơ xăng ( Cẩm nang của học sinh và sinh viên ngành sửa chũa ô tô. Giáo trình cần thiết của các lớp ngằn hạn sửa chữa ô tô và động cơ nổ. Tài liệu không thể thiếu của giáo viên giảng dạy ngành động lực) / Nguyễn Oanh. -- In lần 8 có sửa chữa và bổ sung. -- Tp.HCM : Giao thông...
9 p hcmute 21/06/2023 1151 40
Từ khóa: Động cơ xăng, Động cơ, Ô tô, Kỹ thuật sửa chữa, Bảo trì.