» Từ khóa: qua banh

Thực trạng và giải pháp bảo tồn, phát triển quà lưu niệm, quà bánh dân gian Việt Nam trong kinh doanh du lịch: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Nguyễn Thị Yến Nhi, Nguyễn Thị Kim Ảnh, Trần Thị Xuân Mai; Nguyễn Văn Nhựt (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024...

 92 p hcmute 19/12/2024 16 2 Download

Từ khóa: Kinh doanh du lịch, Quà bánh, Quà lưu niệm, Nguyễn Thị Kim Ảnh, Nguyễn Văn Nhựt, Trần Thị Xuân Mai

Quà bánh Việt Nam / Đỗ Kim Trung. -- H : Phụ nữ, 2005 239tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 Đ631-T871

 7 p hcmute 09/05/2022 287 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Quà bánh -- Việt Nam.

Quà bánh Việt Nam / Đỗ Kim Trung. -- H : Phụ nữ, 2005 239tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 Đ631-T871

 6 p hcmute 11/03/2022 252 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Quà bánh -- Việt Nam.

Quà bánh Việt Nam / Đỗ Kim Trung. -- H : Phụ nữ, 2005 239tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 Đ631-T871

 6 p hcmute 18/10/2021 331 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Quà bánh -- Việt Nam.

Robot hai bánh tự bằng là hệ thống phi tuyến và bất ổn định ở mức cao, nên nó luôn là đề tài muôn thuở cho nhiều nhà nghiên cứu thử nghiệm sự hiệu quả của nhiều giải thuật điều khiển khác nhau (PID, LQR, sliding mode control, điều khiển mờ,…).

 22 p hcmute 09/10/2020 850 30 Download

Từ khóa: Xe hai bánh tự cân bằng giải thuật lqr, ứng dụng xử lý ảnh để bám theo quả bóng, NGUYỄN HUY HOÀNG, NGUYỄN HUY HOÀNG

Sản xuất bột quả trứng cá và xác định hàm lượng một số thành phần dinh dưỡng có trong bột QTC. Khảo sát sự ảnh hưởng của việc thay thế một phần bột mì bằng bột quả trứng cá (ở các tỷ lệ khảo sát khác nhau) đến các tính chất của bột nhào bánh craker. Khảo sát sự ảnh hưởng của việc thay thế một phần bột mì bằng bột quả trứng...

 22 p hcmute 30/09/2020 522 4 Download

Từ khóa: Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh Cracker, TRƯƠNG THỊ MỸ LỆ, LÊ THỊ THÙY LINH

Nghiên cứu chế biến bột vỏ quả thanh long (hylocereus undatus) và ứng dụng vào dòng bánh há cảo

 22 p hcmute 23/12/2019 681 8 Download

Từ khóa: Nghiên cứu chế biến bột vỏ quả thanh long (hylocereus undatus) và ứng dụng vào dòng bánh há cảo, Huỳnh Thị Đoan Trang, Trương Quốc Việt

Robot dịch vụ xuất hiện vào khoảng những năm 1990, là robot tự động hay bán tự động, giúp gia tăng năng xuất và giảm chi phí thực hiện, giúp cho đời sống con người trở nên hiện đại và tốt hơn. Với mong muốn tạo ra một ra một robot có thể thay thế con người trong lĩnh vực thể thao cụ thể hơn là môn thể thao tennis.

 22 p hcmute 19/12/2019 557 11 Download

Từ khóa: Thiết kế và chế tạo robot nhặt banh tennis ứng dụng xử lý ảnh và giám sát qua điện thoại, TĂNG MINH TIẾN

Nghiên cứu này thực hiên với mục đích cải thiện chất lượng đào tạo, tạo điều kiện học nghề, tạo công ăn việc làm cho người lao động có thu nhập thấp, đối tượng đặc biệt trong xã hội, trẻ lang thang, thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn cơ nhỡ.

 9 p hcmute 05/12/2016 377 1 Download

Từ khóa: nâng cao hiệu quả giảng dạy, nghề làm bánh,