» Từ khóa: phản ứng hóa

Quá trình thuỷ phân là quá trình phân cắt một số liên kết nhị dương (dispositive bonds) trong hợp chất hữu cơ thành các thành phần đơn phân dưới tác dụng của các chất xúc tác và có sự tham gia của nước trong phản ứng. phản ứng thủy phân là yếu tố mở đầu cho nhiều quá trình hóa học khác nhau trong chế biến và bảo quản thực phẩm

 212 p hcmute 06/07/2012 531 4 Download

Từ khóa: tài liệu ôn thi sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, chuỗi phản ứng hóa học, công nghệ thực phẩm, chất lượng thực phẩm

Nêu phương pháp điều chế Oxi trong công nghiệp và trong phòng thí nghiệm. Viết phương trình phản ứng minh họa. Khái niệm dạng thù hình. Oxi có những dạng thù hình nào? Cách phân biệt.

 23 p hcmute 06/07/2012 443 3 Download

Từ khóa: tính chất hóa học, nhận biết hóa học, chuỗi phản ứng hóa học, hóa học hữu cơ, , giáo trình hóa học, lưu huỳnh

AMÔNIĂC LÀ GÌ? Amôniăc là một chất khí không màu có mùi rất khó chịu.Thuật ngữ amôniăc có nguồn gốc từ một liên kết hoá học có tên là clorua ammoni được tìm thấy gần đền thờ thần Mộc tinh Ammon ở Ai Cập.Người đầu tiên chế ra amôniăc nguyên chất là nhà hoá học Dzozè Prisly.Ông đã thực hiện thành công thí nghiệm của mình vào năm 1774...

 35 p hcmute 06/07/2012 509 5 Download

Từ khóa: các ứng dụng của NH3, nguyên liệu sản xuất, phương hướng phát triển, tính chất vật lí, tính chất hóa học, phản ứng hóa học

Khi hoà tan HCl vào nước, do phân tử HCl phân cực nên sẽ bị các phân tử nước làm cho phân cực hơn nữa. Sự phân cực tiếp tục làm cho HCl bị phân li thành ion khoảng 20% trong dung dịch nước. Các ion H+ và Cl- tồn tại trong dung dịch ở dạng các ion hiđrat hoá (một ion bị bao vây bởi một số phân tử nước).

 41 p hcmute 06/07/2012 668 3 Download

Từ khóa: Bổ trợ kiến thức, hóa học vô cơ, muối tác dụng với axit, phản ứng hóa học, chuyên đề hóa học, phản ứng trao đổi,

Chuẩn độ hya còn gọi là sự định phân là quá trình định lượng cấu tử X bằng thuốc thử C dựa trên phép đo thể tích. X lấy chính xác bằng pipet chứa trong Erlen, thuốc thử C chứa trong buret và nhỏ từ từ và dd X. Sự chuẩn độ chấm dứt khi có dấu hiệu kết thúc phản ứng...

 111 p hcmute 06/07/2012 655 4 Download

Từ khóa: chuỗi phản ứng hóa học, nhận biết hóa học, chuyên đề hóa học, hóa phân tích, phân tích thể tích, cân bằng hóa học, đo điện lượng đo điện thế, phổ nguyên tử

Khi hoà tan HCl vào nước, do phân tử HCl phân cực nên sẽ bị các phân tử nước làm cho phân cực hơn nữa. Sự phân cực tiếp tục làm cho HCl bị phân li thành ion khoảng 20% trong dung dịch nước. Các ion H+ và Cl- tồn tại trong dung dịch ở dạng các ion hiđrat hoá (một ion bị bao vây bởi một số phân tử nước).

 41 p hcmute 06/07/2012 569 4 Download

Từ khóa: Bổ trợ kiến thức, hóa học vô cơ, muối tác dụng với axit, phản ứng hóa học, chuyên đề hóa học, phản ứng trao đổi,

Hóa học phân tích ngành khoa học ứng dụng tổng hợp các thành tựu của các ngành khoa học khác có liên quan như: hóa học, vật lý, toán học - tin học, sinh học - môi trường, vũ trụ, hải dương học, địa chất, địa lý.v.v...Đây là một ngành khoa học có sự tích hợp cao của nhiều ngành khoa học tự nhiên mà mục đích cuối cùng của nó là đem lại lợi...

 44 p hcmute 06/07/2012 962 16 Download

Từ khóa: Giáo trình thực hành, phân tích định lượng, phân tích thể tích, pha chế dung dịch, phản ứng hóa học, thành phần hóa học

Thực phẩm ảnh hưởng tới tâm trạng con người như thế nào ? Ngày nay, người ta khẳng định thực phẩm không chỉ có ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng tới tâm trạng con người. - Thức ăn giàu protein (chất đạm) làm cho bạn vui tươi hẳn lên. Chúng giúp cơ thể sản sinh ra đopamin và norpinephrin làm tăng nhiệt lượng cơ thể khiến cho bạn...

 66 p hcmute 06/07/2012 885 7 Download

Từ khóa: hóa học quanh ta, hóa học thực phẩm, chuỗi phản ứng hóa học, sổ tay hóa học, chuyên đề hóa học, tính chất hóa học

Hóa học ở chương trình THPT có hai phần chính: hóa vô cơ và hóa hữu cơ.Dù hóa vô cơ hay hóa hữu cơ, phần cốt lõi của môn hóa học nằm trong hóa tính và điều chế các chất. Sau khi nắm vững các phần này, việc kế tiếp là các em phải hệ thống lại các bài học thì mới có thể vận dụng chúng dễ dàng, các đề thi này Nhằm trang bị những kiến thức,...

 63 p hcmute 06/07/2012 619 5 Download

Từ khóa: phương pháp học môn hóa, sổ tay hóa học, chuyên đề hóa học, chuỗi phản ứng hóa học, hóa học vô cơ, hóa học hữu cơ, bài tập hóa học,

Tài liệu " Thiết kế bài giảng hóa học 9 " dùng cho các giáo viên đang dạy các trường trung học cơ sở tham khảo, tài liệu giới thiệu cách thiết kế bài giảng theo tinh thần đổi mới phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực nhận thức của học sinh. Ngoài ra tài liệu còn mở rộng, bổ sung thêm một số nội dung liên quan đến bài giảng bằng...

 192 p hcmute 06/07/2012 717 6 Download

Từ khóa: hóa học 9, giáo trình hóa học 9, bài giảng hóa học 9, tài liệu hóa học 9, đề cương hóa học 9, thiết kế bài giảng hóa học 9, phản ứng hóa học

• Đó là sự tương tác của các obitan có năng lượng gần giống nhau để tạo thành các obitan mới với năng lượng thấp hơn obitan ban đầu và có khả năng xen phủ cao hơn khi liên kết. • Obitan lai hóa chỉ có trong các nguyên tử trong phân tử, không có trong các nguyên tử riêng rẽ.

 30 p hcmute 06/07/2012 821 7 Download

Từ khóa: Hóa học hữu cơ, bài tập Hóa học hữu cơ, giáo trình Hóa học hữu cơ, tài liệu Hóa học hữu cơ, bài giảng Hóa học hữu cơ, đề cương Hóa học hữu cơ, phản ứng hóa học

Đến giữa thế kỷ XIX, người ta đã biết được 63 nguyên tố hoá học, nhiều hợp chất hoá học khác nhau đã được nghiên cưú, nhiều tính chất vật lý hóa học đặc trưng của các nguyên tố, hợp chất riêng biệt hay của từng nhóm nguyên tố, hợp chất đã được thiết lập. Sự phát triển của khoa học kỹ thuật và công nghiệp lúc đó đòi hỏi phải...

 90 p hcmute 06/07/2012 1106 19 Download

Từ khóa: hóa đại cương B, giáo trình hóa đại cương B, bài giảng hóa đại cương B, tài liệu hóa đại cương B, đề cương hóa đại cương B, lý thuyết hóa đại cương B, phản ứng hóa học