» Từ khóa: kỹ thuật chế biến

Kết quả 409-415 trong khoảng 415

Chế biến thức ăn gia súc gia cầm

Thức ăn ủ xanh là dựa trên nguyên lý tạo môi trường yếm khí cho thức ăn ủ chua lên men nhẹ giữ được phẩm chất thơm, ngon miệng, dễ tiêu. Ủ xanh các loại cỏ thường có độ pH=4,2-4,4 nhằm dự trữ cỏ, thân lá ngô...ở vụ thu hoạch rộ để dành cho mùa thiếu thức ăn xanh cho trâu bì ở vụ đông xuân...

140 p hcmute 28/05/2012 456 9

Từ khóa: Chế biến thức ăn, thức ăn gia súc gia cầm, kỹ thuật Chế biến thức ăn, phương pháp Chế biến thức ăn, hướng dẫn Chế biến thức ăn, kinh nghiệm Chế biến thức ăn
Kỹ thuật trồng rau, củ, cỏ làm thức ăn trong chăn nuôi

Thức ăn cho gia súc rất đa dạng. Đối với người nông dân Việt Nam, thức ăn cho trâu bò, dê, cừu chủ yếu là tận dụng cỏ tự nhiên. Việc bảo quản, chế biến và dự trữ thức ăn chưa được quan tâm và thiếu hướng dẫn đầy đủ nên tình trạng thức ăn thô xanh trong mùa mưa dư thừa nhưng lại rất thiếu trong mùa khô

96 p hcmute 28/05/2012 502 1

Từ khóa: kỹ thuật trồng rau, phương pháp trồng rau, kinh nghiệm trồng rau, chế biến thức ăn chăn nuôi, mẹo trồng củ, kỹ thuật trồng cỏ
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN KHÍ

Khí thiên nhiên hoá lỏng hoặc LNG là khí tự nhiên (chủ yếu là mêtan, CH 4) đã được chuyển đổi tạm thời để tạo thành chất lỏng để dễ lưu trữ hoặc vận chuyển. Khí thiên nhiên hóa lỏng chiếm khoảng 1/600th khối lượng khí đốt tự nhiên ở trạng thái khí. Đó là không mùi, không màu, không độc hại và không ăn mòn. Mối nguy hiểm bao gồm tính...

55 p hcmute 28/05/2012 910 7

Từ khóa: bài giảng, kỹ thuật hóa học, phương pháp hấp thụ, công nghệ chế biến khí, chế biến hóa chất, khí thiên nhiên
GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY HẢI SẢN

Đất nước Việt Nam có lợi thế là có bờ biển dài, nhiều sông ngòi, ao hồ nên việc khai thác và nuôi trồng thủy sản đã mở ra triển vọng lớn về việc cung cấp thủy sản cho nhu cầu đời sống nhân dân, cho xuất khẩu và phực vụ cho việc phát triển ngành chăn nuôi gia súc. Khai thác và thu họach tốt nguồn thủy sản phục vụ cho loài người là một...

115 p hcmute 28/05/2012 579 5

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ thực phẩm, chế biến thủy sản, động vật thủy sản, thành phần hóa học, bảo quản thủy sản, kỹ thuật lạnh
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

- Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng trong bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ trên tàu, du lịch. - 1809 báo chí đã viết về ông và tác phẩm “L’art de fixer les saisons” và đến năm 1810 đã được dịch qua nhiều thứ tiếng. - Năm 1810, một người Anh tên là Pertet Durand dùng hộp sắt đựng thực phẩm thay cho bao...

127 p hcmute 28/05/2012 527 3

Từ khóa: kỹ thuật chế biến đồ hộp, cách bảo quản đồ hộp, quá trình chế biến đồ hộp, đóng gói đồ hộp, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực,
Chế biến thức ăn gia súc gia cầm

Thức ăn ủ xanh là dựa trên nguyên lý tạo môi trường yếm khí cho thức ăn ủ chua lên men nhẹ giữ được phẩm chất thơm, ngon miệng, dễ tiêu. Ủ xanh các loại cỏ thường có độ pH=4,2-4,4 nhằm dự trữ cỏ, thân lá ngô...ở vụ thu hoạch rộ để dành cho mùa thiếu thức ăn xanh cho trâu bì ở vụ đông xuân...

140 p hcmute 28/05/2012 502 5

Từ khóa: Chế biến thức ăn, thức ăn gia súc gia cầm, kỹ thuật Chế biến thức ăn, phương pháp Chế biến thức ăn, hướng dẫn Chế biến thức ăn, kinh nghiệm Chế biến thức ăn
Kỹ thuật trồng rau, củ, cỏ làm thức ăn trong chăn nuôi

Thức ăn cho gia súc rất đa dạng. Đối với người nông dân Việt Nam, thức ăn cho trâu bò, dê, cừu chủ yếu là tận dụng cỏ tự nhiên. Việc bảo quản, chế biến và dự trữ thức ăn chưa được quan tâm và thiếu hướng dẫn đầy đủ nên tình trạng thức ăn thô xanh trong mùa mưa dư thừa nhưng lại rất thiếu trong mùa khô

96 p hcmute 28/05/2012 457 4

Từ khóa: kỹ thuật trồng rau, phương pháp trồng rau, kinh nghiệm trồng rau, chế biến thức ăn chăn nuôi, mẹo trồng củ, kỹ thuật trồng cỏ

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 5001
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17784
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22811

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số