- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ngôn ngữ tiếng anh chuyên ngành công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học
Chúng ta biết rằng Công nghệ sinh học (Biotechnology) và Công nghệ thông tin (Informatic technology) được coi là làn sóng thứ năm trong lịch sử phát triển của khoa học và công nghệ. Công nghệ sinh học (CNSH) có 3 cấp độ khác nhau: CNSH truyền thống như các hoạt động chế biến thực phẩm (rượu, giấm , sữa chua, dưa chua, cà muối, pho-mát, tương, nước mắm,...
163 p hcmute 06/07/2012 708 31
Từ khóa: công sinh học, công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm, công nghệ hóa thực phẩm, kỹ thuật ngành hóa, ứng dụng công nghệ sinh học
Vật chất tồn tại dưới ba dạng cơ bản : Rắn , lỏng và khí . Người ta cũng gọi đây là 3 trạng thái ngưng tụ của các hạt vật chất . Hạt ở đây có thể là những nguyên tử , ion, phân tử . Ở trạng thái khí , các chất có những khoảng cách lớn giữa các hạt và các lực tương tác giữa chúng với nhau bé . Chúng có khả năng chiếm một thể tích bất...
50 p hcmute 06/07/2012 503 12
Từ khóa: Cấu trúc tinh thể, tinh thể học, giáo trình công nghệ, kỹ thuật chuyên ngành, công nghệ hóa học, kỹ thuật hóa học, chuyên ngành hóa học
Phương pháp giải nhanh hóa hữu cơ
Phương pháp trắc nghiệm khách quan là một hình thức kiểm tra đã được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới. Đây là một phương pháp đo lường kiến thức toàn diện. Với hệ thống câu hỏi với nhiều lựa chọn, phương pháp này đã loại bỏ được tình trạng học tủ, học lệch, quay cóp sử dụng tài liệu trong lúc thi cử
72 p hcmute 06/07/2012 1008 24
Từ khóa: tài liệu ôn thi hóa học, sổ tay hóa học, kỹ năng giải bài toán hóa học, phương pháp giải nhanh hóa hữu cơ, chuyên đề hóa hữu cơ, bài tập hóa học
1000 câu hỏi trắc nghiệm hóa học
1000 câu hỏi trắc nghiệm hóa học để giúp cho học sinh ôn tập, luyện tập và vận dụng các kiến thức vào việc giải các bài tập trắc nghiệm môn hóa học và đặc biệt khi giải những bài tập cần phải tính toán một cách nhanh nhất, thuận lợi nhất đồng thời đáp ứng cho kỳ thi tuyển sinh đại học và cao đẳng. Tài liệu rất có ích cho các bạn...
74 p hcmute 06/07/2012 915 10
Từ khóa: luyện thi hóa, ôn thi đại học cao đẳng, đề thi trắc nghiệm, kiểm tra học kỳ 2 hóa 10, hóa vô cơ, hóa hữu cơ
KĨ THUẬT XÁC ĐỊNH ĐỒNG PHÂN CÔNG THỨC TÍNH NHANH SỐ ĐỒNG PHẦN
Đồng phân: Cùng CTPT, khác CTCT = khác tính chất hóa học. Chú ý: Các chất là đồng phân của nhau thì có cùng phân tử khối, nhưng các chất có cùng phân tử khối chưa chắc là đồng phân của nhau. Ví dụ: CH3CH2CH2OH (M=60); CH3COOH (M=60) không phải là đồng phân. Anđehit no, đơn chức, mạch hở (n ≥ 1) (2) Xeton no, đơn chức, mạch hở (n ≥ 3) (3) Ancol không...
24 p hcmute 06/07/2012 470 4
Từ khóa: hợp chất hữu cơ, kỹ thuật xác định đồng phân, đồng phân hóa học, công thức tính nhanh số đồng phân, hóa học hữu cơ, xác định đồng phân
Giáo trình kỹ thuật thiết bị phản ứng hóa học
Dựa vào cách phân loại các phản ứng hóa học mà người ta phân loại các thiết bị phản ứng như sau : Theo bản chất pha : thiết bị phản ứng pha khí, lỏng hoặc rắn ; Theo số pha : thiết bị phản ứng một pha (đồng thể) : pha khí hoặc lỏng, thiết bị phản ứng nhiều pha (dị thể) : thiết bị phản ứng hai pha : khí-lỏng, lỏng-lỏng, khí-rắn, lỏng-rắn...
51 p hcmute 06/07/2012 606 4
Từ khóa: kỹ thuật phản ứng, thiết bị phản ứng, phản ứng hóa học, giáo trình hóa học, công nghệ hóa học, phản ứng đẳng nhiệt
Sắc kí là một họ các kĩ thuật hoá học phân tích dùng để tách các chất trong một hỗn hợp. Nó bao gồm việc cho mẫu chứa chất cần phân tích trong "pha động", thường là dòng chảy của dung môi, di chuyển qua "pha tĩnh." Pha tĩnh trì hoãn sự di chuyển của các thành phần trong mẫu. Khi các thành phần này di chuyển qua hệ thống với tốc độ khác nhau, chúng...
60 p hcmute 06/07/2012 827 15
Từ khóa: sắc ký khí, phương pháp tách, máy sắc ký khí, định tính sắc ký khí, hệ sắc ký khí, hóa phân tích, kĩ thuật hoá học, lý thuyết sắc ký khí
Kỹ thuật sản xuất các hợp chất vô cơ cơ bản - Phương pháp catot rắn
Điều chế và tinh chế nước muối cơ sở lí thuyết Thành phần muối: Trong muối biển thành phần chính là NaCl còn có các tạp chất không tan như: cát, đất …và các tạp chất hòa tan khác như: MgCl2, ,MgSO4, CaCl2, CaSO4, KCl… Muối ăn trong công nghiệp thường có thành phần sau:
33 p hcmute 06/07/2012 571 8
Từ khóa: chuỗi phản ứng hóa học, Kỹ thuật sản xuất, hợp chất vô cơ, háo học vô cơ, chuyên ngành hóa học, Phương pháp catot rắn,
Phương pháp gải nhanh đề trắc nghiệm hóa học
Một số kỹ năng cần thiết: Tái hiện kiến thức, hiểu rõ để có thể giải các câu hỏi trắc nghiệm khách quan ở mức độ biết, xâu chuỗi các kiến thức đã học để làm tốt các bài vận dụng mức độ cơ bản, phân tích, so sánh, tổng hợp để làm các bài toán vận dụng ở mức độ cao, sử dụng các công thức toán học, các quy tắc tính nhanh để...
63 p hcmute 06/07/2012 610 3
Từ khóa: chuyên đề hóa học, sổ tay hóa học, phương pháp giải nhanh hóa học, trắc nghiệm hóa học, giải nhanh trắc nghiệm, kỹ năng làm trắc nghiệm
Phương pháp gải nhanh đề trắc nghiệm hóa học
Một số kỹ năng cần thiết: Tái hiện kiến thức, hiểu rõ để có thể giải các câu hỏi trắc nghiệm khách quan ở mức độ biết, xâu chuỗi các kiến thức đã học để làm tốt các bài vận dụng mức độ cơ bản, phân tích, so sánh, tổng hợp để làm các bài toán vận dụng ở mức độ cao, sử dụng các công thức toán học, các quy tắc tính nhanh để...
63 p hcmute 06/07/2012 572 2
Từ khóa: chuyên đề hóa học, sổ tay hóa học, phương pháp giải nhanh hóa học, trắc nghiệm hóa học, giải nhanh trắc nghiệm, kỹ năng làm trắc nghiệm
Nhìn chung những quá trình sinh hóa diễn ra trong các nguồn nước thiên nhiên không phức tạp như khi xử lý chất thải, vì các chất hữu cơ trong nước thiên nhiên, nước cấp ít hơn, cả về lượng lẫn loại các chất. Một trong những nhiệm vụ của người kỹ sư môi trường là phải cung cấp nước sạch, vô trùng cho dân. Chúng ta hãy xét các loại nguồn...
193 p hcmute 06/07/2012 528 6
Từ khóa: kỹ thuật môi trường, vi sinh học, hóa sinh học, vi sinh vật, ô nhiễm môi trường, o nhiếm nguồn nước
Vật chất tồn tại dưới ba dạng cơ bản : Rắn , lỏng và khí . Người ta cũng gọi đây là 3 trạng thái ngưng tụ của các hạt vật chất . Hạt ở đây có thể là những nguyên tử , ion, phân tử . Ở trạng thái khí , các chất có những khoảng cách lớn giữa các hạt và các lực tương tác giữa chúng với nhau bé . Chúng có khả năng chiếm một thể tích bất...
52 p hcmute 06/07/2012 585 4
Từ khóa: Cấu trúc tinh thể, tinh thể học, giáo trình công nghệ, kỹ thuật chuyên ngành, công nghệ hóa học, giáo trình