» Từ khóa: Giáo trình vi sinh

Các chất dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội bào. - Môi trường dinh dưỡng là hỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có nhiệm vụ duy trì thế oxi hoá khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định độ pH của môi trường. - Yêu cầu của môi trường dinh dưỡng: Có đủ các chất dinh dưỡng cần...

 73 p hcmute 06/07/2012 738 9 Download

Từ khóa: bài giảng vi sinh vật học, giáo trình di truyền học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, phương pháp nuôi cấy sinh vật học

Di truyền học là một bộ môn sinh học, nghiên cứu về tính di truyền và biến dị ở các sinh vật[1][2]. Kể từ thời tiền sử, thực tế về việc các sinh vật sống thừa hưởng những đặc tính từ bố mẹ đã được ứng dụng để tăng sản lượng cây trồng và vật nuôi, thông qua quá trình sinh sản chọn lọc hay chọn lọc nhân tạo. Tuy nhiên, di truyền...

 24 p hcmute 06/07/2012 699 5 Download

Từ khóa: sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, giáo trình di truyền học, công nghệ sinh học, di truyền vi sinh vật, cơ chế di truyền

Sinh trưởng là biểu thị sự tăng trưởng các thành phần của tế bào. Đối với các vi sinh vật có hình thức sinh sản bằng nẩy chồi hay phân đôi thì sinh trưởng dẫn tới sự gia tăng số lượng tế bào. Tế bào tăng trưởng đến một mức độ nhất định thì sẽ phân cắt thành hai tế bào thế hệ con có kích thước hầu như bằng nhau.

 71 p hcmute 06/07/2012 514 6 Download

Từ khóa: giáo trình sinh vật, nhóm vi khuẩn, đại cương về nấm, các loài vi khuẩn, ức chế vi sinh vật, kỹ thuật vi sinh

Thành phần hoá học của tế bào vi sinh vật Cơ sở vật chất cấu tạo nên tế bào vi sinh vật là các nguyên tố hoá học. Căn cứ vào mức độ yêu cầu của vi sinh vật đối với các nguyên tố này mà người ta chia ra thành các nguyên tố đa lượng và các nguyên tố vi lượng. Các nguyên tố chủ yếu bao gồm: C, H, O, N, P, S, K, Mg, Ca và Fe. Trong số này có 6...

 66 p hcmute 06/07/2012 643 5 Download

Từ khóa: giáo trình sinh học, tài liệu sinh học, đại cương về nấm, các loài vi khuẩn, ức chế vi sinh vật, kỹ thuật vi sinh

Đến nay, di truyền học ra đời chỉ mới hơn một trăm năm song nó đã phát triển với một tốc độ hết sức nhanh chóng. Đặc biệt là, trong vòng 50 năm lại đây kể từ ngày James Watson và Francis Crick khám phá ra cấu trúc phân tử DNA, 25/4/1953. Sự hoàn thành việc Giải mã di truyền bởi hai nhóm nghiên cứu của Marshall Nirenberg và Gobind Khorana vào tháng 6 năm...

 221 p hcmute 06/07/2012 709 8 Download

Từ khóa: Giáo trình, di truyền học, vi sinh vật, chuyên đề sinh học, công nghệ sinh học, kỹ thuật di truyền

Nấm học: Mycology = mykes (theo tiếng Hy Lạp là cây nấm) + logos (ngành học), theo nguyên gốc là ngành học nghiên cứu về các loài nấm Thật vậy, ngành học này nghiên cứu về lịch sử phát triển của giới nấm trong số đó nấm ăn là đối tượng đầu tiên được các nhà tự nhiên học quan tâm nhiều nhất trước khi kính hiển vi ra đời. Với phát minh ra kính...

 135 p hcmute 06/07/2012 469 3 Download

Từ khóa: nấm ăn, vi năm, công nghệ sinh học, giáo trình công nghệ, nhiễm sắc thể, các loại nấm

Phương pháp lấy bệnh phẩm xét nghiệm vi sinh ký sinh trùng Nguyên tắc: Để chẩn đoán các bệnh vi sinh ký sinh cần phải lấy bệnh phẩm, tùy vào tính chất gây bệnh và kỹ thuật xét nghiệm mà lấy bệnh phẩm ở các vị trí, thời điểm, số lượng và sử dụng các chất bảo quản khác nhau Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 616.91 N573-H111

 119 p hcmute 06/07/2012 598 8 Download

Từ khóa: giáo trình đại học, ký sinh trùng, vi sinh vật học, sinh vật học, miễn dịch học, sinh lý học

Trong những năm gần đây công nghệ sinh học phát triển như vũ bão, hàng loạt công nghệ mới ra đời như genomics, proteomics…và đã được ứng dụng vào nhiều lĩnh vực khác nhau như nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm v.v…đặc biệt là lĩnh vực y-dược học. Giáo trình công nghệ protein được biên soạn với thời lượng chỉ trong hai đơn vị học trình,...

 146 p hcmute 06/07/2012 900 11 Download

Từ khóa: công nghệ protein, Amino acid, đợn vị cấu tạo protein, Các phương pháp chiết rút, phương pháp xác định protein, giáo trình sinh học

Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng và...

 35 p hcmute 28/05/2012 676 1 Download

Từ khóa: Bài giảng vi sinh thực phẩm, giáo trình vi sinh thực phẩm, đề cương vi sinh thực phẩm, vi sinh thực phẩm, tài liệu vi sinh thực phẩm, quá trình lên men

Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng và...

 35 p hcmute 28/05/2012 539 1 Download

Từ khóa: Bài giảng vi sinh thực phẩm, giáo trình vi sinh thực phẩm, đề cương vi sinh thực phẩm, vi sinh thực phẩm, tài liệu vi sinh thực phẩm, quá trình vi sinh vật

Sách vi sinh y học được biên soạn dựa vào chương trình giáo dục của trường đại học y Hà Nội trên cơ sở chương trình khung đã được phê duyệt.Cuốn sách vi sinh y học dành cho đối tượng cử nhân điều dưỡng hệ chính quy, được biên soạn thành 3 phần: đại cương vi sinh y học, các khuẩn gây bệnh thường gặp, các virus gây bệnh thường gặp, ở...

 158 p hcmute 28/05/2012 580 12 Download

Từ khóa: giáo trình y học, y học thực hành, kiến thức y học, chuyên ngành y học, vi sinh y học, vi khuẩn gây bệnh

Sách vi sinh y học được biên soạn dựa vào chương trình giáo dục của trường đại học y Hà Nội trên cơ sở chương trình khung đã được phê duyệt.Cuốn sách vi sinh y học dành cho đối tượng cử nhân điều dưỡng hệ chính quy, được biên soạn thành 3 phần: đại cương vi sinh y học, các khuẩn gây bệnh thường gặp, các virus gây bệnh thường gặp, ở...

 158 p hcmute 28/05/2012 420 2 Download

Từ khóa: giáo trình y học, y học thực hành, kiến thức y học, chuyên ngành y học, vi sinh y học, vi khuẩn gây bệnh