» Từ khóa: cua

Vi sinh vật học công nghiệp (Industrial Microbiology) là một ngành của Vi sinh học, trong đó vi sinh vật (VSV) đƣợc xem xét để sử dụng trong công nghiệp và những lĩnh vực khác nhau của kỹ thuật. Vi sinh vật học công nghiệp (VSVHCN) giải quyết hai vấn đề chính trái ngƣợc nhau:

 202 p hcmute 06/07/2012 1034 16 Download

Từ khóa: vi sinh vật học công nghiệp, vai trò của vi sinh vật trong đời sống, đặc điểm của vi sinh vật, cơ sở di truyền vi sinh vật, sự phân loại sản phẩm, kỹ thuật lên men

Nhằm mục đích cung cấp thêm kiến thức cơ bản để sinh viên học tập tốt môn Lý thuyết nấm học, giáo trình được soạn theo thứ tự phân loại của ngành nấm học và có những ví dụ cụ thể những loài nấm tiêu biểu của từng ngành phụ (hay lớp) trong đó mô tả tương đối đầy đủ đặc điểm sinh học của mỗi nhóm nấm

 112 p hcmute 06/07/2012 1177 9 Download

Từ khóa: giáo trình môn nấm học, công nghệ sinh học, lý thuyết nấm học, đặc điểm sinh học của nấm, đại cương nấm mốc

Vi sinh học là khoa học nghiên cứu hình thái, cấu tạo, sinh lý và hoạt động của các vi sinh vật để phục vụ con người. Người đầu tiên quan sát thấy và mô tả vi sinh vật là một người Hàlan tên là Antoni van Lewuenhoek (1632-1723). Ông là người phát minh ra kính hiển vi, từ đó mọi người có thể nhìn thấy một số vi sinh vật, thế giới vi sinh vật...

 101 p hcmute 06/07/2012 854 7 Download

Từ khóa: Giáo trình vi sinh, ký sinh trùng, đại cương vi sinh y học, bài giảng Vi sinh học, Cấu tạo tế bào vi khuẩn, quy luật tác dụng của vi sinh vật

Kỹ thuật tạo DNA tái tổ hợp là công cụ tìm hiểu cấu trúc, chức năng, và sự điều hòa của các gene và sản phẩm của gene. Các mục đích của kỹ thuật tạo DNA tái tổ hợp gồm: Nhận dạng các gene, Tách các gene, Điều chỉnh các gene, Tái biểu hiện các gene ở sinh vật hoặc cơ thể chủ khác.

 89 p hcmute 06/07/2012 597 4 Download

Từ khóa: di truyền học, bài tập di truyền, Các vecto, sự tạo dòng, Kỹ thuật tạo DNA, DNA tái tổ hợp, sản phẩm của gene

Như chúng ta đã biết, từ xưa con người đã biết tới Công nghệ sinh học. Ví dụ như lên men để tạo ra rượu. Tuy lúc đó con người chưa biết hiện tượng đó là gì họ chỉ làm theo bản năng hay “cha truyền con nối”. Nhưng điều đó cũng đã hình thành và thôi thúc họ tìm tòi học hỏi. Công nghệ sinh học bắt đầu từ sự nghiên cứu các vật nuôi...

 99 p hcmute 06/07/2012 644 10 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, vai trò của công nghệ sinh học, xử lý nước thải, sinh học môi trường, phân loại nước thải, quá trình lên men

Lượng glucid trong các nguyênliệu thực vật động vật rất khác nhau. Trong thực vật, glucid là thành phần chủ yếu, chiếm tới 85-90% trọng lương chất khô. Đường và tinh bột được chứa bên trong các tế bào còn non, còn thanh tế bào thì có các polysacchrid như cellulose hemicellulose, protopectin.....

 106 p hcmute 06/07/2012 818 7 Download

Từ khóa: tài liệu học môn sinh, sự chuyển hóa glucid, cấu tạo của glucid, tính chất của glucid, vai trò của glucid, bảo quản thực phẩm

Việc hiểu biết các tác dụng sinh học của bức xạ là cần thiết trong hai lĩnh vực: 1. An toàn bức xạ: nhằm bảo vệ con người khỏi những tác hại của bức xạ 2. Xạ trị: nhằm sử dụng bức xạ một cách hợp lý để tiêu diệt tế bào nguy hại cho cơ thể.

 55 p hcmute 06/07/2012 644 4 Download

Từ khóa: cơ sở sinh học, sinh học bức xạ, tác dụng sinh học, giáo trình lý sinh, ứng dụng bức xạ, tương tác bức xạ, đáp ứng bức xạ, tác dụng sinh học của bức xạ

Cá tăng trưởng không đồng đều trong suốt quảng đời của chúng Không liên tục trong 1 năm Sự tăng trưởng nhanh hay chậm của cá sẽ thể hiện trên những phần cứng của cơ thể cá Cấu trúc này rộng khi cá phát triển nhanh, hẹp khi cá phát triển chậm Xác định tuổi dựa vào các thành phần trên cơ thể cá: Đá tai, vẩy, gai, nắp mang và cột sống

 31 p hcmute 06/07/2012 468 2 Download

Từ khóa: nguyên lí xác định tuổi, xác định tuổi bằng phương pháp dùng vảy, xác định tuổi bằng phương pháp đá tai, phương pháp tần suất chiều dài, tài liệu học đại học, sự tăng trưởng của cá

Quang học là một ngành của vật lý nghiên cứu về sự lan truyền của ánh sáng trong các môi trường. Vì ánh sáng chỉ là một trường hợp riêng của bức xạ điện từ, quang học có thể coi như là một lĩnh vực trong điện từ học và nhiều kết quả của quang học có thể mở rộng ra cho các bức xạ điện từ khác. Tuy vậy do yếu tố lịch sử, quang học...

 255 p hcmute 06/07/2012 1063 17 Download

Từ khóa: giao thoa ánh sáng, quang hình học, nhiễu xạ ánh sáng, phân cực ánh sáng, quang điện từ, quang học đại cương, lan truyền của ánh sáng

Tài liệu tham khảo giáo án hóa học chuyên đề về Sự nở vì nhiệt của chất rắn. Độ nở dài của vật rắn tỉ lệ với độ tăng nhiệt độ và độ dài ban đầu của vật. Các kim loại khác nhau độ giãn nở khác nhau. Ví dụ một dây tải điện ở 20C có độ dài 800m. Hãy xác định độ nở dài cuả dây tải điện này khi nhiệt độ tăng lên đến 50C...

 25 p hcmute 06/07/2012 531 5 Download

Từ khóa: tính chất chất rắn, sự nở của chất rắn, sự nở vì nhiệt, giáo án hóa học, chuyên đề hóa học, tài liệu hóa học

Thành phần hóa học cơ tính, cấu trúc, ứng dụng và các phương pháp nâng cao cơ tính của gang xám, gang cầu, gang dẻoMn và Si có tác dụng điều chỉnh su tạo thành graphit và cơ tính của gang, còn P và S có hại nên cáng ít càng tốt.

 28 p hcmute 06/07/2012 560 7 Download

Từ khóa: graphit hóa trạng thái lỏng, graphit hóa trạng thái rắn, đặc tính của gang, cấu trúc của gang, cơ tính của gang, ứng dụng gan xám, ứng dụng gang cầu

Bản chất hóa học của enzyme Từ gần một thế kỷ trước đây, các nhà khoa học đã đổ xô vào việc xác định bản chất hóa học của enzyme. Cho đến nay, có thể nói rằng, ngoài nhóm nhỏ phân tử RNA có hoạt tính xúc tác, tuyệt đại đa số enzyme có bản chất là protein và sự thể hiện hoạt tính xúc tác phụ thuộc vào cấu trúc bậc 1, 2, 3 và 4 của...

 23 p hcmute 06/07/2012 566 7 Download

Từ khóa: tính chất hóa học, nhận biết hóa học, sổ tay hóa học, tài liệu ôn thi hóa học, phương pháp học môn hóa, chuyên đề hóa học, bản chất của enzyme, phân tử enzyme, chuyên đề hóa học, tài liệu hóa học, phương pháp học môn hóa