» Từ khóa: cây sắn

Kết quả 37-44 trong khoảng 44

Bài giảng Công nghệ sản xuất đường

Mía là nguyên liệu quan trọng của ngành công nghiệp sản xuất đường trên thế giới và là nguồn nguyên liệu duy nhấtđể sản xuất đường saccaroza ở nước ta. Mía có nguồn gốc từ Ấn Độ, từ một loài cây hoang dại nay đã trở thành một loại cây quan trọng của ngành công nghiệp đường. Cây mía thuộc họ hoà thảo- Graminae, giống Saccharum. Tên gọi...

73 p hcmute 28/05/2012 771 16

Từ khóa: Công nghệ sản xuất đường, nguyên liệu mía, biến đổi hóa sinh học, quá trình sản xuất đường, công nghệ sản xuất thực phẩm, Cây mía thuộc họ hoà thảo
Bài thuyết trình: Hệ thống Protein và sự tạo gel của đậu phụ

Cây đậu tương: Cây đậu tương hay đỗ tương, đậu nành (tên khoa học Glycine max) là loại cây họ Ðậu (Fabaceae). Đặc điểm của hạt đậu tương giàu hàm lượng protein, chính vì vậy là cây thực. Cây đậu tương là một cây thực phẩm vừa dễ trồng lại vừa có hiệu quả kinh tế cao. Sản phẩm của cây đậu tương được sử dụng hết sức đa dạng như...

23 p hcmute 28/05/2012 598 5

Từ khóa: , đậu phụ làm từ đậu nành, hệ thống protein, sự tạo gel của đậu phụ, dầu đậu tương, kỹ thuật trồng cây đậu tương, Sản lượng đậu tương, sản phẩm dầu đậu tương, Thành phần của dầu đậu tương
GIÁO TRÌNH CÂY LÚA

Lúa là cây lương thực quan trọng nhất của nước ta và đặt biệt là ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Trồng lúa là một nghề truyền thống của nhân dân Việt Nam từ rất xa xưa, có lẽ khi người Việt cổ xưa bắt đầu công việc trồng trọt thì cây lúa đã được quan tâm đầu tiên. Kinh nghiệm sản xuất lúa đã hình thành, tích lũy và phát triển cùng...

244 p hcmute 28/05/2012 2567 9

Từ khóa: vai trò của nông nghiệp, thiết bị nông nghiệp, kỹ thuật trồng trọt, kỹ thuật chăm bón, kỹ thuật gieo trồng, nguồn gốc và phân loại lúa, tình hình sản xuất lúa gạo, đặc điểm sinh lý cây lúa, dinh dưỡng khoáng của cây lúa, phương pháp cải tiến giống lúa
GIÁO TRÌNH CÂY HOA

Hoa đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của con người, là sản phẩm vừa mang giá trị tinh thần vừa mang giá trị kinh tế. Hiện nay ở nước ta, trong chương trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, cây hoa lại càng được quan tâm. Hàng năm có nhiều giống hoa được lai tạo và nhập nội, nhiều tiến bộ kỹ thuật mới được nghiên cứu và áp dụng trong...

81 p hcmute 28/05/2012 969 6

Từ khóa: giáo trình cây hoa, kỹ thuật trồng hoa, kỹ thuật trồng trọt, Vai trò của cây hoa, tình hình sản xuất hoa, kỹ thuật nhân giống, ghép chiết hoa, ngoại cảnh của cây hoa
KỸ THUẬT SẢN XUẤT HẠT GIỐNG MỘT SỐ CÂY RAU

Khoa học và công nghệ hạt giống là một môn khoa học được quan tâm đặc biệt ở tất cả các quốc gia trên thế giới và có thể nói là một lĩnh vực có sự tham gia của các cơ quan khoa học và các công ty kinh doanh lớn của thế giới, những công ty hạt giống xuyên quốc gia. Nước ta những năm gần đây đã có những bước tiến trong nông nghiệp, nhu cầu...

65 p hcmute 28/05/2012 722 9

Từ khóa: công nghệ hạt giống, giống cây trồng, cây rau màu, giống cây nông nghiệp, kỹ thuật sản xuất, giáo trình nông nghiệp
Bảo quản về chế biến sắn

Cây sắn có nguồn gốc ở Nam Mỹ. Sắn đưuọc du nhập vào Việt Nam từ thế kỷ 19. Sắn phát triển tốt trên các vùng đất cát ven biển, phù sa ở mọi miền đất nước. Sắn được trồng ở châu Phi, châu Á và Mỹ La Tinh. Năm cao nhất, thế giới sản xuất hơn 160 triệu tấn củ sắn, cung cấp lương thực cho khoản 300 triệu người ở nhiều nước khác nhau

88 p hcmute 28/05/2012 428 2

Từ khóa: bảo quản và chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, thực phẩm nông nghiệp, nông sản, cây sắn, bảo quản và chế biến sắn
Sâu bệnh hại cây trồng và cách phòng trị

Thật ra năng suất của một loại cây trồng cao là bao nhiêu mà thấp là bao nhiêu, chúng ta khó biết một cách chính xác. Thường thì năng suất được cấu thành bởi hai yếu tố: nội tại và ngoại lai, tức là do các yếu tố di truyền bên trong là giống và các điều kiện ngoại cảnh mà chúng ta cung cấp cho nó sống và phát triển

120 p hcmute 28/05/2012 602 5

Từ khóa: kỹ thuật sản xuất nông nghiệp, phương pháp sản xuất nông nghiệp, hướng dẫn sản xuất nông nghiệp, kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp, sản xuất nông nghiệp, sâu bệnh hại cây trồng
Quy trình kỹ thuật cây cao su

Đất làm vườn ương gần nguồn nước tưới, đất tốt, bằng phẳng, thành phần cơ giới nhẹ (ưu tiên chọn đất thịt pha cát). Không chọn đất ngập úng, sỏi cơm, đá ong. Vị trí vườn ương thuận tiện cho việc đi lại chăm sóc và vận chuyển.

123 p hcmute 28/05/2012 581 2

Từ khóa: kỹ thuật cây cao su, sản xuất cây giống, trồng mới cao su, chăm sóc cao su, khai thác mủ, bảo vệ thực vật, giáo trình

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4992
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17744
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22767

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số