• Di truyền học phân tử và tế bào - cấu trúc chức năng của đại phân tử sinh học

    Di truyền học phân tử và tế bào - cấu trúc chức năng của đại phân tử sinh học

    Di truyền học là một bộ môn sinh học, nghiên cứu về tính di truyền và biến dị ở các sinh vật[1][2]. Kể từ thời tiền sử, thực tế về việc các sinh vật sống thừa hưởng những đặc tính từ bố mẹ đã được ứng dụng để tăng sản lượng cây trồng và vật nuôi, thông qua quá trình sinh sản chọn lọc hay chọn lọc nhân tạo. Tuy nhiên, di truyền...

     54 p hcmute 06/07/2012 571 10

  • Công nghệ AND tái tổ hợp

    Công nghệ AND tái tổ hợp

    Công nghệ DNA tái tổ hợp (còn gọi là kỹ thuật di truyền hay kỹ thuật gen) là một bộ phận quan trọng và là công nghệ chìa khóa (key technology) của lĩnh vực công nghệ sinh học. Công nghệ DNA tái tổ hợp được ra đời trên cơ sở các thành tựu của sinh học phân tử và hiện nay đang đóng vai trò cách mạng đối với sự phát triển của sinh học cũng như...

     54 p hcmute 06/07/2012 645 8

  • Sinh học phân tử

    Sinh học phân tử

    Sinh học phân tử là một môn khoa học nghiên cứu giới sinh vật ở mức độ phân tử. Phạm vi nghiên cứu của môn này có phần trùng lặp với các ngành khác trong sinh học đặc biệt là di truyền học và hóa sinh. Sinh học phân tử chủ yếu tập trung nghiên cứu mối tương tác giữa các hệ thống cấu trúc khác nhau trong tế bào, bao gồm mối quan hệ qua lại...

     110 p hcmute 06/07/2012 651 11

  • CÁC QUÁ TRÌNH SINH HỌC Ở MỨC PHÂN TỬ

    CÁC QUÁ TRÌNH SINH HỌC Ở MỨC PHÂN TỬ

    DIỄN TIẾN QUÁ TRÌNH SAO CHÉP ADN Giai đoạn kết thúc • Mồi ARN bị phân hủy bởi RNAse H. • Các lỗ hổng sẽ được lấp lại nhờ ADN polymerase I. • Enzym ligase nối tất cả các chỗ gián đoạn. Mô hình trên E. coli DIỄN TIẾN QUÁ TRÌNH SAO CHÉP ADN Sữa sai trong sao chép • ADN polymerase I và III có 2 hoạt tính: polymer hóa và exonuclease 5’-3’ và 3’-5’ • Trên...

     49 p hcmute 06/07/2012 471 3

  • GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM II

    GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM II

    Công nghệ sinh học là ngành khoa học đang được thế giới quan tâm. Giá trị của công nghệ sinh học là ở chỗ đó là một công cụ có thể áp dụng cho nhiều ngành kinh tế như sản xuất lương thực thực phẩm, chăn nuôi thú y, công nghiệp được và công nghệ hóa học, chuyên hóa sinh khối thành năng lượng xử lý phế liệu vè phụ liệu công nông nghiệp,...

     56 p hcmute 06/07/2012 424 9

  • BÀI GIẢNG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ LÊN MEN

    BÀI GIẢNG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ LÊN MEN

    Trong thực tế quá trình phá vỡ màng tế bào tiến hành song song với quá trìng trương nở (do là trong điều kiện động tinh bột chịu tác động của các yếu tố: thủy -cơ - nhiệt) thì quá trình phá vỡ màng tế bào giải phóng tế bào tự do đạt max. Đây là cơ sở (lý thuyết) của quá trình nấu (điều này giả thích tại sao không nghiền nguyên liệu tốn...

     122 p hcmute 06/07/2012 693 13

  • Bài giảng NẤM ĂN VÀ VI NẤM

    Bài giảng NẤM ĂN VÀ VI NẤM

    Nấm học: Mycology = mykes (theo tiếng Hy Lạp là cây nấm) + logos (ngành học), theo nguyên gốc là ngành học nghiên cứu về các loài nấm Thật vậy, ngành học này nghiên cứu về lịch sử phát triển của giới nấm trong số đó nấm ăn là đối tượng đầu tiên được các nhà tự nhiên học quan tâm nhiều nhất trước khi kính hiển vi ra đời. Với phát minh ra kính...

     135 p hcmute 06/07/2012 418 3

  • Chương 5: TẾ BÀO SINH DỤC (Gamete)

    Chương 5: TẾ BÀO SINH DỤC (Gamete)

    Phần đầu: Thể đỉnh, chứa men Hialuronidaza Nhân, chứa nguyên liệu di truyền của giao tử đực. Phần cổ Trung tử đầu đóng vai trò quan trọng trong quá trình phân chia trứng đã được thụ tinh. Từ trung tử đuôi phát ra các sợi trục của tinh trùng. Phần đuôi Phần đầu của đuôi tinh trùng là vòng xoắn ti thể. Phần cuối của đuôi gồm 10 đôi sợi trục,...

     20 p hcmute 06/07/2012 491 2

  • CHƯƠNG 9: PHÁT TRIỂN CỦA ĐỘNG VẬT THÂN MỀM (MOLLUSCA)

    CHƯƠNG 9: PHÁT TRIỂN CỦA ĐỘNG VẬT THÂN MỀM (MOLLUSCA)

    Động vật thân mềm bao gồm một số lượng loài lớn, phân bố trong nhiều môi trường khác nhau, phương thức sống cũng rất khác nhau. Có nhóm sống vùi trong cát hoặc bùn, có nhóm bám vào giá thể ở nền đáy, có nhóm sống trôi nổi trong nước. Do đó sự phát triển cá thể của nó cũng rất đa dạng.

     23 p hcmute 06/07/2012 488 2

  • Bài giảng Sinh học đất

    Bài giảng Sinh học đất

    Sinh vật đất là những sinh vật sống trong đất, có thể là sống suốt đời trong đất, hoặc sống tạm thời trong thời gian nhất định trong đất - Sinh học đất là một môn khoa học đi nghiên cứu về hoạt động sống của các sinh vật sống trong đất. Thế giới sinh vật đất rất đa dạng và phong phú. Chúng là những nhóm sinh vật nhìn thấy được...

     183 p hcmute 06/07/2012 516 7

  • Chỉ thị sinhh học

    Chỉ thị sinhh học

    Chỉ thị môi trường ( Environmental Indicator): là 1 hoặc tập hợp các thông số môi trường( hóa, lý, sinh vật) chỉ ra đặc trưng nào đó của MT. Thực tế, MT chứa vô số các thông số hóa, lý, sinh học không thể xác định hết tất cả các thông số  dựa vào 1/1 số thông số chính có giá trị chỉ thị. Sự biến động, hiện diện một số thông số...

     110 p hcmute 06/07/2012 300 7

  • Thực vật chỉ thị môi trường đất

    Thực vật chỉ thị môi trường đất

    Thực vật chỉ thị sinh thái môi trường: nghiên cứu về môi trường lấy thực vật làm chỉ thị cho tình trạng, mức độ trong lành hay ô nhiễm, thích hợp hay không đối với thực vật của môi trường sinh thái. •Thực vật Chỉ thị cho môi trường đất: nghiên cứu một loài hoặc một nhóm thực vật dùng để định mức chất lượng hoặc sự biến đổi...

     45 p hcmute 06/07/2012 723 11

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hcmute