- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình vi sinh học thực phẩm
BÙI THỊ MINH THỦY Giáo trình vi sinh học thực phẩm/ Bùi Thị Minh Thủy. -- Tp.HCM.: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2005 57tr.; 29cm Giáo trình photocopy 1. Công nghệ thực phẩm -- Giáo trình. 2. Vi sinh vật học. Dewey Class no. : 664 -- dc 22 Call no. : 664 B932-T547
17 p hcmute 03/01/2013 1050 24
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Vi sinh vật học, vi sinh học thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, chế biến thực phẩm
Giáo trình vi sinh học thực phẩm
Giáo trình vi sinh học thực phẩm/ Bùi Thị Minh Thủy. -- Tp.HCM.: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2005 57tr.; 29cm Giáo trình photocopy 1. Công nghệ thực phẩm -- Giáo trình. 2. Vi sinh vật học. Dewey Class no. : 664 -- dc 22 Call no. : 664 B932-T547 Dữ liệu xếp giá GT0148273 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ]
17 p hcmute 26/12/2012 2101 24
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Giáo trình, Vi sinh vật học, vi sinh thực phẩm, tế bào vi sinh vật
Nguyên lý thứ hai nhiệt động lực học
Trong vật lý học, động lực học là một ngành trong cơ học chuyên nghiên cứu chuyển động của các vật thể và mối liên hệ giữa chúng với tương tác giữa các vật. Động lực học quan tâm đến nguyên nhân sinh ra chuyển động của các vật, đó chính là lực. Cơ sở của động lực học trong thế giới vĩ mô (kích thước lớn hơn cỡ milimét) là các...
33 p hcmute 08/10/2012 1173 27
Từ khóa: kiến thức vật lý căn bản, vật lí nâng cao, Bài tập, đề cương vật lý 12, dao động điều hòa, dao động cơ, vật lí hạt nhân, động lực học vật rắn, bài tập động lực học vật rắn, nhiệt động lực học
Nguyên lý thứ nhất nhiệt động lực học
Trong vật lý học, động lực học là một ngành trong cơ học chuyên nghiên cứu chuyển động của các vật thể và mối liên hệ giữa chúng với tương tác giữa các vật. Động lực học quan tâm đến nguyên nhân sinh ra chuyển động của các vật, đó chính là lực. Cơ sở của động lực học trong thế giới vĩ mô (kích thước lớn hơn cỡ milimét) là các...
15 p hcmute 08/10/2012 1377 27
Từ khóa: kiến thức vật lý căn bản, vật lí nâng cao, Bài tập, đề cương vật lý 12, dao động điều hòa, dao động cơ, vật lí hạt nhân, động lực học vật rắn, bài tập động lực học vật rắn
Động lực học hệ chất điểm, động lực học vật rắn
Ba định luật Newton và định luật vạn vật hấp dẫn là cơ sở của cơ học cổ điển. Về thực chất các định luật newton là những tiên đề, là những khẳng định tổng quát nhất, không thể chứng minh được, không thể suy ra được từ những khẳng định khác. Khi thừa nhận những tiên đề này, người ta đã xây dựng được cơ học cổ điển với...
21 p hcmute 08/10/2012 1579 31
Từ khóa: kiến thức vật lý căn bản, vật lí nâng cao, Bài tập, đề cương vật lý 12, dao động điều hòa, dao động cơ, vật lí hạt nhân, động lực học vật rắn, bài tập động lực học vật rắn
Các định luật của Newton về chuyển động (gọi tắt là các định luật Newton) là tập hợp ba định luật cơ học phát biểu bởi nhà bác học người Anh Isaac Newton, đặt nền tảng cho cơ học cổ điển (còn gọi là cơ học Newton). Các định luật Newton được công bố lần đầu tiên năm 1687 trong cuốn Philosophiae Naturalis Principia Mathematica (Các nguyên lý toán...
24 p hcmute 08/10/2012 953 18
Từ khóa: kiến thức vật lý căn bản, bài toán động học, phương trình chuyển động, vận tốc, gia tốc, chuyển động tròn, động học chất điểm,
Chuyển động học là một nhánh của cơ học cổ điển, có mục đích mô tả chuyển động của các vật thể trong khi bỏ qua nguyên nhân dẫn đến các chuyển động đó. Không nên nhầm lẫn chuyển động học với động lực học trong cơ học cổ điển (nghiên cứu mối quan hệ giữa chuyển động của các vật thể và nguyên nhân gây ra các chuyển động...
15 p hcmute 08/10/2012 994 12
Từ khóa: kiến thức vật lý căn bản, bài toán động học, phương trình chuyển động, vận tốc, gia tốc, chuyển động tròn, động học chất điểm,
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC VẬT LIỆU ĐIỆN- ĐIỆN TỬ
Vật liệu từ không thể thiếu được trong các ngành công nghiệp điện (tạo điện năng, chuyển tải điện, điều khiển tự động,…), công nghiệp thông tin liên lạc, công nghiệp chế tạo ôtô, tầu thủy,…Với góc độ khoa khọc thuần túy, hiện tượng từ hiện diện từ thế giới vi mô (nguyên tử, phân tử) đến thế giới vĩ mô (các thiên hà xa xôi). Ta...
193 p hcmute 24/09/2012 2187 84
Từ khóa: vật liệu bán dẫn, vật liệu cách điện, vật liệu từ, tài liệu học đại học, công thức chuyên đề vật liệu bán dẫn
Chất cách điện là các chất dẫn điện kém, có điện trở suất rất lớn (khoảng 106 - 1015 Ωm). Các vật liệu này được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp và trong đời sống, nhằm mục đích ngăn chặn sự tiếp xúc của dòng điện với người hoặc với các dòng điện khác. Nhiều chất cách điện là các chất điện môi, tuy nhiên cũng có những môi...
23 p hcmute 24/09/2012 991 48
Từ khóa: vật liệu bán dẫn, vật liệu cách điện, vật liệu từ, tài liệu học đại học, công thức chuyên đề vật liệu bán dẫn