- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thiết bị hỗ trợ nhận diện độ chín của sầu riêng
Thiết bị hỗ trợ nhận diện độ chín của sầu riêng: Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật y sinh/ Lưu Quang Triều, Phạm Văn Tấn; Nguyễn Mạnh Hùng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: KYS-29 681.2 L975-T827
106 p hcmute 25/09/2024 57 4
Từ khóa: Nhận diện, Sầu riêng, Thiết bị đo
Nhận dạng sâu bệnh trên lá cây sầu riêng
Nhận dạng sâu bệnh trên lá cây sầu riêng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật điều khiển và tự động hóa/ Nguyễn Thọ Khang, Trịnh Duy Khánh; Nguyễn Văn Thái (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: ĐTĐ-51 634.6 N573-K45
93 p hcmute 27/12/2023 199 6
Từ khóa: Sâu bệnh, Sầu riêng, Trí tuệ nhân tạo xỨng dụng
101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp: Kỹ thuật trồng và chăm sóc ca cao, cà phê, tiêu, sầu riêng/ Trần Văn Hòa (ch.b), Hứa Văn Chung, Trần Văn Hai,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Trẻ, 1999 124tr.; 19cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 21Call no. : 633.7 T772-H678
16 p hcmute 04/05/2022 536 0
101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp: Kỹ thuật trồng và chăm sóc ca cao, cà phê, tiêu, sầu riêng/ Trần Văn Hòa (ch.b), Hứa Văn Chung, Trần Văn Hai,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Trẻ, 1999 124tr.; 19cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 21Call no. : 633.7 T772-H678
13 p hcmute 20/04/2022 296 0
NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT KẾ MÁY TÁCH CƠM SẦU RIÊNG
Đề tài đã triển khai khảo sát các loại sầu riêng được sử dụng cho công nghiệp chế biến thực phẩm. Máy tách cơm sầu riêng có cơ chế tách vỏ tự động và tách cơm bằng phương pháp ly tâm. Máy hoạt động ổn định, tách vỏ và cơm đạt yêu cầu thiết kế, các chi tiết chế tạo đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
9 p hcmute 16/12/2016 639 3
Từ khóa: sầu riêng, máy tách cơm sầu riêng
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của sầu riêng trong quá trình sấy lạnh
Sản phẩm rau quả sấy rất phổ biến và đa dạng, việc sản xuất các sản phẩm rau quả sấy không chỉ đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng mà còn giải quyết phần nào vấn đề bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch. Sầu riêng là một trong những loại trái cây được đánh giá có hàm lượng dinh dưỡng cao như protein, lipid, cacbohydrat, một số...
22 p hcmute 12/09/2016 659 8
Từ khóa: Sầu riêng, Dinh dưỡng, Sấy lạnh, Thực phẩm
Nghiên cứu công nghệ và chế tạo máy tách cơm sầu riêng
Đề tài triển khai khảo sát các loại sầu riêng được sử dụng cho công nghiệp chế biến thực phẩm, đề xuất qui trình công nghệ tách cơm sầu riêng. Với công nghệ đã đề xuất, máy tách cơm sầu riêng thử nghiệm đã được chế tạo và đưa vào hoạt động thử nghiệm. Máy tách cơm sầu riêng có cơ chế tách vỏ tự động và tách cơm bằng phương...
22 p hcmute 04/05/2016 762 5
Từ khóa: Sầu riêng, Cơm sầu riêng, Máy tách cơm sầu riêng, Chế tạo
Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC NGUYỄN HOÀNG ANH VŨ, SINH VIÊN Nghiên cứu và đề xuất quy trình chế biến Sầu riêng sấy khô bằng nhiệt lạnh: Đề tài nghiên cứu khoa học/ Nguyễn Hoàng Anh Vũ. -- TP.HCM: Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật, 2006 37tr I. Lương Thị Kim Tuyến, Th.S. II. Trần Đức Ba, PGS.TSKH, GVHD. Dewey Class no. : cd --...
8 p hcmute 16/04/2013 1285 22
Từ khóa: Sầu riêng sấy khô