» Từ khóa: rau

Tính toán thiết kế hệ thống sấy lạnh DSL-05 năng suất 200kg/mẻ rau má: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Chí Nhân; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.02845 B932-N576

 157 p hcmute 26/09/2024 63 6 Download

Từ khóa: Rau má, Sấy lạnh, Thiết kế

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua rau an toàn của người tiêu dùng tại Thành phố Long Xuyên: Luận văn thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế/ Nguyễn Quốc Nam; Đặng Thanh Hà (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: 8310110 658.834 N573-N174

 94 p hcmute 20/03/2024 146 5 Download

Từ khóa: Long Xuyên, Người tiêu dùng, Rau củ

Thiết kế và thi công mô hình vườn rau thông minh ứng dụng công nghệ Lora: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Điện tử - Viễn thông/ Đàm Huỳnh Quốc Việt, Tiêu Viết Thông; Nguyễn Ngô Lâm (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: KĐĐ-41 629.89 Đ154-K47

 101 p hcmute 07/12/2023 244 10 Download

Từ khóa: Ứng dụng web, Công nghệ Lora, Vườn rau

Ứng dụng IOT trong thiết kế và thi công hệ thống trồng rau xà lách: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật điện tử - Viễn thông/ Lê Anh Khoa, Mai Đăng Khoa; Nguyễn Mạnh Hùng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 84 p hcmute 23/05/2023 290 18 Download

Từ khóa: Ứng dụng web, Hệ thống trồng rau

Ứng dụng IOT trong thiết kế và thi công hệ thống trồng rau xà lách: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật điện tử - Viễn thông/ Lê Anh Khoa, Mai Đăng Khoa; Nguyễn Mạnh Hùng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 81tr.: bảng, hình ảnh; 30cm

 84 p hcmute 17/05/2023 221 11 Download

Từ khóa: Ứng dụng web, Hệ thống trồng rau

Ứng dụng IOT trong thiết kế và thi công hệ thống trồng rau xà lách: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật điện tử - Viễn thông/ Lê Anh Khoa, Mai Đăng Khoa; Nguyễn Mạnh Hùng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 84 p hcmute 04/05/2023 189 3 Download

Từ khóa: Ứng dụng web, Hệ thống trồng rau.

Thiết kế mô hình tự động hóa hệ thống thu hoạch rau thủy canh: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên - Mã số: SV2021-24/ Huỳnh Văn Trưởng, Lữ Hoàng Khang, Lê Quốc Hiệp; Lê Minh Tài (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021, ix, 70tr.; 30cm ĐSV 629.8 H987-T871

 71 p hcmute 06/09/2022 286 13 Download

Từ khóa: Điều khiển tự động,  Trồng rau thủy canh

Kỹ thuật trồng rau sạch:Trồng rau ăn lá / Tạ Thu Cúc. -- H. : Phụ nữ, 2007 123tr.; 19cm Dewey Class no. : 635 -- dc 22 Call no. : 635 T111-C963

 4 p hcmute 03/06/2022 559 13 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật trồng rau. 2. Rau ăn lá.

Các món ăn ngon chế biến từ rau, quả: Món ăn trong cuộc sống hiện đại/ Ngọc Phương (b.s). -- H.: Phụ nữ, 2005 83tr.; 18cm Dewey Class no. : 641.65 -- dc 21 Call no. : 641.65 N576-P577

 4 p hcmute 18/05/2022 271 1 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Rau, quả -- Kỹ thuật chế biến.

Chế biến các món ngon ăn từ rau, quả, củ, đậu / Nguyễn Hữu Trí. -- H. : Thanh niên, 2004 288 tr. ; 21 cm Dewey Class no. : 641.6 -- dc 21 Call no. : 641.6 N573- T819

 7 p hcmute 18/05/2022 210 1 Download

Từ khóa: 1. Đậu -- Chế biến. 2. Củ -- Chế biến. 3. Chế biến thực phẩm. 4. Quả -- Chế biến. 5. Rau -- Chế biến.

Giáo trình lạnh đông rau quả xuất khẩu/ Trần Đức Ba (ch.b.), Trần Thu Hà, Lê Phước Hưng, Đỗ Thanh Thủy. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2009 331tr.; 21cm Dewey Class no. : 664.85 -- dc 22 Call no. : 664.85 T772-B111

 7 p hcmute 17/05/2022 507 9 Download

Từ khóa: 1. Bảo quản nông sản. 2. Bảo quản thực phẩm. 3. Rau quả. I. Đỗ Thanh Thủy. II. Lê Phước Hưng. III. Trần Thu Hà.

Bảo quản và chế biến rau quả/ Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Thoa. -- Xb. lần thứ 3, có sữa chữa và bổ sung. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008 327tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22 Call no. : 664.8 N573-T562

 8 p hcmute 17/05/2022 625 19 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ bảo quản. 2. Công nghiệp thực phẩm. 3. Rau quả -- Công nghệ bảo quản. 4. Rau quả -- Công nghệ chế biến. I. Nguyễn Văn Thoa. II. Quách Đĩnh.