- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Chất phụ gia thực phẩm và tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm
Thử nghiệm độc cấp tính: Đối với chó, cho ăn theo đường tiêu hóa dung dịch 10%, tính ra liều lượng 50 mg/kg thể trọng thấy có hiện tượng methemoglobin trong máu và kéo dài trong 10 ngày. Hiện tượng này có thể là do tác dụng ức chế men catalaza của acid formic làm cho Fe++ trong hemoglobin biến thành Fe+++.
57 p hcmute 06/07/2012 663 15
Từ khóa: chất phụ gia, màu thực phẩm, tính chất vệ sinh, phản ứng hóa học, liều lượng cao, chất chuyển hóa
Tài liệu tham khảo Bài giảng hóa môi trường (Dùng cho Sinh viên chuyên Hóa Đại Học Đà Nẵng)
41 p hcmute 06/07/2012 767 13
Từ khóa: Bài giảng hóa học, hóa học môi trường, ô nhiễm môi trường, môi trường không khí, phản ứng hóa học
Khoa giả kim thuật nghiên cứu về vật chất, nhưng thế giới của những nhà giả kim thuật đều dựa trên kinh nghiệm thực tế và công thức bắt nguồn từ thực hành chứ không dựa vào những nghiên cứu khoa học. Mục đích của họ là một chất gọi là "Hòn đá phù thủy" dùng để biến đổi những chất như chì thành vàng. Các nhà giả kim thuật đã tiến...
30 p hcmute 06/07/2012 1431 22
Từ khóa: hóa học hữu cơ, hóa học vô cơ, tính chất hóa học, nhận biết hóa học, chuỗi phản ứng hóa học, Trắc nghiệm hóa học, hóa vô cơ, đề thi hóa học, ôn tập hóa, bài tập hóa học
Hãy biểu diễn thành phần hỗn hợp lỏng gồm các cấu tử sau theo phần khối lượng, phần mol, phần thể tích. # 1 2 3 4 Cấu tử Metanol Propanol Butanol Octanol Mi (kg/kmol) 32 60 74 130 Bài giải # 1 2 3 4 Cấu tử Metanol Propanol Butanol Octanol Hỗn hợp có: GX = ∑mi = 160+225+400+70=855 kg nX = ∑ni = 5+3,750+5,405+0,538=14,693 kmol Vx = ∑Vi = 0,202+0,280+0,494+0,538=1,514 m3 Thành phần...
23 p hcmute 06/07/2012 1649 4
Từ khóa: chuỗi phản ứng hóa học, bài tập trắc nghiệm hóa học, Bài tập hóa, Hấp thụ, bảo toàn mol nguyên tử, ôn tập hóa, luyện thi hóa
. Nguyên tử và các hạt cơ bản : Nguyên tử là hạt cơ bản cấu tạo nên vật chất, cũng là đơn vị nhỏ nhất có đầy đủ tính chất của một chất . Chúng có khối lượng, kích thước rất nhỏ bé nhưng có cấu tạo rất phức tạp. Cấu tạo nguyên tử: Hạt nhân: tích điện dương (+), chiếm gần trọn khối lượng nguyên tử, chứa các hạt chủ...
59 p hcmute 06/07/2012 527 4
Từ khóa: tính chất hóa học, chuỗi phản ứng hóa học, hóa học vô cơ, đề thi thử đại học hóa, hóa học hữu cơ, bài tập hóa học
Trong hóa học, kim loại (tiếng Hy Lạp là metallon) là nguyên tố có thể tạo ra các ion dương (cation) và có các liên kết kim loại, và đôi khi người ta cho rằng nó tương tự như là cation trong đám mây các điện tử. Các kim loại là một trong ba nhóm các nguyên tố được phân biệt bởi độ ion hóa và các thuộc tính liên kết của chúng, cùng với các á kim và...
28 p hcmute 06/07/2012 714 12
Từ khóa: chuyên đề hóa học, đề thi tốt nghiệp hóa, tính chất hóa học, nhận biết hóa học, chuỗi phản ứng hóa học, bảo vệ kim loại, bề mặt kim loại, xử lý kim loại, sự phá hủy kim loại, bảo vệ chống gỉ
Nước bao phủ ¾ bề mặt trái đất. Nước rất cần cho cuộc sống sinh vật, cho sinh hoạt và sản xuất của con người. Thành phần nước trong tự nhiên: Na+,K+,Ca2+,H+, Cl-,SO42-,HCO3-,… Nước rất quan trọng như vậy nhưng nó đã bị nhiễm phèn, bị ô nhiễm, bị độ cứng của nước xâm hại. = Nên ta phải có trách nhiệm cải tạo nước.
31 p hcmute 06/07/2012 536 6
Từ khóa: chuỗi phản ứng hóa học, công nghệ hóa học, nước cứng, nước phèn, báo cáo ngành công nghệ hóa, quá trình hình thành nước cứng
NĂNG NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT KIM LOẠI
Liên kết kim loại là liên kết bên trong của các kim loại. Nó là sự chia sẻ các điện tử tự do giữa các nguyên tử kim loại trong lưới tinh thể. Theo quan điểm truyền thống, liên kết kim loại là không phân cực, trong đó hoặc là không có sự sai khác về độ âm điện (đối với kim loại nguyên tố) hoặc rất nhỏ (đối với hợp kim) giữa các nguyên tử...
42 p hcmute 06/07/2012 829 4
Từ khóa: chuỗi phản ứng hóa học, kiên kết hóa học, liên kết kim loại, năng lượng liên kết, thuyết khí electron, tính chất từ của kim loại
Giáo trình hoá học hữu cơ tập 1
Hoá học hữu cơ là ngành Hoá học chuyên nghiên cứu các hợp chất của cacbon.Vì sao lại có cả một ngành khoa học lớn chuyên nghiên cứu các hợp chất chỉ của cacbon? Bởi vì cacbon là một nguyên tố đặc biệt, có một không hai.
402 p hcmute 06/07/2012 2439 37
Từ khóa: chuỗi phản ứng hóa học, giáo trình hoá học hữu cơ, tài liệu hoá hữu cơ, đề cương hoá hữu cơ, hợp chất hữu cơ, cấu tạo phân tử
Phương pháp dạy học thí nghiệm hóa học ở THPT
Dụng cụ thí nghiệm, hóa chất liên quan đến thí nghiệm, kịch bản chi tiết cho thí nghiệm...Cho ống nghiệm có chứa bột sắt và bột lưu huỳnh đã trộn đều tiếp xúc với nam châm trước và sau khi hơ lên ngọn lửa đèn cồn,. Quan sát thí nghiệm, ghi chép hiện tượng, thảo luận, giải thích hiện tượng.
17 p hcmute 06/07/2012 543 6
Từ khóa: giải nhanh hóa học, trắc nghiệm hóa học, bảo toàn khối lượng, định luật khối lượng, chất tạo phản ứng, thí nghiệm thu hóa
NGÔN NGỮ TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ HÓA HỌC, CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Cuốn sách Tiếng Anh “The language of Chemistry, Food and Biological Technology in English” (TACN) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc các chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và các bạn đọc quan tâm đến các chuyên ngành trên. Cuốn sách được chia làm bốn phần chính theo...
163 p hcmute 06/07/2012 697 12
Từ khóa: tiếng anh chuyên ngành, công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, chuyên ngành hóa học, phản ứng sinh hóa
Hóa học phát triển từ giả kim thuật, đã được thực hành từ hàng ngàn năm trước ở Trung Hoa, Châu Âu và Ấn Độ.Khoa giả kim thuật nghiên cứu về vật chất, nhưng thế giới của những nhà giả kim thuật đều dựa trên kinh nghiệm thực tế và công thức bắt nguồn từ thực hành chứ không dựa vào những nghiên cứu khoa học. Mục đích của họ là một...
329 p hcmute 06/07/2012 562 4
Từ khóa: hóa học hữu cơ, sổ tay hóa học, tính chất hóa học, nhận biết hóa học, chuỗi phản ứng hóa học, chuyên đề hóa học, hóa học vô cơ, sự tạo phức, thuyết phối trí, tài liệu hoá học