- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Properties of pectin powder and pectin films from pomelo, orange and dragon fruit peels
Properties of pectin powder and pectin films from pomelo, orange and dragon fruit peels: Faculty of high quality training Graduation's thesis of the Food Technology/ Chu Le Thu Huyen, Tran Bao Thanh Truc; Nguyen Vinh Tien (Supervisor). -- Ho Chi Minh City: Ho Chi Minh City University of technology and education, 2022
113 p hcmute 28/04/2023 156 6
Từ khóa: Pectin films, Pectin powde
Bộ sưu tập nổi bật