» Từ khóa: lanh dong

Nghiên cứu quy trình công nghệ nước ép táo bằng phương pháp lạnh đông chậm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Phương Nhã Trúc; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 663.63 B932-T865

 144 p hcmute 26/09/2024 55 5 Download

Từ khóa: Công nghệ, Lạnh đông, Nước ép

Nghiên cứu quy trình công nghệ nước ép thanh long bằng phương pháp lạnh đông chậm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phan Thị Hương Trà; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 663.63 P535-T758

 156 p hcmute 26/09/2024 80 6 Download

Từ khóa: Nước ép, Phương pháp lạnh đông chậm, Thanh long

Nghiên cứu quy trình công nghệ nước ép xoài bằng phương pháp lạnh đông chậm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Cái Thị Kim Sương; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 663.63 C133-S958

 127 p hcmute 26/09/2024 102 6 Download

Từ khóa: Nước ép, Phương pháp lạnh đông chậm, Xoài

Thiết kế Ejector và nghiên cứu dòng động học môi chất R1234YF: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật nhiệt/ Võ Thái Tân, Trần Tiến Sơn, Võ Văn Lê Khoa; Nguyễn Văn Vũ (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: NĐL-47 621.56 V872-T161

 89 p hcmute 07/06/2024 90 4 Download

Từ khóa: Động học, Môi chất lạnh, Nguyễn Văn Vũ, egiảng viên hướng dẫn

Xây dựng các bài thí nghiệm vận hành trên bộ xy-lanh điện đa trục: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật điều khiển và tự động hóa/ Nguyễn Lê Tấn Tài, Dương Hoàng Nam; Nguyễn Tấn Đời (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: ĐTĐ-51 629.8 N573-T129

 121 p hcmute 27/12/2023 200 3 Download

Từ khóa: Tự động hóa, Xi lanh điện, Dương Hoàng Nam

Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000 cho sản phẩm bạch tuộc tẩm bột đông lạnh tại Công ty cổ phần nông nghiệp Hùng Hậu Thành phố Hồ Chí Minh: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Nguyễn Phúc Vĩnh; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023...

 168 p hcmute 27/12/2023 168 4 Download

Từ khóa: Bạch tuột đông lạnh, Quản lý chất lượng, Nguyễn Tiến Lực, egiảng viên hướng dẫn

Nghiên cứu tính toán thiết kế hệ thống lạnh cấp đông IQF, với năng suất G=2000kg nguyên liệu tôm sú/mẻ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Thị Thúy Hằng; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 621.56 B932-H239

 105 p hcmute 27/12/2023 492 33 Download

Từ khóa: , Hệ thống lạnh, Tôm sú đông lạnh

Chủ tịch Hồ Chí Minh với Trung Quốc/ Đặng Quang Huy (s.t., b.s). -- H.: Hà Nội, 2021, -174tr.; 21cm. ĐTTS ghi: Khu di tích Hồ Chí Minh tại Phủ Chủ tịch. Summary: Tổng kết những bài học chủ yếu và kinh nghiệm trong quan hệ ngoại giao với Trung Quốc của Chủ tịch Hồ Chí Minh, bao gồm những câu chuyện về các chuyến đi thăm Trung Quốc, những bản tin, phóng sự,...

 14 p hcmute 13/12/2023 301 2 Download

Từ khóa: Hồ Chí Minh, Hoạt động ngoại giao, Lãnh tụ Cách mạng, Trung Quốc.

Chủ tịch Hồ Chí Minh với nước Mỹ/ Nguyễn Thị Thanh Huyền (st, bs). -- H.: Hà Nội, 2021, -283tr.; 21cm. ĐTTS ghi: Bảo tàng Hồ Chí Minh. Summary: Tập hợp những câu chuyện kể từ các hồi ức, bài báo, bài nghiên cứu về mối liên hệ của Chủ tịch Hồ Chí Minh với nước Mỹ, và những hoạt động tích cực của Người nhằm góp phần quan trọng trong việc...

 18 p hcmute 13/12/2023 261 0 Download

Từ khóa: Hồ Chí Minh, Hoạt động ngoại giao, Lãnh tụ Cách mạng, Mỹ.

Nghiên cứu sản xuất bánh ú tro đông lạnh: Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật nữ công/ Nguyễn Thị Tường Vi, Nguyễn Thị Ngọc Nghỉ; Hà Thị Huế (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 90tr.: bảng; 30cm

 95 p hcmute 25/05/2023 266 4 Download

Từ khóa: Bánh đông lạnh, Bánh ú, Sản xuất

Thiết kế kho lạnh trong công nghệ cấp đông: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa họa/ Bùi Sơn Lâm; Lý Tấn Nhiệm (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 viii, 59tr.; 30cm

 83 p hcmute 23/05/2023 269 9 Download

Từ khóa: Công nghệ cấp đông, Kho lạnh -- Thiết kế

Thiết kế kho lạnh trong công nghệ cấp đông: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa họa/ Bùi Sơn Lâm; Lý Tấn Nhiệm (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 viii, 59tr.; 30cm

 83 p hcmute 17/05/2023 299 5 Download

Từ khóa: Công nghệ cấp đông, Kho lạnh