» Từ khóa: hats

Khảo sát ảnh hưởng của bột hạt lanh đến chất lượng bánh mì lạt: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Hoàng Thị Kiều, Đỗ Thị Kim Ngân; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 97 p hcmute 21/04/2023 221 10 Download

Từ khóa: Bánh mỳ, Bột hạt lanh

Trích ly chất màu từ hạt dành dành(gardenia jasminoides ellis) bằng phương pháp trích ly hai pha nước: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Đường Tiểu Phụng; Võ Thị Ngà (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 98 p hcmute 21/04/2023 244 3 Download

Từ khóa: Hạt dành dành, Phương pháp trích ly

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phương pháp xử lý đến hiệu suất thu hồi và chất lượng dầu từ hạt Kơ Nia (Irvingia Malayana): Đồ án Tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Từ Phương Nhi, Huỳnh Thủy Tiên; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 107 p hcmute 21/04/2023 111 1 Download

Từ khóa: Dầu, Dầu hạt Kơ Nia

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng hạt mắc ca: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Ngọc Quang, Nguyễn Thị Thanh Tuyền; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 101 p hcmute 11/04/2023 252 6 Download

Từ khóa: Chế độ sấy, hạt mắc ca

Khảo sát loại Enzyme và điều kiện xử lý Enzyme để tạo hạt nano tinh bột từ tinh bột hạt bơ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Đình Toàn; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 92 p hcmute 07/04/2023 287 5 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Enzyme, Hạt nano

Bí mật Của Thung Lũng Silicon và những bài học từ thần kỳ kinh tế Hi- Tech /Deborah Perry Piscione; Đỗ Thị Thu Trà, Lê Tùng Quân dịch ; Nguyễn Xuân Xanh chủ trương và hiệu đính. - TP. Hồ Chí Minh: Tổng hợp TP. Hồ Chí Minh, 2021. - 355tr;. 23cm. ISBN 9786043129144 Call no. : 330.979474 P676

 60 p hcmute 19/12/2022 361 2 Download

Từ khóa: Đổi mới công nghệ, Hạt Santa Clara, Ngành công nghiệp công nghệ cao, Đỗ Thị Thu Trà, Lê Tùng Quân, Nguyễn Xuân Xanh

Tiếng Anh giáo dục và khoa học : Năng lượng hạt nhân = Nuclear energy English/ Thiên Ân Trương Hùng, Trịnh Thanh Toàn. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2009. -79tr.; 21cm. Call no. : Thiên Ân Trương Hùng

 6 p hcmute 02/11/2022 288 2 Download

Từ khóa: Năng lượng hạt nhân, Ngôn ngữ Anh, Tiếng Anh, Tiếng Anh chuyên ngành, Tiếng Anh thực hành, Tiếng Anh, Năng lượng hạt nhân

Nghiên cứu thiết kế, cải tiến chế tạo mô hình máy bóc vỏ cứng hạt điều: Luận văn Thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí/ Nguyễn Văn Hùng; Văn Hữu Thịnh (giảng viên hướng dẫn). -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2017 Call no. : 60520103 681.763 N573-H936

 137 p hcmute 19/09/2022 449 15 Download

Từ khóa: Máy bóc vỏ hạt điều,  Thiết bị nông nghiệp

Nghiên cứu phát triển thiết kế và chế tạo máy tách vỏ hạt sen/ Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí/ Nguyên Tấn Thích; Trương Nguyễn Luân Vũ, Đặng Minh Phụng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no. : 60520103 681.763 N573-T428

 150 p hcmute 19/09/2022 695 32 Download

Từ khóa: Máy tách vỏ hạt sen,  Thiết bị nông nghiệp

Lượn Lồng Thồng, hát ví của người Tày ở Định Hóa : Sưu tầm, dịch, giới thiệu / Hoàng Tuấn Cư, Hoàng Luận. -- H. : Hội Nhà văn, 2017 183tr. ; 21 cm ISBN 9786045394748 Dewey Class no. : 398.870959714 -- dc 23 Call no. : 398.870959714 H678-C961

 6 p hcmute 13/07/2022 283 1 Download

Từ khóa: 1. Hát ví -- Người Tày -- Thái Nguyên. 2. Văn hóa dân gian. I. Hoàng Luận.

Then cổ Tuyên Quang - Quyển 2 : Sưu tầm, giới thiệu, dịch nghĩa / Ma Văn Đức. -- H. : Hội Nhà văn, 2017 439tr. ; 21 cm ISBN 9786045395561 Dewey Class no. : 398.809597153 -- dc 23 Call no. : 398.809597153 M111-Đ822

 8 p hcmute 13/07/2022 263 1 Download

Từ khóa: 1. Hát Then -- Tuyên Quang. 2. Tuyên Quang -- Việt Nam. 3. Văn hóa dân gian.

Các bài hát then nghi lễ cúng chữa bệnh "Cứu dân độ thế" của người Tày Bắc Kạn - Quyển 2 / Ma Văn Vịnh, Nguyễn Văn Quyền (Sưu tầm, biên dịch, bảo tồn). -- H. : Hội Nhà văn, 2016 535tr. ; 21 cm ISBN 9786045373552 Dewey Class no. : 398.0959713 -- dc 23 Call no. : 398.0959713 C118

 12 p hcmute 13/07/2022 381 1 Download

Từ khóa: 1. Các bài hát then. 2. Nghi lễ cúng chữa bệnh. 3. Văn hóa dân gian. 4. Văn nghệ dân gian. I. Ma Văn Vịnh (Sưu tầm, biên dịch, bảo tồn). II. Nguyễn Văn Quyền (Sưu tầm, biên dịch, bảo tồn).