- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Điều chế Genipin từ Geniposide trong hạt dành dành bằng phản ứng thủy phân với xúc tác Enzym cellulase: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Đoàn Thị Minh Thảo; Võ Thị Ngà, Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn )--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CHH-28 615.9 Đ 631-T367
76 p hcmute 25/09/2024 40 3
Từ khóa: Điều chế, Genipin, Hạt Dành Dành
Trích ly chất màu từ hạt dành dành(gardenia jasminoides ellis) bằng phương pháp trích ly hai pha nước: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Đường Tiểu Phụng; Võ Thị Ngà (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
98 p hcmute 21/04/2023 232 3
Từ khóa: Hạt dành dành, Phương pháp trích ly
NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CROCIN TỪ HẠT DÀNH DÀNH (GARDENIA JASMINOIDES) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA CROCIN TRONG KẸO DẺO
22 p hcmute 05/09/2019 651 5
Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CROCIN TỪ HẠT DÀNH DÀNH (GARDENIA JASMINOIDES) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA CROCIN TRONG KẸO DẺO, NGUYỄN THỊ MỸ HUYỀN