Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng hạt mắc ca

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng hạt mắc ca: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Ngọc Quang, Nguyễn Thị Thanh Tuyền; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

Từ khóa: Chế độ sấy, hạt mắc ca

101 p ovanke 11/04/2023 253 6

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.