- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng vi sinh thực phẩm part 2
Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng...
35 p hcmute 06/07/2012 625 3
Từ khóa: Bài giảng vi sinh thực phẩm, giáo trình vi sinh thực phẩm, đề cương vi sinh thực phẩm, vi sinh thực phẩm, tài liệu vi sinh thực phẩm, quá trình lên men
Thấu kính là một khối chất trong suốt ( thủy tinh, nhựa,...) giới hạn bởi hai mặt cầu hoặc một mặt cầu và một mặt phẳng Thấu kính mỏng có bề dày chính giữa rất nhỏ so với bán kính mặt cầu. Trong không khí chùm tia tới song song, thấu kính lồi tạo ra chùm tia ló hội tụ. Nên thấu kính lồi còn được gọi là thấu kính hội tụ
58 p hcmute 06/07/2012 590 3
Từ khóa: bài giảng vật lý, giáo trình vật lý, tài liệu vật lý, bài tập vật lý, đề cương vật lý, lý thuyết vật lý, thấu kính lồi
Chọn câu Đúng. Một cánh quạt của một động cơ điện có tốc độ góc không đổi là w = 94rad/s, đường kính 40cm. Tốc độ dài của một điểm ở đầu cánh bằng:
33 p hcmute 06/07/2012 549 8
Từ khóa: tài liệu ôn thi vật lý, kiến thức vật lý căn bản, đề cương ôn thi, vật lí, động lực học vật rắn, dao động điều hòa
Trong vật lý học, động lực học là một ngành trong cơ học chuyên nghiên cứu chuyển động của các vật thể và mối liên hệ giữa chúng với tương tác giữa các vật. Động lực học quan tâm đến nguyên nhân sinh ra chuyển động của các vật, đó chính là lực. Cơ sở của động lực học trong thế giới vĩ mô (kích thước lớn hơn cỡ milimét) là các...
20 p hcmute 06/07/2012 986 25
Từ khóa: kiến thức vật lý căn bản, vật lí nâng cao, Bài tập, đề cương vật lý 12, dao động điều hòa, dao động cơ, vật lí hạt nhân, động lực học vật rắn, bài tập động lực học vật rắn
• Nắm được tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên, thành phần, cách khai thác, chế biến và ứng dụng của dầu mỏ, khí thiên nhiên . • Biết crăckinh là một phương pháp quan trọng để chế biến dầu mỏ . • Nắm được đặc điểm cơ bản của dầu mỏ Việt Nam, vị trí một số mỏ dầu, mỏ khí và tình hình khai thác dầu khí ở nước ta . • Biết...
23 p hcmute 06/07/2012 607 7
Từ khóa: Hóa học dầu mỏ, tài liệu Hóa học dầu mỏ, giáo trình Hóa học dầu mỏ, bài giảng Hóa học dầu mỏ, đề cương Hóa học dầu mỏ, khí thiên nhiên
Giáo trình hoá học hữu cơ tập 1
Hoá học hữu cơ là ngành Hoá học chuyên nghiên cứu các hợp chất của cacbon.Vì sao lại có cả một ngành khoa học lớn chuyên nghiên cứu các hợp chất chỉ của cacbon? Bởi vì cacbon là một nguyên tố đặc biệt, có một không hai.
402 p hcmute 06/07/2012 2439 37
Từ khóa: chuỗi phản ứng hóa học, giáo trình hoá học hữu cơ, tài liệu hoá hữu cơ, đề cương hoá hữu cơ, hợp chất hữu cơ, cấu tạo phân tử
Tài liệu " Thiết kế bài giảng hóa học 9 " dùng cho các giáo viên đang dạy các trường trung học cơ sở tham khảo, tài liệu giới thiệu cách thiết kế bài giảng theo tinh thần đổi mới phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực nhận thức của học sinh. Ngoài ra tài liệu còn mở rộng, bổ sung thêm một số nội dung liên quan đến bài giảng bằng...
192 p hcmute 06/07/2012 719 6
Từ khóa: hóa học 9, giáo trình hóa học 9, bài giảng hóa học 9, tài liệu hóa học 9, đề cương hóa học 9, thiết kế bài giảng hóa học 9, phản ứng hóa học
Khi cho 2 pha tiếp xúc nhau thì giữa chúng sẽ tạo thành bề mặt phân chia pha. Khi tạo thành bề mặt phân chia pha thường có sự phân bố lại điện tích giữa các pha. Khi ấy ở bề mặt phân chia pha sẽ tạo thành lớp điện tích kép và xuất hiện bước nhảy điện thế giữa các pha.
44 p hcmute 06/07/2012 558 5
Từ khóa: điện hóa lý thuyết, bài giảng điện hóa lý thuyết, giáo trình điện hóa lý thuyết, tài liệu điện hóa lý thuyết, đề cương điện hóa lý thuyết, lớp điện tích kép
Phân tích định hướng bằng các phương pháp hóa học
Giáo trình hướng dẫn thực hành PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG bằng các phương pháp hóa học được soạn ra nhằm mục đích giúp các bạn sinh viên hiểu và nắm chắc các kiến thức lý thuyết và kỹ năng thực hành của môn hóa phân tích 2. Hóa học vốn được xem là khoa học thực nghiệm; muốn nắm vững và phát triển các kiến thức hóa học cần phải tiến hành...
50 p hcmute 06/07/2012 641 10
Từ khóa: phân tích định lượng, kỹ thuật phân tích định lượng, giáo trình phân tích định lượng, bài giảng phân tích định lượng, đề cương phân tích định lượng, tài liệu phân tích định lượng
Định nghĩa: Tốc độ của phản ứng hóa học là biến thiên nồng độ của một chất đã cho (chất tham gia phản ứng hoặc sản phẩm phản ứng) trong một đơn vị thời gian. 2. Các cách biểu diễn tốc độ phản ứng: a. Biểu diễn tốc độ phản ứng theo nồng độ của chất tham gia phản ứng
127 p hcmute 06/07/2012 838 10
Từ khóa: giáo trình hóa lý, bài giảng hóa lý, tài liệu hóa lý, đề cương hóa lý, lý thuyết hóa lý, phản ứng hóa học
Hóa học hữu cơ phần bài tập tập 1
Cuốn sách này được dùng làm tài liệu cho sinh viên học viên cao học và nghiên cứu sinh ngành hóa các trường đại học, ngoài ra còn dùng làm tài liệu tham khảo cho cán bộ giảng dạy các trường đại học, cao đằng và giáo viên phổ thông trung học cũng như những ai quan tâm đến hóa học hữu cơ Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại:...
188 p hcmute 06/07/2012 812 14
Từ khóa: Hóa học hữu cơ, bài tập Hóa học hữu cơ, giáo trình Hóa học hữu cơ, tài liệu Hóa học hữu cơ, bài giảng Hóa học hữu cơ, đề cương Hóa học hữu cơ
Hóa học và các hợp chất dị vòng
Cùng với sự phát triển của hóa học hữu cơ nói chung, từ lâu hóa học các hợp chật dị vòng đã được nghiên cứu và ứng dụng trong nhiều ngành khoa học, kĩ thuật, cũng như tong đời sống. nhưng chỉ trong vài chục năm trở lại đây nó mới được phát triển 1 cách mạnh mẽ và được nghiên cứu 1 cách hệ thống, đầy đủ và chi tiết trên cơ sở khoa...
230 p hcmute 06/07/2012 667 11
Từ khóa: Hóa học hữu cơ, bài tập Hóa học hữu cơ, giáo trình Hóa học hữu cơ, tài liệu Hóa học hữu cơ, bài giảng Hóa học hữu cơ, đề cương Hóa học hữu cơ, giáo trình