» Từ khóa: dân tộc hóa

Nghiên cứu văn hóa ẩm thực đồng bào các dân tộc thiểu số ở Việt Nam, những giải pháp bảo tồn và phát triển: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Hoàng Hà Vi, Nguyễn Thị Thùy Dung, Lê Thị cẩm Tú, Nguyễn Thị Mỵ; Nguyễn Văn Nhựt (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh,...

 220 p hcmute 25/05/2023 226 2 Download

Từ khóa: Dân tộc thiểu số, Văn hóa ẩm thực, Việt Nam

Trang phục và nét văn hóa của các dân tộc thiểu số phía Bắc Việt Nam /Đỗ Đức. - H.: Mỹ thuật, 2021. - 178tr.; 23cm. ISBN 9786043274318 Call no. : 305.800095973 Đ631-Đ822

 8 p hcmute 19/12/2022 395 1 Download

Từ khóa: Dân tộc thiểu số, Miền Bắc Việt Nam, Trang phục, Văn hóa dân gian.

Tiếp cận văn hóa Tà Ôi : Giới thiệu / Trần Nguyễn Khánh Phong, Vũ Thị Mỹ Ngọc. -- H. : Hội Nhà văn, 2017 310tr. ; 21 cm ISBN 9786045394830 Dewey Class no. : 306.09597 -- dc 23 Call no. : 306.09597 T772-P574

 10 p hcmute 13/07/2022 270 1 Download

Từ khóa: 1. Bản sắc văn hóa. 2. Dân tộc Tà Ôi -- Việt Nam. 3. Giá trị văn hóa. I. Vũ Thị Mỹ Ngọc.

Văn hóa dân gian của Người Khơ Mú tỉnh Điện Biên / Đặng Thị Oanh, Tòng Văn Hân, Đặng Thị Ngọc Lan,…. -- H. : Mỹ thuật , 2016 727 tr. ; 21 cm ISBN 9786047844593 Dewey Class no. : 390.09597177 -- dc 23 Call no. : 390.09597177 V217

 8 p hcmute 13/07/2022 300 1 Download

Từ khóa: 1. Dân tộc Khơ mú. 2. Dân tộc Khơ Mú -- Việt Nam. 3. Văn hóa dân gian. 4. Văn hóa dân gian -- Việt Nam. I. Đặng Thị Ngọc Lan. II. Đặng Thị Oanh. III. Lò Ngọc Duyên. IV. Nguyễn Thị Xuân. V. Tòng Văn Hà. VI. Tòng Văn Hân.

Tàng Pây Kết Chụ (Đường đi kết bạn tình) / Hoàng Tương Lai (Sưu tầm, biên dịch). -- H. : Văn hóa Dân tộc , 2016 294 tr. ; 21 cm ISBN 9786047012114 Dewey Class no. : 392.4 -- dc 23 Call no. : 392.4 T164

 9 p hcmute 13/07/2022 273 1 Download

Từ khóa: 1. Dân tộc Tày. 2. Dân tộc Tày -- Việt Nam. 3. Văn hóa Nghệ thuật. 4. Văn hóa Nghệ thuật -- Việt Nam. I. Hoàng Tương Lai (Sưu tầm, biên dịch).

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình / Lường Song Toàn ( Nghiên cứu, giới thiệu). -- H. : Nxb. Hội nhà văn, 2016 199 tr. ; 21 cm ISBN 9786045373590 Dewey Class no. : 394.1597 -- dc 23 Call no. : 394.1597 V217

 13 p hcmute 13/07/2022 324 4 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực dân gian. 2. Ẩm thực dân tộc Thái -- Hòa Bình. 3. Văn hóa ẩm thực. I. Lường Song Toản, Nghiên cứu, giới thiệu.

Vũ Lân Nhạc cụ dân gian êđê, m'nông ở đắk lăk / Vũ Lân, Truong Bi. -- . -- H. : Khoa học Xã hội, 2015 303 tr. : hình vẽ, tranh ảnh ; 21cm ISBN 9786049028632 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 V986 - L24

 10 p hcmute 04/07/2022 250 1 Download

Từ khóa: 1. âm nhạc dân tộc -- Việt Nam. 2. âm nhạc dân tộc . 3. Nhạc cụ . 4. Văn hóa dân gian . 5. Viêt Nam. I. Truong Bi. II. Title: Nhạc cụ dân gian, M'Nông đắk Lắk / . III. Title: Vũ Lân, Truong Bi. IV. Title: .

Nguyễn Khắc Tụng Nhà ở cổ truyền các dân tộc Việt Nam - T1 / Nguyễn Khắc Tụng. -- . -- H. : Khoa học Xã hội, 2015 522tr. ; 21cm ISBN 9786049029004 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 N573-T926

 7 p hcmute 04/07/2022 293 1 Download

Từ khóa: 1. Nhà ở. 2. Nhà ở. 3. Van hóa dân gian . 4. Việt Nam. I. . II. Title: Nhà ở cổ truyền các dân tộc Việt Nam - T1 / . III. Title: Nguyễn Khắc Tụng. IV. Title: .

Nguyễn Khắc Tụng Nhà ở cổ truyền các ân tộc Việt Nam - T2 / Nguyễn Khắc tường. -- . -- H. : Khoa học Xã hội, 2015 471tr. ; 21cm ISBN 9786049029011 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 N573-T926

 8 p hcmute 04/07/2022 263 1 Download

Từ khóa: 1. Kiến trúc -- Việt Nam. 2. Kiến trúc . 3. Văn hóa dân gian . 4. Việt Nam. I. 1#. II. Title: Nhà cổ truyền các dân tộc Việt Nam - T2 / . III. Title: Nguyễn Khắc Tụn\g. IV. Title: .

Kê Sửu Achât (Sử thi của dân tộc Ta-Ôi) : Song ngữ Ta-Ôi - Việt. Q.1 / Kê Sửu. -- H. : Khoa học xã hộii, 2015 550 tr. ; 21cm ISBN 9786049028618 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 K24-S967

 7 p hcmute 04/07/2022 267 1 Download

Từ khóa: 1. Ta ôi (Dân tộc Việt Nam) -- Phong tục tập quán 2. Ta ôi (Dân tộc Việt Nam) . 3. Văn học sử thi Việt Nam. 4. Văn hóa dân gian . 5. Phong tục tập quán. 6. Việt Nam. I. Title: Achât (Sử thi dân tộc Ta-Ôi) : . II. Title: Song ngữ Ta-Ôi - Việt. Q.1 / . III. Title: Kê Sửu.

Cao Sơn Hải Lễ tục vòng đời người Mường : Điều tra - khảo sát - hồi cố ở vùng Mường Thanh Hóa / Cao Sơn Hải. -- H. : Khoa học xã hội, 2015 319tr. ; 21cm ISBN 9786049027369 Dewey Class no. : 392.0959741 -- dc 23 Call no. : 392.0959741 C235- H149

 8 p hcmute 04/07/2022 242 1 Download

Từ khóa: 1. Dân tộc Mường. 2. Dân tộc Mường. 3. Việt Nam. I. Title: Lễ tục vòng đời người Mường : . II. Title: Điều tra - khảo sát - hồi cố ở vùng Mường Thanh Hóa / . III. Title: Cao Sơn Hải.

Nguyễn Xuân kính Truyện thơ các dân tộc thiểu số Việt Nam - Quyển 2/ Nguyễn Xuân Kính ( Chủ biên ) ; Vũ Quang Dũng, Nguyễn Văn Hòa,... -- H.: Khoa học Xã hội, 2014 311tr.; 21cm ISBN 9786049023774 Dewey Class no. : -- dc 23 Call no. : 398.209597 N573-K55

 6 p hcmute 04/07/2022 290 1 Download

Từ khóa: 1. Dân tộc thiểu số. 2. Truyện thơ Việt Nam. I. Nguyễn Văn Hòa. II. Vũ Quang Dũng. III. Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam.