» Từ khóa: Công thức

Đề tài “Tìm hiểu và áp dụng công nghệ MERN STACK để xây dựng website bán hàng thời trang” thuộc hướng tìm hiểu công nghệ để từ đó xây dựng ứng dụng. Mục tiêu của đề tài là tìm hiểu các kiến thức cơ bản của MERN STACK trong việc áp dụng để xây dựng một trang web theo hướng Single Page Applications.

 22 p hcmute 17/12/2019 584 4 Download

Từ khóa: Tìm hiểu và áp dụng công nghệ mern stack để xây dựng demo website bán hàng thời trang, NGUYỄN THỊ THỨC, ĐÀO HOÀN VŨ

Chất lƣợng là vấn đề đƣợc quan tâm hàng đầu của mọi doanh nghiệp. Để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp Việt Nam luôn chủ động tìm kiếm các giải pháp nhằm nâng cao năng suất và khả năng cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trƣờng. Một trong số những giải pháp đó là việc áp dụng các công cụ quản lý mới trong hoạt...

 22 p hcmute 29/11/2019 517 2 Download

Từ khóa: Phân tích thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn Tcvn iso 9001:2008 (tại công ty tnhh mtv Cấp thoát nƣớc phú yên), Lê Thị Mỹ Chi

Khi thị trường cạnh tranh ngày càng gay gắt, chìa khóa cho sự tồn tại và phát triển là cung cấp những sản phẩm chất lượng, thỏa mãn nhu cầu khách hàng. Vì hiện nay, xu hướng chọn lựa của khách hàng đã chuyển từ giá cả sang chất lượng. Nguồn lực của mỗi doanh nghiệp đều có hạn nhưng phải luôn nâng cao chất lượng mà không đẩy...

 22 p hcmute 29/11/2019 728 7 Download

Từ khóa: Phân tích thực trạng đảm bảo chất lượng Nguyên vật liệu đầu vào tại công ty tnhh Scancom việt nam, Ðinh Thị Thanh Hải

Hướng dẫn và rèn luyện cho sinh viên cách thức bảo quản một số các loại thực phẩm theo các phương pháp tồn trữ khác nhau một cách hiệu quả nhất.

 23 p hcmute 06/11/2019 580 4 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực hành tồn trữ thực phẩm, Food Preservation Practice, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Hướng dẫn và rèn luyện kỷ năng thực hiện một số loại bánh Âu theo từng dạng bột.

 27 p hcmute 06/11/2019 547 2 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực hành bánh Âu, European Pastries Practice, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Gồm 2 phần: Phần 1: Hướng dẫn và rèn luyện cho sinh viên kỹ năng thực hiện các dạng hoa hình trang trí đơn giản bằng kem bơ và kem sữa tươi; trang trí hoàn chỉnh một ổ bánh kem. Phần 2: Hướng dẫn và rèn luyện kỷ năng thực hiện một số loại bánh Á và Âu theo từng dạng bột.

 24 p hcmute 05/11/2019 605 4 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực hành bánh Á, Asian Pastries Practice, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Môn học này nhằm hình thành và rèn luyện cho sinh viên một số kỹ năng năng thực hành một số các món ăn Ádựa trên các phương pháp chế biến; Cách thức lựa chọn các nguyên liệu phù hợp với món ăn; Kỹ thuật chế biến, trang trí; bảo quản và sáng tạo các món ăn, đặc biệt là các kỹ năng chế biến món ăn hiện đại, thích ứng với sự thay đổi...

 25 p hcmute 05/11/2019 736 2 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực hành nấu ăn Á, Asian Cookery Practice, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Môn học này nhằm hình thành và rèn luyện cho sinh viên một số kỹ năng năng thực hành một số các món ăn Âu – Á dựa trên các phương pháp chế biến; Cách thức lựa chọn các nguyên liệu phù hợp với món ăn; Kỹ thuật chế biến, trang trí; bảo quản và sáng tạo các món ăn, đặc biệt là các kỹ năng chế biến món ăn hiện đại, thích ứng với sự...

 24 p hcmute 05/11/2019 654 2 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực hành nấu ăn Âu, European Cookery Practice, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Hướng dẫn và rèn luyện cho sinh viên những kỹ năng chế biến và bảo quản một số món quà, bánh 3 miền của Việt Nam.

 23 p hcmute 05/11/2019 560 2 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn họ, Thực hành bánh Việt Nam, Vietnamese Cakes Practice, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Môn học này nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản về: Vai trò, nhiệm vụ của bộ phận cung cấp thức ăn, đồ uống cho các thực khách của khách sạn. Nắm được xu hướng và thị hiếu của khách hàng để cập nhật và lên danh sách các loại rượu vang. Lịch sử của Cocktail; Những khái niệm cơ bản của Cocktail; Kiến thức cơ bản về...

 26 p hcmute 05/11/2019 1200 15 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Nghiệp vụ pha chế thức uống, Drinks Preparation, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Môn học cung cấp những kiến thức về: Nguyên tắc bảo quản thực phẩm theo các phương pháp truyền thống và hiện đại ; Các phương pháp lựa chọn nguyên liệu, kỹ thuật phối chế; Kiến thức về chất phụ gia thực phẩm và bao bì chứa đựng bảo quản thực phẩm. Tìm hiểu tác hại của chất phụ gia thực phẩm để sử dụng đúng tiêu chuẩn kỹ thuật...

 22 p hcmute 05/11/2019 610 4 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Tồn trữ thực phẩm, Food Preservation, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Môn học Văn hóa ẩm thực cung cấp những hiểu biết cơ bản về Văn hoá ẩm thực Việt Nam và so sánh với các nước khác; nắm vững các cơ cấu và tính chất bữa ăn, không gian, thời gian, phong cách ăn uống truyền thống của người Việt Nam; xu thế biến đổi văn hoá ẩm thực của người Việt nam trong thời kỳ hội nhập và phát triển.

 27 p hcmute 05/11/2019 638 2 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Văn hóa ẩm thực, Culinary Culture, Ngành Kỹ thuật Nữ Công