» Từ khóa: công nghệ

Thiết kế và thi công được hệ thống nhận diện mẹ và bé sơ sinh sử dụng công nghệ RFID kết nối với app trên smart phone và lưu trữ trên webserver: Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật Y sinh/ Lê Việt Hùng, Nguyễn Hữu Nghĩa, Võ Đức Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xv, 97tr.: minh họa;...

 100 p hcmute 09/11/2021 389 8 Download

Từ khóa:  Ứng dụng web; Công nghệ RFID; Nhận dạng

 Giải pháp ảo hóa mạng sử dụng Vmware Hypervisor: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thông tin/ Võ Đức Huy, Trần Thanh Thông; Nguyễn Đăng Quang (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 98tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 005.43 -- dc 23Call no. : CTT-10 005.43 V872-H987

 104 p hcmute 09/11/2021 255 4 Download

Từ khóa:  Ảo hóa; Công nghệ ảo hóa; Xây dựng tòa nhà

 Xây dựng hệ thống hỗ trợ phỏng vấn ngành IT : Đồ án tốt nghiệp Khoa chất lượng cao ngành Công nghệ thông tin/ Hà Minh Trí; Nguyễn Xuân Hoàng; Nguyễn Thanh Phước (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 03tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 006.7 -- dc 23Call no. : CTT-10 006.7 H111-T819

 106 p hcmute 09/11/2021 405 4 Download

Từ khóa:  Ngành công nghệ thông tin; Thiết kế website; Xây dựng hệ thống

 Nghiên cứu xử lí nước nhiễm mặn và vi sinh sử dụng công nghệ siêu hấp thụ CDI: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ vật liệu/ Phan Thanh Danh; Đỗ Hữu Quyết (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 iii, 72tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 628.162 -- dc 23Call no. : CVL-30 628.162 P535-D182

 76 p hcmute 08/11/2021 426 6 Download

Từ khóa:  Công nghệ siêu hấp thụ CDI; Nước nhiễm mặn; Xử lý nước

Đánh giá giá trị dinh dưỡng của tinh bột bắp qua xử lý bán thủy phân và ủ trên động vật thí nghiệm: Đồ án tốt nghiệp Ngành Công nghệ thực phẩm/ Hồ Thị Tuyết Nhung, Trần Thị Thanh Trúc ; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 vii, 95tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.2...

 110 p hcmute 08/11/2021 397 11 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Phương pháp thủy phân; Tinh bột bắp

 Đánh giá giá trị dinh dưỡng của Fish protein Hydrolysate từ cá tra trên mẫu động vật thử nghiệm: Đồ án tốt nghiệp Ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Công Chức, Lâm Hoàng Gia ; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 iv, 91tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.94 -- dc 23Call no. :...

 105 p hcmute 08/11/2021 310 5 Download

Từ khóa:  Bột đạm cá tra; Cá tra; Công nghệ thực phẩm

Ảnh hưởng của độ ẩm lên tính chất hóa lý và độ tiêu hóa của tinh bột khoai mỡ được chiếu xạ Gama: Đồ án tốt nghiệp Ngành Công nghệ thực phẩm/ Võ Thị Yến Nhi ; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xiv, 86tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.2 -- dc 23Call no. : CTP-16...

 100 p hcmute 08/11/2021 528 13 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Phương pháp chiếu xạ; Tinh bột; Tinh bột khoai mỡ

 Khảo sát điều kiện thu nhận màng Cellulose từ Gluconacetobacter Xylinus để cố định Enzyme Lipase: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / ; Vũ Trần Khánh Linh, Nguyễn Thụy Kim Anh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 x, 42tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 660.6 -- dc 23Call no. : CTP-16 660.6...

 55 p hcmute 08/11/2021 432 7 Download

Từ khóa:  Công nghệ sinh học; Enzyme Lipase; Gluconacetobacter Xylinus; Màng Cellulose

Tối ưu hóa công thức Fruit-bar và Marmalade từ trái chanh (Citrus Latifolia): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Kim Đoàn, Nguyễn Phạm Diễm My ; Phạm Thanh Tùng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 ix, 83tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 663.6 -- dc 23Call no. : CTP-16 663.6 N573-Đ631

 98 p hcmute 08/11/2021 396 6 Download

Từ khóa:  Công nghệ nước uống; Nước chanh; Nước giải khát

Ảnh hưởng của liều chiếu electron beam lên các tính chất hóa lý và tiêu hóa của tinh bột khoai mỡ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Võ Ngọc Phương Vy, Lưu Thị Hoàng Yến ; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xiii, 83tr.; 60cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.2 -- dc...

 74 p hcmute 08/11/2021 323 6 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Tinh bột; Tinh bột khoai mỡ

Nghiên cứu công nghệ sấy hồng ngoại để sấy sản phẩm mít phục vụ cho tiêu dùng và xuất khẩu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Trần Thị Thủy Hằng, Võ Thị Minh Huệ; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 v, 72tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.804 -- dc 23Call...

 98 p hcmute 08/11/2021 343 7 Download

Từ khóa:  Bức xạ hồng ngoại; Công nghệ sấy hồng ngoại; Sấy mít

 Các tính chất hóa lý, cơ lý và lưu biến của tinh bột khoai mỡ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Quách Thị Kim Liên, Nguyễn Thị Ý; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 iii, 72tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 662.2 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.2 Q116-L978

 99 p hcmute 08/11/2021 269 5 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Tinh bột; Tinh bột khoai mỡ