- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sấy hồng ngoại xoài
Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sấy hồng ngoại xoài: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / Cao Diệp Tấn Đạt; Nguyễn Tấn Dũng, Đỗ Thùy Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 ix, 122tr.: phụ luc; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.02845 -- dc 23Call...
102 p hcmute 09/11/2021 456 19
Từ khóa: Công nghệ sấy; Sấy hồng ngoại; Xoài