» Từ khóa: cỏ biển

Cơ vân ngang đam bảo các hoạt động tùy ý của cơ thể, là thành phần chủ yếu của cơ thịt. Cơ trơn cơ của các cơ quan bên trong động vật (ruột, mạch máu...) đảm bảo các cử động nhịp nhàng không tùy ý, có cấu trúc tế bào

 201 p hcmute 28/05/2012 619 4 Download

Từ khóa: cấu trúc mô cơ, thành phần hóa học mô cơ thịt, những biến đổi sau khi chết của thịt, vận chuyển kiểm tra thịt, nguyên lí sinhh lạnh, chế biến thực phẩm

Cuốn sách này chủ yếu giới thiệu các nguyên tắc cơ bản trong việc chế biến trái cây, giới thiệu tường tận kỹ thuật chế biến 80 loại trái cây như: cam, quýt, táo lớn (bom), nho, lê, đào, sơn trà, táo nhỏ, mận, hạnh mai, dương mai, anh đào, thảo mai và hạt dẻ. Bao gồm các kỹ thuật đóng hộp, phơi khô lấy nươc, ngâm rượu làm mứt...

 387 p hcmute 28/05/2012 569 8 Download

Từ khóa: phương pháp cơ bản chế biến trái cây, chế biến trái cây, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Bài giảng “Công tác quy hoạch và ra quyết định” được viết nhằm phục cho công tác chuẩn bị kế hoạch đầu tư, xây dựng dự án khu vực ven biển. Để đưa ra quyết định việc xây dựng một dự án, tư vấn chuẩn bị dự án phải quan tâm đến nhiều lính vực liên quan như các hoạt động kinh tế, quá trình thay đổi tự nhiên về điều kiện vật lý,...

 261 p hcmute 28/05/2012 506 3 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học

Cuốn giáo trình Vi khí hậu học được biên soạn dựa trên nội dung các bài giảng đã được thực hiện trong các khoa đào tạo liên tục trên 30 năm nay (từ 1968 đến 1997) ở Khoa Địa lý - Địa chất và Khoa Khí tượng - Thủy văn và hải dương học của Trường đại học Tổng hợp Hà Nội, nay là Trường Đại học Khoa học Tự nhiên thuộc Đại học Quốc...

 62 p hcmute 28/05/2012 613 4 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học

Nhiệt động học là một khoa học nghiên cứu trạng thái của một hệ được cấu thành bởi một lượng vật chất nhất định không quá lớn và không quá bé. Sự hạn chế về khối lượng đối với một hệ vĩ mô liên quan tới các đặc trưng thống kê theo tập hợp có hạn các đại lượng. Để nghiên cứu trạng thái của hệ nhiệt động, được thể...

 134 p hcmute 28/05/2012 504 3 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học

Trong những thập niên cuối thế kỷ XX, những yêu cầu của nhân loại nhằm khai thác sử dụng tài nguyên thiên nhiên. biến đổi khí hậu và tăng mức độ chính xác của các dự báo khí tượng thuỷ văn đã dẫn đến việc tăng cường nghiên cứu khí quyển và đại dương trong mối tương tác giữa chúng. Hiện nay mọi người đều nhận thấy rõ các yếu điểm...

 97 p hcmute 28/05/2012 903 3 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học

Các biện pháp tha miễn trong luật Hình Sự là các quy phạm (chế định) mang tính chất nhân đạo, phản ánh sự khoan hồng của Nhà nước đối với người phạm tội và được cơ quan tư pháp hình sự có thẫm quyền áp dụng trong những trường hợp khi có đầy đủ các căn cứ và điều kiện theo quy định của pháp luật hình sự.

 22 p hcmute 28/05/2012 679 2 Download

Từ khóa: luật hình sự, biện pháp tha miễn, cơ quan tư pháp, tính chất nhân đạo, quy phạm pháp luật, thủ tục tố tụng

Thức ăn cho gia súc rất đa dạng. Đối với người nông dân Việt Nam, thức ăn cho trâu bò, dê, cừu chủ yếu là tận dụng cỏ tự nhiên. Việc bảo quản, chế biến và dự trữ thức ăn chưa được quan tâm và thiếu hướng dẫn đầy đủ nên tình trạng thức ăn thô xanh trong mùa mưa dư thừa nhưng lại rất thiếu trong mùa khô

 96 p hcmute 28/05/2012 452 4 Download

Từ khóa: kỹ thuật trồng rau, phương pháp trồng rau, kinh nghiệm trồng rau, chế biến thức ăn chăn nuôi, mẹo trồng củ, kỹ thuật trồng cỏ

Chúng ta đang sống những năm đầu tiên của một thiên niên kỉ mới : thiên niên kỉ thứ 3. Xã hội loài người đã có những bước tiến vô cùng to lớn trong tất cả mọi mặt : Kinh tế, chính trị, khoa học kĩ thuật và nghệ thuật. Trong một xã hội như vậy có một bộ phận không thể thiếu được, bởi nó chính là một bộ phận cấu thành nên thượng...

 18 p hcmute 28/05/2012 581 8 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học

Đại dương là một môi trường âm cực kỳ phức tạp. Nét đặc trưng nhất của môi trường đại dương là bản chất bất đồng nhất của nó. Có hai loại bất đồng nhất, bất đồng nhất có quy luật và bất đồng nhất ngẫu nhiên, cả hai đều ảnh hưởng mạnh tới trường âm trong đại dương. Ví dụ, sự biến thiên đều của tốc độ âm theo độ sâu...

 220 p hcmute 28/05/2012 445 4 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học

Tác giả cuốn sách đã tổng quan các công trình nghiên cứu trong lĩnh vực này khá đầy đủ, trình bày ngắn gọn về các tác nhân, cơ chế, các quan điểm và các phương pháp nghiên cứu vận chuyển trầm tích, bồi tụ và xói lở; đưa ra bức tranh vật lý của vấn đề vốn rất phức tạp và lý thú. Cuốn sách đợc chia thành các tiểu mục về Kiến thức và...

 194 p hcmute 28/05/2012 594 2 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học

Nhằm đáp ứng yêu cầu giảng dậy và học tập của giáo viên và sinh viên thuộc ngành Kỹ thuật cơ khí nông nghiệp của các trường đại học kỹ thuật, chúng tôi biên soạn cuốn giáo trình “kỹ thuật Thủy khí” Theo chương trình khung Giáo dục Đào tạo đ3 được Bộ Giáo dục và Đào tạo duyệt, với khối lượng 3 tín chỉ (credits). Giáo trình được...

 275 p hcmute 28/05/2012 634 8 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học