Thuyết trình Kỹ thuật nuôi trồng nấm rơm

Nghề trồng nấm ăn ở nước ta đã và đang phát triển. nhiều hộ nông dân giàu lên nhanh chóng nhờ trồng nấm ăn, đặc biệt trồng nấm mộc nhĩ, nấm sò, nấm rơm. Việt Nam là nước có điều.Đặc tính sinh học nấm rơm:
Nấm rơm có tên khoa hoc là Volvariella
Volvacea (Bull. er Fr.) Sing.
Nấm rơm là một loại nấm hoại sinh, phân
bố phổ biến ở vùng nhiệt đới và cân nhiệt
đới.
Nấm rơm có nhiều loại khác nhau trắng
hoạc xám đen, kích thước tùy từng loại.
Nấm rơm phát triển từ 30-35
0
c, độ
ẩm 65-75%.