Chọn giống rau và hoa

Rau là loại thực phẩm rất cần thiết trong đời sống
hàng ngày và không thể thay thế
Cải bắp là một trong những loại rau cung cấp đầy
đủ chất dinh dưỡng Đây cũng là một loại cây mang lại nhiều giá trị
kinh tế cho người sản xuất, có nhiều ý nghĩa
trong ngành y học, xuất khẩu.
Cải bắp là cây rau rất quan trọng ở miền Bắc nước
ta, là cây vụ đông trong công thức luân canh: lúa
xuân – lúa mùa sớm - cải bắp.