Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Báo cáo: Tìm hiểu về các qui định của FDA trong sản xuất đồ hộp axit thấp

Tiến trình đô thị hóa khiến con người bận rộn,hối hả hơn. Vì thế, thời gian dành cho thú vui ẩmthực cũng được rút ngắn, thị trường thực phẩmcông nghiệp, thức ăn chế biến sẵn nhờ đó có điềukiện phát triển ngày càng phong phú và khôngthể thiếu trong cuộc sống.

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến sữa, sản phẩm từ sữa, công nghệ sữa tươi, sản xuất pho mát, sản xuất kem, sữa nguyên liệu

22 p tailieuvn_hcmute 29/06/2012 737 4

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận