Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Báo cáo seminar bảo quản thực phẩm dứa

Quả lớn hơn dứa Queen, mắt sâu.
Thịt quả vàng nhạt, có chỗ trắng, vị chua, ít thơm nhưng nhiều nước hơn dứa hoa.
Nhóm dứa này có chất lượng kém nhất.Tác dụng của dứa: Kích thích tiêu hóa.
Tăng quá trình phát triển xương, sụn, răng lợi.
Tăng cường sức đề kháng cơ thể.
Liều thuốc chống ho và cảm lạnh .

Từ khóa: luân văn, chế biến thực phẩm, hướng dẫn chế biến thực phẩm, kinh nghiệm chế biến thực phẩm, cẩm nang chế biến thực phẩm, phương pháp chế biến thực phẩm

22 p tailieuvn_hcmute 28/05/2012 406 2

Bình luận