• Báo cáo: Bảo quản thực phẩm

    Báo cáo: Bảo quản thực phẩm

    Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều loại thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách.Nhưng chúng ta đều biết rằng muốn tăng năng suất ngaoi2 đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động, phân bón, thuốc trừ sâu...

     104 p hcmute 28/05/2012 423 8

  • Đề tài: Sản xuất sạch hơn trong ngành chăn nuôi

    Đề tài: Sản xuất sạch hơn trong ngành chăn nuôi

    Việt Nam đang trên con đường công nghiệp hoá hiện đại hóa đất nước với tốc độ phát triển nhanh chóng, các cơ sở sản xuất là các tế bào đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế. Các nhà máy, xí nghiệp, khu công nghiệp, nông nghiệp, chăn nuôi,…

     22 p hcmute 28/05/2012 579 6

  • Giáo trình: Bệnh cây đại cương

    Giáo trình: Bệnh cây đại cương

    Bệnh cây đại cương là phần trang bị những kiến thưc cơ bản, các khái niệm, định nghĩa,các nội dung chủ yếu của khoa học bệnh cây, là môn học cơ sở cho phần bệnh cây chuyên khoa của môn học bệnh cây. Môn học giúp sinh vuên nắm vững các đặc điểm sinh vật học và sinh thái học của các nguyên nhân gây bệnh và những hướng phòng trừ hạn chế...

     164 p hcmute 28/05/2012 537 8

  • Bệnh cây hàng niên

    Bệnh cây hàng niên

    Cây hàng niên được trồng trong nông trại bằng một hệ thống quảng canh (extensive) hoặc ở diện tích rộng. Nói cách khác dễ hiểu hơn, đó là các loại cây trồng được canh tác tại đồng hoặc ruộng. Thí dụ như ruộng lúa,ruộng /đồng bắp. Dưới đây là một số bệnh của cây hàng niên 1. Cháy lá (bã trầu) Xanthomonas campestris pv. campestris 2. Tiêm cùi...

     188 p hcmute 28/05/2012 375 8

  • Báo cáo: Sâu bệnh trên cây mè

    Báo cáo: Sâu bệnh trên cây mè

    Mè là cây dễ trồng, cho năng suất cao và đạt hiệu quả kinh tế. Nhưng loại cây nào cũng có sâu bệnh và mè cũng vậy = Những sâu bệnh thường gặp và biện pháp phòng trừ = Giảm thiệt thiệt hại năng suất tới mức thấp nhất

     36 p hcmute 28/05/2012 547 5

  • 100 câu hỏi đáp nuôi bò sữa

    100 câu hỏi đáp nuôi bò sữa

    Nuôi bò sữa nông hộ cho thấy tính hiệu quả và bền vững, đặc biệt là những vùng thuần nông, năng suất cây trồng thấp. Trong vòng 15 năm qua tốc độ tăng đàn bò sữa ở nước ta đạt trung bình 14% mỗi năm, cao gấp 2 lần so với heo và gà.

     77 p hcmute 28/05/2012 587 5

  • Tiểu luận: Quy trình trồng nấm bào ngư trên mạt cưa - Bình Dương

    Tiểu luận: Quy trình trồng nấm bào ngư trên mạt cưa - Bình Dương

    Nấm Bào Ngư (Pleurotus spp) là loài n ấ ư ấm dễ trồng, cho năng suất cao, là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng khá cao. Nấm bào ngư còn có tên là nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai ..

     20 p hcmute 28/05/2012 561 8

  • Vật liệu bao gói thủy sản tươi sống

    Vật liệu bao gói thủy sản tươi sống

    Trong những thập niên gần đây, thủy sản tươi sống là mặt hàng có chất lượng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng đặc biệt ở Nhật và các nước Đông Nam Á. Tuy nhiên đây là mặt hàng dễ bị hư hỏng, khó bảo quản và vận chuyển. Vì vậy ta cần có biện pháp để giúp bảo quản và vận chuyển loại thực phẩm này tốt hơn.

     13 p hcmute 28/05/2012 497 2

  • Kỹ thuật trồng lúa cấy

    Kỹ thuật trồng lúa cấy

    Thời vụ và nhóm giống lúa theo vùng sinh thái Có thể sử dụng các giống lúa khác nhau để gieo thẳng. Trong thực tế, thường gieo thẳng các giống lúa ngắn ngày, thấp cây, khả năng chống đổ tốt. a) Vùng đồng bằng sông Hồng

     22 p hcmute 28/05/2012 628 4

  • Kết quả nghiên cứu và chuyển giao công nghệ của Viện Cây ăn quả miền Nam năm

    Kết quả nghiên cứu và chuyển giao công nghệ của Viện Cây ăn quả miền Nam năm

    Lực lượng tham gia công tác nghiên cứu triển khai và chuyển giao công nghệ gồm 90 người. Trong đó có: 7 Tiến sỹ, 22 Thạc sỹ (8 đang học Tiến sỹ), 61 Đại học (9 đang học Thạc sỹ), 30 Cao đẳng và Trung học (4 đang học Đại học). Cấu trúc các bộ môn nghiên cứu tại trụ sở chính đã được sắp xếp lại và giao nhiệm vụ theo hướng cây chủ lực...

     65 p hcmute 28/05/2012 536 5

  • NỀN NÔNG NGHIỆP CỦA THẾ KỶ 21

    NỀN NÔNG NGHIỆP CỦA THẾ KỶ 21

    Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất cơ bản của xã hội, sử dụng đất đai để trồng trọt và chăn nuôi, khai thác cây trồng và vật nuôi làm tư liệu và nguyên liệu lao động chủ yếu để tạo ra lương thực thực phẩm và một số nguyên liệu cho công nghiệp. Nông nghiệp là một ngành sản xuất lớn, bao gồm nhiều chuyên ngành: trồng trọt, chăn...

     32 p hcmute 28/05/2012 493 5

  • GIÁO TRÌNH CÂY LÚA

    GIÁO TRÌNH CÂY LÚA

    Lúa là cây lương thực quan trọng nhất của nước ta và đặt biệt là ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Trồng lúa là một nghề truyền thống của nhân dân Việt Nam từ rất xa xưa, có lẽ khi người Việt cổ xưa bắt đầu công việc trồng trọt thì cây lúa đã được quan tâm đầu tiên. Kinh nghiệm sản xuất lúa đã hình thành, tích lũy và phát triển cùng...

     244 p hcmute 28/05/2012 2354 9

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hcmute