» Từ khóa: vo ngoc anh

Toán cao cấp : Giải tích/ Phạm Hồng Danh (Chủ biên), Tuấn Anh, Đào Bảo Dũng,... -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2007 254tr.; 21cm Dewey Class no. : 515.07 -- dc 22Call no. : 515.07 P534-D182

 5 p hcmute 07/04/2022 415 0 Download

Từ khóa: .1. Giải tích. 2. Hàm nhiều biến. 3. Tích phân bất định. 4. Tích phân xác định. I. Đào Bảo Dũng. II. Hoàng Ngọc Quang. III. Lê Quang Trung. IV. Ngô Trấn Vũ. V. Nguyễn Hữu Thái. VI. Nguyễn Thanh Vân. VII. Nguyễn Văn Nhân. VIII. Phạm Hồng Danh. IX. Tuấn Anh. X. Võ Minh Vinh.

Toán cao cấp : Giải tích/ Phạm Hồng Danh (Chủ biên), Tuấn Anh, Đào Bảo Dũng,... -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2007 220tr.; 21cm Dewey Class no. : 515.07 -- dc 22Call no. : 515.07 P534-D182

 5 p hcmute 07/04/2022 357 0 Download

Từ khóa: 1. Giải tích. 2. Hàm nhiều biến. 3. Tích phân bất định. 4. Tích phân xác định. I. Đào Bảo Dũng. II. Hoàng Ngọc Quang. III. Lê Quang Trung. IV. Ngô Trấn Vũ. V. Nguyễn Hữu Thái. VI. Nguyễn Thanh Vân. VII. Nguyễn Văn Nhân. VIII. Phạm Hồng Danh. IX. Tuấn Anh. X. Võ Minh Vinh.

Nghiên cứu các tính chất thay đổi của mì spaghetti với các tỉ lệ bổ xung bột gạo lức khác nhau. đánh giá chất lượng của sợ mì thông qua độ ẩm bột nhào, các tính chất nấu của sợ mì bao gồm: thời gian nấu tối ưu của sợ mì, độ tổn thất sau khi nấu, độ hút nước của sợ mì, tiến hành xác định kết cấu bột nhào và sợ mì bằng máy đo...

 22 p hcmute 08/10/2020 561 7 Download

Từ khóa: Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ bột gạo lứt bổ sung đến chất lượng của Spaghetti làm từ bột Semolina, VÕ THỊ QUỲNH ANH, VÕ NGỌC ANH THƯ

Tinh bột từ củ khoai mỡ được xử lý và trích ly, được bổ sung nước cất đã khử khí để đạt mức độ ẩm 14,70% w/v, sau đó được chiếu xạ bằng chùm tia điện tử Electron Beam tại các liều xạ lần lượt là 0, 1, 3, 7, 10 kGy với tốc độ xử lý 9kGy/h. Nghiên cứu được thực hiện trên tính chất hoá lý và khả năng tiêu hoá in vitro. Kết quả...

 22 p hcmute 30/09/2020 528 2 Download

Từ khóa: Ảnh hưởng của liều chiếu Electron Beam lên các tính chất hóa lý và tiêu hóa của tinh bột khoai mỡ, VÕ NGỌC PHƯƠNG VY, LƯU THỊ HOÀNG YẾN

Đề tài là nghiên cứu khả năng khai thác các chất có hoạt tính sinh họctừ màng hạt gấc, xác định thành phần, tính chất; trên cơ sở đó tiếp tục nghiên cứuphương pháp chế biến nhằm sử dụng hợp lý các chất có hoạt tính sinh học này. - Nâng cao giá trị dinh dưỡng và giá trị sử dụng của quả gấc - Xác định các thành phần hóa lý đặc trưng...

 22 p hcmute 27/08/2020 462 1 Download

Từ khóa: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất nectar và marmalade gấc (momordica cochinchinensis spreng), ThS. Đặng Thị Ngọc Dung (Chủ nhiệm đề tài), ThS. Võ Thị Thu Như, KS. Nguyễn Đăng Nam

Đề tài đi sâu về nghiên cứu, phân tích xử lý số liệu thí nghiệm hiện trường bằng các phương pháp thống kê. Xác định đường truyền tải trọng trong cọc theo các cấp tải thí nghiệm. Xác định quan hệ chuyển vị với sức kháng đơn vị t-z và chuyển vị với sức kháng mũi q-z của các lớp đất từ đường truyền tải trọng thí nghiệm nén tĩnh đo...

 22 p hcmute 22/05/2019 474 1 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU QUY LUẬT ỨNG XỬ CỦA MA SÁT BÊN (T- Z) VÀ MŨI CỌC (Q-Z) TỪ KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM OSTERBERG VÀ NÉN TĨNH KẾT HỢP QUAN TRẮC BIẾN DẠNG BẰNG STRAIN GAGES, VÕ NGỌC ÁNH

Trong những năm gần đây, nhiều nhà khoa học trong cũng như ngoài nước ngày càng quan tâm đặc biệt đến một loại quả được trồng phổ biến ở Việt Nam đó là quả gấc. Nhiều công trình khoa học xác nhận giá trị tuyệt vời của quả gấc như khả năng cung cấp nguồn axit béo không no, vitamin E ... Chúng đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người.

 22 p hcmute 09/04/2019 592 2 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NECTAR VÀ MALMALADE GẤC (MOMORDICA COCHINCHINENSIS SPRENG), ĐẶNG THỊ NGỌC DUNG, VÕ THỊ THU NHƯ, NGUYỄN ĐĂNG NAM

Đề tài này lựa chọn các phương tiện dạy học để chế tạo là phần mềm đa phương tiện (multimedia) tích hợp: tài liệu học tập, giảng dạy với hình ảnh minh họa sinh động, các mô phỏng động, các tài liệu tóm tắt, các hướng dẫn.

 65 p hcmute 08/04/2016 584 6 Download

Từ khóa: Phương tiện dạy học, Trung học chuyên nghiệp, Thiết kế phương tiện dạy học, Chế tạo phương tiện dạy học, Thiết kế áo dài, Trường Cao đẳng Kinh tế, Kỹ thuật Công nghiệp II, Võ Thị Quế Anh, Nguyễn Ngọc Phương