» Từ khóa: trà túi lọc

Kết quả 1-6 trong khoảng 6

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện sấy đến một số chỉ tiêu chất lượng của trà túi lọc từ lá đinh lăng

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện sấy đến một số chỉ tiêu chất lượng của trà túi lọc từ lá đinh lăng: Đồ án tốt nghiệp khoa đào tạo Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Ngô Thị Ngọc Hạnh, Phạm Nguyễn Hữu Phước; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

98 p hcmute 07/04/2023 309 7

Từ khóa: Trà lá đinh lăng, Trà túi lọc
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ quả sung

SKL003973

88 p hcmute 01/11/2021 453 6

Từ khóa: Trà túi lọc; Quả sung
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ quả sung

Đề tài tập trung nghiên cứu để tìm ra những thông số tối ưu ở các giai đoạn sấy, sao, kích thước nghiền nhỏ,thời gian lượng nước trích ly cũng như so sánh khả năng chấp nhận của người tiêu dùng với một số sản phẩm trà túi lọc có trên thị trường.

22 p hcmute 13/09/2016 993 24

Từ khóa: Trà túi lọc, Quả sung, Công nghệ thưc phẩm
Nghiên cứu chế biến trà hòa tan và trà túi lọc từ hoa hòe

Nghiên cứu chế biến trà hòa tan và trà túi lọc từ hoa hòe : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T92-2007 / Vũ Trần Khánh Linh, Nguyễn Đặng Mỹ Duyên ( Tham gia ) Tp.HCM : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2008 32tr ; 30cm Trà túi lọc Nguyễn Đặng Mỹ Duyên 663.94 / V986-L755

9 p hcmute 27/05/2015 436 3

Từ khóa: Trà túi lọc
Nghiên cứu chế biến trà hòa tan và trà túi lọc từ hoa hòe

Nghiên cứu chế biến trà hòa tan và trà túi lọc từ hoa hòe : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T92-2007 / Vũ Trần Khánh Linh, Nguyễn Đặng Mỹ Duyên ( Tham gia ) Tp.HCM : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2008 32tr ; 30cm Trà túi lọc Nguyễn Đặng Mỹ Duyên 663.94 / V986-L755

9 p hcmute 13/05/2015 517 6

Từ khóa: Trà túi lọc
Nghiên cứu chế biến trà hòa tan và trà túi lọc từ hoa hòe: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T92-2007

Nghiên cứu chế biến trà hòa tan và trà túi lọc từ hoa hòe: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T92-2007/ Vũ Trần Khánh Linh, Nguyễn Đặng Mỹ Duyên ( Tham gia ). -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2008 32tr.; 30cm 1. Trà túi lọc. 2. Trà -- Quy trình chế biến. I. Nguyễn Đặng Mỹ Duyên. Dewey Class no. : 663.94 -- dc 22 Call no. : ĐCT...

9 p hcmute 19/03/2013 701 13

Từ khóa: Trà túi lọc

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số