» Từ khóa: sua

Sửa chữa - bảo trì máy tàu và hệ thống điện / Trần Thế San, Đỗ Dũng. -- Đà Nẵng : Nxb Đà Nẵng, 2005. - 254tr ; 27cm. Call no. : 623.872 T772-S194

 11 p hcmute 21/06/2023 394 1 Download

Từ khóa: Máy tàu, Sửa chữa, Bảo trì, Tàu thủy, Động cơ, Hệ thống điện.

Nghiên cứu, Tính toán, Thiết kế, Chế tạo hệ thống sấy Thăng Hoa DS-12 Với năng suất 10kg Nguyên liệu sữa chua/mẻ: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Minh Tiến, Lý Lưu Trí; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 210 p hcmute 28/04/2023 754 17 Download

Từ khóa: Hệ thống sấy, Sấy thăng hoa, Sữa chua

Nghiên cứu ảnh hưởng của công thức nguyên liệu, điều kiện chế biến và quá trình bảo quản đến một số chỉ tiêu chất lượng của Sữa hạt Kơ Nia (Irvingia Malayana): Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Mỹ Phượng, Hồ Thị Cẩm Quỳnh; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp....

 89 p hcmute 28/04/2023 391 7 Download

Từ khóa: Chế biến, Hạt Kơnia, Sữa

Nghiên cứu, Tính toán, Thiết kế, Chế tạo hệ thống Sấy Thăng Hoa DS-12 với năng suất 10.55 kg nguyên liệu sữa chua Việt Quất/mẻ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phan Đức Lương, Nghiêm Minh Toàn; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 211 p hcmute 21/04/2023 375 5 Download

Từ khóa: Hệ thống sấy, Sấy thăng hoa, Sữa chua Việt Quất.

Nghiên cứu, Tính toán, Thiết kế, Chế tạo hệ thống sấy thăng Hoa DS-12 với năng suất 10,45 kg nguyên liệu sữa chua chanh dây/mẻ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Kim Ngân, Đào Chánh Thịnh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 203 p hcmute 21/04/2023 360 4 Download

Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua chanh dây, Thiết kế

Khảo sát ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm thạch sữa chua lợi khuẩn: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Thị Hồng, Trần Thị Lan Tường; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 111 p hcmute 19/04/2023 307 6 Download

Từ khóa: Thạch sữa chua

Khảo sát ảnh hưởng của Protein đậu ngự (Phaseolus Lunatus) thủy phân đến chất lượng sản phẩm sữa chua: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phan Ngọc Thủy Tiên, Dương Trần Minh Trân; PhạmThị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 121 p hcmute 19/04/2023 373 15 Download

Từ khóa: Đậu ngự, Protein, Sữa chua

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Kefir đậu phộng: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Sơn Thị Ve Ry, Mai Ngọc Phương Tuyền; Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 135 p hcmute 19/04/2023 504 9 Download

Từ khóa: Đậu phộng, Sữa chua

Nghiên cứu, tính toán thiết kế hệ thống sấy thăng hoa để sấy sữa chua với năng suất 1500kg/ mẻ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Như Quỳnh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 175 p hcmute 11/04/2023 504 10 Download

Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua

Xây dựng hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn BRC cho nhà máy sản xuất sữa tươi tiệt trùng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Huỳnh Thị Phương Hiếu; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 252 p hcmute 07/04/2023 295 5 Download

Từ khóa: Nhà máy, Sản xuất, Sữa tươi

Định mức dự toán sửa chữa và bảo dưỡng công trình xây dựng: Phụ lục VI kèm theo Thông tư số 12/2021/TT-BXD Ngày 31 tháng 8 năm 2021 của Bộ trưởng Bộ xây dựng . -- H.: Xây Dựng, 2021.-186tr.; 30cm. Dùng cho môn học Kinh tế xây dựng; Lập và thẩm định dự án đầu tư xây dựng; Dự toán và định giá xây dựng; Quản lý dự án. Call no. : 692.309597 Đ584

 5 p hcmute 01/03/2023 360 0 Download

Từ khóa: Công trình xây dựng, Bảo dưỡng và sửa chữa, Vật liệu xây dựngvGiá cả.

Giáo trình sửa chữa, cải tạo khôi phục công trình ngầm/ Trần Tuấn Minh, Nguyễn Huy Hiệp. -- H.: Xây Dựng, 2019. - 150tr.; 27cm. Dùng cho môn học Bảo dưỡng và sửa chữa và nâng cấp công trình. Call no. : 624.19 N573-M664

 9 p hcmute 24/02/2023 338 0 Download

Từ khóa: Công trình ngầm, Cải tạo, Sửa chữa.