- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Quy trình chế biến nước ép trái cây lên men đóng hộp: Đề tài nghiên cứu khoa học SV 116
Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC TRẦN THỊ BÍCH YẾN, SINH VIÊN Quy trình chế biến nước ép trái cây lên men đóng hộp: Đề tài nghiên cứu khoa học SV 116/Trần Thị Bích Yến, Trần Tú Quyên; Lương Thị Kim Tuyến, GVHD: Đặng Thị Ngọc Dung. -- TP.HCM: Đại học sư phạm kỹ thuật, 2004 33tr.; 30cm 1. Chế biến hoa quả. 2. Nước ép trái...
7 p hcmute 15/04/2013 621 6
Từ khóa: Chế biến hoa quả, Nước ép trái cây
Quy trình chế biến nước ép trái cây lên men đóng hộp: Đề tài nghiên cứu khoa học SV 116
Quy trình chế biến nước ép trái cây lên men đóng hộp: Đề tài nghiên cứu khoa học SV 116/Trần Thị Bích Yến, Trần Tú Quyên; Lương Thị Kim Tuyến, GVHD: Đặng Thị Ngọc Dung. -- TP.HCM: Đại học sư phạm kỹ thuật, 2004 33tr.; 30cm 1. Chế biến hoa quả. 2. Nước ép trái cây. I. Đặng Thị Ngọc Dung, Giáo viên hướng dẫn. II. Lương Thị Kim Tuyến,...
6 p hcmute 19/03/2013 633 1
Từ khóa: Chế biến hoa quả, Nước ép trái cây