» Từ khóa: Nước ép trái cây

Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe/ Ánh Ngọc. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2007 95tr.; 21cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.875 -- dc 21Call no. : 641.875 A596 - N569

 4 p hcmute 09/05/2022 222 0 Download

Từ khóa: 1. Beverages. 2. Fruit drinks. 3. Nước ép trái cây.

501 công thức pha chế nước hoa quả và cocktail không cồn rượu / Bùi Xuân Mỹ. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 391tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.875 -- dc 21Call no. : 641.875 B932-M995

 4 p hcmute 09/05/2022 312 2 Download

Từ khóa: 1. Cocktail -- Kỹ thuật pha chế. 2. Nước ép trái cây -- Kỹ thuật pha chế.

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây / Fist New tổng hợp và biên dịch. -- H : Văn hóa Thông tin, 2006. - 127tr ; 26cmSách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.875 B576

 4 p hcmute 05/04/2022 295 1 Download

Từ khóa: Nước ép trái cây, Kỹ thuật pha chế, Sinh tố

Các món nước ép & sinh tố giàu năng lượng / Huỳnh Hồng Anh. -- Tp.HCM : Tổng hợp, 2007 63tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.875 -- dc 22Call no. : 641.875 H987-A596

 5 p hcmute 04/04/2022 230 0 Download

Từ khóa: 1. Nước ép trái cây -- Kỹ thuật pha chế. 2. Sinh tố -- Kỹ thuật pha chế.

Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe/ Ánh Ngọc. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2000 95tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.875 -- dc 21Call no. : 641.875 A596 - N569

 3 p hcmute 22/03/2022 223 0 Download

Từ khóa: 1. Beverages. 2. Fruit drinks. 3. Nước ép trái cây.

Các món nước ép & sinh tố giàu năng lượng / Huỳnh Hồng Anh. -- Tp.HCM : Tổng hợp, 2007 63tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.875 -- dc 22Call no. : 641.875 H987-A596

 5 p hcmute 24/11/2021 288 1 Download

Từ khóa: 1. Nước ép trái cây -- Kỹ thuật pha chế. 2. Sinh tố -- Kỹ thuật pha chế.

Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo module xử lý bề mặt bằng công nghệ Plasma ứng dụng vào quy trình sản xuất vỏ hộp sữa và nước ép trái cây: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Mạc Viên Bân, Nguyễn Ngọc Hải, Nguyễn Ngọc Sơn; Thái Văn Phước (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017...

 97 p hcmute 15/10/2021 275 7 Download

Từ khóa: Công nghệ Plasma; Vỏ hộp sữa; Vỏ hộp nước ép trái cây

Đề tài cho thấy rằng Công nghệ Plasma đang được ứng dụng nhiều vào việc xử lý bề mặt vật liệu với nhiều ưu điểm như: không sử dụng hóa chất, xử lý liên tục, bảo vệ môi trường và đặc biệt là hiệu quả về kinh tế khi chỉ chế tạo một lần mà sử dụng rất lâu, không cần tốn thêm các chi phí phát sinh khác. Trước những vấn đề trên,...

 22 p hcmute 11/05/2018 603 3 Download

Từ khóa: Công nghệ Plasma lạnh, Module xử lý, Sản xuất vỏ hộp sữa và nước ép trái cây

Đồ án nêu tổng quan đề tài, cơ sở lý thuyết, phướng pháp công nghệ, tính toán và chế tạo thử nghiệm việc áp dụng Công nghệ Plasma vào việc xử lý bề mặt trước khi kết dính các lớp vật liệu với nhau

 22 p hcmute 09/05/2018 627 4 Download

Từ khóa: module, công nghệ plasma, sản xuất sữa và nước ép trái cây

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC TRẦN THỊ BÍCH YẾN, SINH VIÊN Quy trình chế biến nước ép trái cây lên men đóng hộp: Đề tài nghiên cứu khoa học SV 116/Trần Thị Bích Yến, Trần Tú Quyên; Lương Thị Kim Tuyến, GVHD: Đặng Thị Ngọc Dung. -- TP.HCM: Đại học sư phạm kỹ thuật, 2004 33tr.; 30cm 1. Chế biến hoa quả. 2. Nước ép trái...

 7 p hcmute 15/04/2013 623 6 Download

Từ khóa: Chế biến hoa quả, Nước ép trái cây

Quy trình chế biến nước ép trái cây lên men đóng hộp: Đề tài nghiên cứu khoa học SV 116/Trần Thị Bích Yến, Trần Tú Quyên; Lương Thị Kim Tuyến, GVHD: Đặng Thị Ngọc Dung. -- TP.HCM: Đại học sư phạm kỹ thuật, 2004 33tr.; 30cm 1. Chế biến hoa quả. 2. Nước ép trái cây. I. Đặng Thị Ngọc Dung, Giáo viên hướng dẫn. II. Lương Thị Kim Tuyến,...

 6 p hcmute 19/03/2013 635 1 Download

Từ khóa: Chế biến hoa quả, Nước ép trái cây