- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ảnh hưởng của việc bổ sung bột rong biển Sargassum SP. đến chất lượng của bánh cookies
Ảnh hưởng của việc bổ sung bột rong biển Sargassum SP. đến chất lượng của bánh cookies: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Lâm; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.7523 N573-L213
1 p hcmute 22/09/2023 299 11
Từ khóa: Không có bản giấy, Bánh quy, Công nghệ thực phẩm
Khảo sát ảnh hưởng của acid gallic lên sự ức chế enzym polyphenoloxydase và sự thay đổi chất lượng tôm thẻ chân trắng trong bảo quản lạnh: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Minh Thùy; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.95 N573-T547
107 p hcmute 22/09/2023 246 4
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật bảo quản
Ảnh hưởng của quá trinh thử Gum bằng Citric acid và quá trình tẩy màu đến chất lượng dầu trích ly từ mỡ cá tra (Pangasius hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Thị Thương; TS. Phạm Thị Hoàn, TS. Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp....
79 p hcmute 22/09/2023 230 3
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ dầu, Dầu cá
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa, hoạt tính ức chế Enzyme Polyphenoloxidase của rau răm (Persicaria Odorata) và ứng dụng trong bảo quản tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamel): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Trần Thị Thanh Phương; TS. Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư...
1 p hcmute 22/09/2023 297 8
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật bảo quản, Tôm thẻ chân trắng
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ MBBR xử lý nước thải trại bò sữa bằng giá thể mutag biochip kết hợp chế phẩm vi sinh microbe-lift ind và microbe-lift N1: Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Trần Lê Duy, Nguyễn Đoàn Thu Thủy; TS. Trần Thị Kim Anh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ...
1 p hcmute 22/09/2023 355 3
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ chất thải, Xử lý nước thải
Xây dựng quy trình quản lý màu với phần mềm Prinect color toolbox
Xây dựng quy trình quản lý màu với phần mềm Prinect color toolbox: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ In/ Huỳnh Bửu Châu, Nguyễn Minh Hiên, Trương Công Trọng Nhân; Lê Công Danh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: KTI-48 686.23 H987-C496
113 p hcmute 22/09/2023 352 13
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ in, Màu in
Xây dựng tài liệu tự học có hướng dẫn theo Module môn thiết kế trang phục nữ nâng cao
Xây dựng tài liệu tự học có hướng dẫn theo Module môn thiết kế trang phục nữ nâng cao: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Nguyễn Thị Thùy Dương, Trần Khắc Hoài, Trần Thị Vương; Nguyễn Thị Thanh Bạch (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 Call no.: CNM-09 687.042 N573-D928
201 p hcmute 22/09/2023 274 5
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ may, Thiết kế
Nghiên cứu hoa văn học - caro và ứng dụng xây dựng bộ Swatch book hỗ trợ công tác giảng dạy và sản xuất hàng may mặc công nghiệp: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Võ Ngọc Xuân Mai, Nguyễn Trần Ngọc Trân; Tạ Vũ Thục Oanh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 Call no.: CNM-09 687 B872-M217
1 p hcmute 22/09/2023 155 4
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ may, Swatchbook
Tính toán thiết kế chế tạo mô hình thu gom bèo lục bình trên sông rạch/ Đinh Quốc Vương, Nguyễn Mạnh Tường, Đặng Nhật Thiên; Hoàng Trí (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CKM-43 681.76 Đ584-V994
73 p hcmute 22/09/2023 212 5
Từ khóa: Không có bản giấy, Kiểm soát ô nhiễm, Thiết bị công nghệ
Nghệ thuật trang trí truyền thống trên kiến trúc phong cách Đông Dương ở Sài Gòn.
Nghệ thuật trang trí truyền thống trên kiến trúc phong cách Đông Dương ở Sài Gòn/ Bùi Bá Nguyên Khanh. -- H.: Xây dựng, 2022. - 124tr.: Minh họa; 27cm. Dùng cho môn học Kiến trúc truyền thống Việt Nam. Call no. : 729.09597 B932-K45
17 p hcmute 19/09/2023 324 5
Từ khóa: Kiến trúc, Nghệ thuật trang trí, Thành phố Hồ Chí Minh, Thiết kế kiến trúc.
Mối quan hệ kiến trúc và các ngành nghệ thuật.
Mối quan hệ kiến trúc và các ngành nghệ thuật/ Tôn Thất Đại. -- Tái bản. -- H.: Xây dựng, 2022. - 132tr.: minh họa; 24cm. Dùng cho môn học Thiết kế đô thị. Call no. : 720 T663-Đ132
7 p hcmute 18/09/2023 296 0
Từ khóa: Kiến trúc, Nghệ thuật và kiến trúc.
Thực trạng triển khai mô hình đào tạo nghề phối hợp tại trường cao đẳng Công nghệ Quốc tế Lilama 2
Thực trạng triển khai mô hình đào tạo nghề phối hợp tại trường cao đẳng Công nghệ Quốc tế Lilama 2: Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học/ Thái Thị Thắm; Võ Thị Ngọc Lan (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023. -xii, 155tr.: minh họa; 30cm + 01 file Call no. : 8140101 378.1 T364-T366
168 p hcmute 18/08/2023 303 8
Từ khóa: Đào tạo nghề, Trường Cao đẳng