- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Phân loại và kiểm định sản phẩm nông nghiệp dùng kỹ thuật xử lý ảnh
Phân loại và kiểm định sản phẩm nông nghiệp dùng kỹ thuật xử lý ảnh: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ ký thuật Điều khiển và Tự động hóa/ Nguyễn Sanh Công; Lê Mỹ Hà (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018
75 p hcmute 25/09/2023 408 9
Từ khóa: Điều khiển tự động, Xử lý ảnh, Lê Mỹ Hà
Ảnh hưởng của bột bí đỏ bổ sung đến tính chất hóa lý bột nhào và chất lượng bánh mì lạt
Ảnh hưởng của bột bí đỏ bổ sung đến tính chất hóa lý bột nhào và chất lượng bánh mì lạt: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Mai Thanh Thanh; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.7253 M217-T367
106 p hcmute 22/09/2023 299 15
Từ khóa: Không có bản giấy, Bánh mỳ, Bột bí đỏ
Ảnh hưởng của độ ẩm đến tính năng công nghệ của tinh bột bắp biến tính bằng phương pháp chiếu xạ sử dụng chùm tia Electron Beam: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Ngọc Việt; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.22 P534-V666
80 p hcmute 22/09/2023 229 5
Từ khóa: Chiếu xạ, Tinh bột bắp, Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, egiảng viên hướng dẫn
Xây dựng hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn FSSC 22000 cho nhà máy sản xuất mì ăn liền
Xây dựng hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn FSSC 22000 cho nhà máy sản xuất mì ăn liền: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Ánh Trúc; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 Call no.: CTP-16 664.755 L433-T865
364 p hcmute 22/09/2023 408 10
Từ khóa: Chất lượng, Mỳ ăn liền, Tiêu chuẩn FSSC 22000
Mỹ học kiến trúc/ Uông Chính Chương, Nguyễn Văn Nam (dịch), Trần Kim Bảo (hiệu đính). -- Tái bản. -- H: Xây dựng, 2023. - 295tr.; 21cm. Call no. : 704.9 U64-C559
6 p hcmute 18/09/2023 397 3
Từ khóa: Mỹ học kiến trúc, Nguyễn Văn Nam, Trần Kim Bảo.
Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất mì ăn liền năng suất 5 tấn sản phẩm/ngày
Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất mì ăn liền năng suất 5 tấn sản phẩm/ngày: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lương Thị Mỹ Giàu; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
142 p hcmute 28/04/2023 531 10
Từ khóa: Mỳ ăn liền, Sản xuất
Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất bánh mì tươi năng suất 1000kg sản phẩm/ngày
Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất bánh mì tươi năng suất 1000kg sản phẩm/ngày: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Hữu Khang; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
119 p hcmute 21/04/2023 268 8
Ảnh hưởng của bột đậu gà đến chất lượng bánh mì hamburger
Ảnh hưởng của bột đậu gà đến chất lượng bánh mì hamburger: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Huỳnh Thị Huỳnh Hương, Phạm Diễm Khanh; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
119 p hcmute 21/04/2023 264 9
Từ khóa: Bánh mỳ
Khảo sát ảnh hưởng của bột hạt lanh đến chất lượng bánh mì lạt
Khảo sát ảnh hưởng của bột hạt lanh đến chất lượng bánh mì lạt: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Hoàng Thị Kiều, Đỗ Thị Kim Ngân; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
97 p hcmute 21/04/2023 289 11
Từ khóa: Bánh mỳ, Bột hạt lanh
Vẽ mĩ thuật: Sách dùng cho sinh viên học ngành kiến trúc
Vẽ mĩ thuật: Sách dùng cho sinh viên học ngành kiến trúc/ Lê Đức Lai. -- Tái bản. -- H.: Xây dựng, 2020. - 119tr.; 27cm. Dùng cho môn học Mỹ thuật 1, 2. Call no. : 743.8 L433-L185
6 p hcmute 02/03/2023 279 0
Từ khóa: Kiến trúc, Vẽ mỹ thuật .
Giáo trình luật chứng khoán Viên Thế Giang, Võ Thị Mỹ Hương. -- TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2023. - xvii, 324tr. 24cm. Call no. : 346.5970922 V662-G433
22 p hcmute 28/02/2023 772 9
Từ khóa: 1. Luật chứng khoán. 2. Việt Nam. I. Võ Thị Mỹ Hương.