- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh Cracker
Sản xuất bột quả trứng cá và xác định hàm lượng một số thành phần dinh dưỡng có trong bột QTC. Khảo sát sự ảnh hưởng của việc thay thế một phần bột mì bằng bột quả trứng cá (ở các tỷ lệ khảo sát khác nhau) đến các tính chất của bột nhào bánh craker. Khảo sát sự ảnh hưởng của việc thay thế một phần bột mì bằng bột quả trứng...
22 p hcmute 30/09/2020 523 4
Từ khóa: Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh Cracker, TRƯƠNG THỊ MỸ LỆ, LÊ THỊ THÙY LINH
Việc đảm bảo nhu cầu nguyên vật liệu tại mỗi nhà hàng là vấn đề cấp thiết hàng ngày, hàng tuần. Công tác mua hàng và điều phối hàng đến các nhà hàng đúng thời gian quy định và đảm bảo chất lượng hàng hóa là vô cùng quan trọng góp phần tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả kinh doanh. Hiện tại, công tác mua và điều phối hàng tại công ty chưa...
22 p hcmute 03/01/2020 639 10
Từ khóa: Phân tích thực trạng và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động mua hàng và điều phối của công ty cổ phần đầu tư thương mại quốc tế Mặt Trời Đỏ (REDSUN-ITI), Lê Thị Mỹ Linh