» Từ khóa: gio lua quy trinh che bien

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Nghiên cứu ổn định quy trình chế biến giò lụa

Nghiên cứu ổn định quy trình chế biến giò lụa: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T80-2008/ Hồ Cường. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2009 41tr.; 30cm 1. Giò lụa. 2. Giò lụa -- Quy trình chế biến. 3. Meat. 4. Meat industry and trade. Dewey Class no. : 664.9 -- dc 22 Call no. : ĐCT 664.9 H678-C973 Dữ liệu xếp giá...

10 p hcmute 04/06/2015 611 3

Từ khóa: Giò lụa, Giò lụa -- Quy trình chế biến, Meat, Meat industry and trade
Nghiên cứu ổn định quy trình chế biến giò lụa

Nghiên cứu ổn định quy trình chế biến giò lụa: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T80-2008/ Hồ Cường. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2009 41tr.; 30cm 1. Giò lụa. 2. Giò lụa -- Quy trình chế biến. 3. Meat. 4. Meat industry and trade. Dewey Class no. : 664.9 -- dc 22 Call no. : ĐCT 664.9 H678-C973 Dữ liệu xếp giá...

10 p hcmute 29/05/2015 506 1

Từ khóa: Giò lụa, Quy trình chế biến, Meat, Meat industry and trade
nghiên cứu khoa học cấp trường T80-2008/ Hồ Cường. -- Tp.HCM

Nghiên cứu ổn định quy trình chế biến giò lụa: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T80-2008/ Hồ Cường. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2009 41tr.; 30cm 1. Giò lụa. 2. Giò lụa -- Quy trình chế biến. 3. Meat. 4. Meat industry and trade. Dewey Class no. : 664.9 -- dc 22 Call no. : ĐCT 664.9 H678-C973 Dữ liệu xếp giá...

10 p hcmute 27/05/2015 442 1

Từ khóa: Giò lụa, Giò lụa -- Quy trình chế biến, Meat, Meat industry and trade

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số