» Từ khóa: công nghệ sinh học

Cuốn sách được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về vi sinh vật đại cương và vi sinh ứng dụng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm ở quy mô công nghiệp. Nội dung của cuốn sách được chia thành 5 phần chính: giới thiệu một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, một số phương pháp định lượng vi sinh vật, khảo sát...

 6 p hcmute 14/07/2016 1179 46 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Sinh học công nghiệp, Vi sinh học thực phẩm

Đề tài nghiên cứu định hướng nghề nghiệp của học sinh sau khi nhập học tại trường nghề. Đề xuất một số giải pháp nhằm giúp các em chọn ngành học, giá trị nghề nghiệp hiện tại và yêu quý hơn về nghề mình đang lựa chọn. Học sinh có thể tin tưởng rằng nghề mình đang lựa chọn là phù hợp và sự say mê, gắn bó bền vững với nghề nghiệp...

 22 p hcmute 20/06/2016 357 3 Download

Từ khóa: Kỹ thuật công nghệ, Cao đẳng nghề, Học sinh, Nghề nghiệp

Cuốn sách được biên soạn dựa trên cơ sở kết quả nghiên cứu về điều tra, khảo sát các hầm biogas đã được xây dựng ở Việt Nam, các tài liệu nghiên cứu về biogas ở một số nước trên thế giới

 9 p hcmute 02/06/2016 642 4 Download

Từ khóa: Công nghệ Bioga, Hầm Bioga, Hầm sinh học, Nguồn năng lượng tái tạo

Nghiên cứu cơ sở lý luận, nêu ra các yêu cầu về mục tiêu, chương trình, nội dung, phương pháp, thiết kế và nghiên cứu quá trình giáo dục tại Trung tâm. Thiết kế công cụ nghiên cứu dựa trên cơ sở lý luận giáo dục và những hiểu biết ban đầu về Trung tâm. Giới thiệu quan điểm tiếp cận giáo dục toàn diện của Trung tâm; mô tả những nét đặc...

 22 p hcmute 21/04/2016 581 2 Download

Từ khóa: Công tác giáo dục, Học sinh, Trung tâm dạy nghề Phước Lộc

Nghiên cứu cơ sở lý luận về dạy học theo dự án; thực trạng dạy học môn Hoa trang trí của sinh viên ngành sư phạm Công nghệ - Kinh tế gia đình tại trường đại học Phạm Văn Đồng và vận dụng dạy học theo dự án vào môn Hoa trang trí tại trường đại học Phạm Văn Đồng

 22 p hcmute 20/04/2016 316 0 Download

Từ khóa: Dạy học theo dự án, Hoa trang trí, Sinh viên, Sư phạm Công nghệ - Kinh tế gia đình, Đại học Phạm Văn Đồng

Đề tài trình bày cơ sở lý luận của việc nâng cao chất lượng dạy học; khảo sát thực trạng hoạt động dạy – học môn Công nghệ May ở các trường trung học phổ thông khu vực Gò Công, tỉnh Tiền Giang và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng dạy học môn Công nghệ May cho học sinh trung học phổ thông khu vực Gò Công, tỉnh Tiền Giang

 22 p hcmute 14/04/2016 595 3 Download

Từ khóa: Chất lượng dạy học, Công nghệ May, Học sinh, Trung học phổ thông, Gò Công, Tiền Giang

Nuôi trồng thuỷ sản nước ngọt là một bộ phận của nền sản xuất nông nghiệp nước ta. Nghề Nuôi trồng thuỷ sản nước ngọt là nghề sản xuất ra các loại sản phẩm thuỷ sản có chất lượng cao phục vụ cho đời sống của nhân dân và cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, xuất khẩu, góp phần cải tạo môi trường sinh thái

 139 p hcmute 01/07/2013 1056 21 Download

Từ khóa: thuỷ sản nước ngọt, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề, công trình nuôi thuỷ sản, thủy sinh vật, chỉ tiêu sinh học ở cá

Công nghệ sinh học môi trường -Tập 2: Xử lý chất thải hữu cơ/ Nguyễn Đức Lượng, Nguyễn Thị Thuỳ Dương. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2003 275tr.; 24cm 1. Bảo vệ môi trường. 2. Công nghệ môi trường. 3. Công nghệ sinh học môi trường. 4. Xử lý chất thải -- Chất thải hữu cơ. 5. . I. Nguyễn Thị Thuỳ Dương. Dewey...

 10 p hcmute 15/01/2013 1104 18 Download

Từ khóa: Bảo vệ môi trường, Công nghệ môi trường, Công nghệ sinh học môi trường, Xử lý chất thải, Chất thải hữu cơ

Công nghệ vi sinh tập 3 trình bày tất cả các loại công nghệ lên men truyền thống ở Việt Nam về một số nước trên thế giới nhằm phục vụ giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm. Sách có tại thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 660.62 N573-L964

 9 p hcmute 11/01/2013 2347 62 Download

Từ khóa: Công nghệ vi sinh học, Lên men thực phẩm, sản phẩm lên men, công nghệ lên men, lên men truyền thống

Sách gồm 3 phần: Phần thứ nhất. CƠ SỞ VI SINH VẬT HỌC Phần thứ hai. VI SINH VẬT HỌC THỰC PHẨM Phần thứ ba. AN TOÀN - VỆ SINH THỰC PHẨM Sách có tại thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 571.2 L964-P534

 15 p hcmute 11/01/2013 2017 46 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Vi sinh vật học, Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm, vệ sinh thực phẩm, an toàn vệ sinh, vệ sinh ăn uống, thực phẩm sạch

Nghiên cứu về hình thái, cấu tạo, đặc tính sinh lý, sinh hóa, di truyền và phân loại các loài sinh vật vô cùng nhỏ bé Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 660.6 N573-L964

 16 p hcmute 09/01/2013 915 15 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, vi sinh vật công nghiệp, vi khuẩn, nấm men, vi rút, xạ khuẩn

BÙI THỊ MINH THỦY Giáo trình vi sinh học thực phẩm/ Bùi Thị Minh Thủy. -- Tp.HCM.: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2005 57tr.; 29cm Giáo trình photocopy 1. Công nghệ thực phẩm -- Giáo trình. 2. Vi sinh vật học. Dewey Class no. : 664 -- dc 22 Call no. : 664 B932-T547

 17 p hcmute 03/01/2013 1024 24 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Vi sinh vật học, vi sinh học thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, chế biến thực phẩm