- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
EBOOK GIÁO TRÌNH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM
Danh mục tài liệu trong công nghệ hóa học và thực phẩm được dùng cho sinh viên chuyên ngành hóa kỹ thuật và thực phẩm, đồng thời cũng làm tài liệu tham khảo tốt cho các nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật trong lĩnh vực chuyên môn kỹ thuật hóa học, thực phẩm và kỹ thuật môi trường
20 p hcmute 24/03/2017 1879 60
Từ khóa: ebook, giáo trình, công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm
Trình bày các hình thức đánh giá tích cực trong dạy học theo dự án vào môn Hoa trang trí ngành Sư phạm Công nghệ - Kinh tế gia đình.
12 p hcmute 19/12/2016 553 2
Từ khóa: Môn hoa trang trí, ngành Sư phạm Công nghệ - Kinh tế gia đình
Nội dung bài viết chỉ trình bày các hình thức đánh giá tích cực trong dạy học theo dự án vào môn Hoa trang trí ngành Sư phạm Công nghệ - Kinh tế gia đình.
12 p hcmute 02/12/2016 569 2
Từ khóa: phuơng pháp giảng dạy, đào tạo nghề, môn hoa trang trí, ngành sư phạm công nghệ-kinh tế gia đình,
KHÓA ĐIỆN TỬ THÔNG MINH VỚI CÔNG NGHỆ RFID TRONG HỆ THỐNG GIÁM SÁT CONTAINER
Bài báo này trình bày sự thiết kế và thi công thiết bị khóa điện tử thông minh dùng cho Container với hai chức năng chính là giám sát hành trình và mở khóa bằng công nghệ RFID. Dữ liệu được gửi từ thiết bị về server trung tâm thông qua dịch vụ GPRS và dữ liệu này được bảo mật bằng thuật toán mã hóa AES. Người dùng có thể theo dõi, giám sát...
7 p hcmute 22/11/2016 626 3
Từ khóa: khóa điện tử thông minh, giám sát hành trình, công nghệ RFID, thuật toán mã hóa AES
Cuốn sách gồm có 7 chương, giới thiệu một số tính chất nhiệt vật lý của thực phẩm, cơ sở khoa học của quá trình làm lạnh thực phẩm, công nghệ sản xuất nước đá, nước đá khô, công nghệ chế biến lạnh nước giải khát,...
18 p hcmute 28/09/2016 1158 94
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ lạnh, Công nghệ thực phẩm
Cuốn sách gồm có 5 chương, trình bày phương pháp ứng dụng cơ sở lý thuyết để nghiên cứu khảo sát, điều chỉnh, kiểm tra và kiểm soát các quá trình công nghệ, đồng thời tính toán, thiết kế và chế tạo các hệ thống thiết bị sấy thăng hoa.
32 p hcmute 28/09/2016 1735 166
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Sấy thăng hoa, Công nghệ sấy thăng hoa, Công nghệ thực phẩm
Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của các loại dầu mè
Đề tài khảo sát khả năng chống oxy hóa của các loại dầu mè: dầu mè nguyên chất, dầu mè rang, dầu mè tinh luyện không bổ sung chất bảo quản và dầu mè tinh luyện có bổ sung BHA, BHT, Acid citric theo thời gian từ khi mở nắp đến tuần thứ 8 bằng phương pháp DPPH.
22 p hcmute 12/09/2016 768 3
Từ khóa: Dầu mè, Oxy hóa, Hoạt tính, Công nghệ thực phẩm
Tài liệu hướng dẫn thực hành công nghệ .NET
Tài liệu gồm có 8 bài giới thiệu Windows Presentation Foundation (WPF), Language Integrated Query (LINQ), ADO.NET, WINDOWS COMMUNICATION FOUNDATION (WCF)180, XNA216, SILVERLIGHT, Lập trình ứng dụng trên WINDOWS 8, TESTING Với VISUAL STUDIO. Sách có tại Thư viện khu A, Phòng Mượn Số phân loại: 005.437 T129
6 p hcmute 03/08/2016 1262 15
Từ khóa: Công nghệ thông tin, Giao diện người dùng đồ họa (Hệ thống máy tính), Website, Lập trình
Cuốn sách chủ yếu đề cập đến việc ứng dụng các định luật cơ bản của Cơ học lưu chất để thiết lập các phương pháp cơ học, nhằm tạo ra các thiết bị hữu dụng trong sản xuất công nghiệp. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 664.0284 N573-L926
6 p hcmute 03/08/2016 2479 102
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình thiết bị, Hoá học, Máy hóa (Khuấy, lắng, lọc, ly tâm...)
Tự động hóa ứng dụng công nghệ PLC SCHNEIDER
Cuốn sách trình bày các công cụ lập trình logic, cấu trúc hệ thống sản xuất tự động, tìm hiểu phần mềm PL7 Pro - các bài tập cơ bản trên bộ lập trình TSX37, khảo sát và lập trình cho bộ mô hình nhúng - rửa vật liệu rời, mô hình cửa garage tự động, mô hình thang máy, mô hình lò nhiệt . Sách có tại thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 629.8...
6 p hcmute 01/08/2016 1492 68
Từ khóa: Công nghệ PLC SCHNEIDER, Điều khiển tự động, Tự động hóa
Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm - Tập 4: Kỹ thuật phản ứng
Cuốn sách tập trung trình bày những vấn đề cơ bản về quá trình và thiết bị phản ứng cả đồng thể lẫn dị thể, giới thiệu một số phương pháp thiết thực để tính toán và thiết kế thiết bị phản ứng, có nhiều ví dụ minh họa. Sách có tại thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 660.282 V986-M664
7 p hcmute 01/08/2016 858 20
Từ khóa: Công nghệ hoá học, Phản ứng hoá học
Cuốn sách này là tài liệu giảng dạy dùng cho sinh viên các ngành công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học và công nghệ môi trường. Quyển 2 này gồm có 7 chương giới thiệu phân riêng bằng màng, máy ly tâm, phân loại bằng không khí và thủy lực, vận chuyển bảng khí động, thủy động,.... Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số...
6 p hcmute 19/07/2016 2719 93
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Dụng cụ hóa học, Máy bơm ly tâm, Máy nén khí