- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Kỹ thuật chế biến các món ăn từ heo
Kỹ thuật chế biến các món ăn từ heo/ Nguyễn Trúc Chi. -- Tp.HCM : Tổng hợp Thành phố Hố Chí Minh, 2005 79tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 21 Call no. : 641.5 N573-C532
5 p hcmute 18/05/2022 330 4
Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Kỹ thuật chế biến. 4. Thịt heo.
Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo
Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007 58tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 22Call no. : 641.82 T367-N566
3 p hcmute 04/04/2022 261 0
70 món đặc sản từ thịt heo, bò...
70 món đặc sản từ thịt heo, bò... / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 153tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.66 -- dc 21Call no. : 641.66 C172-T968
6 p hcmute 11/03/2022 204 1
70 món đặc sản từ thịt heo, bò.
70 món đặc sản từ thịt heo, bò... / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005. - 153tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.66 C172-T968
6 p hcmute 20/01/2022 227 0
Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Thịt bò, Kỹ thuật chế biến, Thịt gia súc, Thịt heo
Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo
Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007. - 58tr. ; 21cm . Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 T367-N566
3 p hcmute 20/01/2022 256 0
Từ khóa: Cá, Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn, Thịt gia cầm, Thịt heo
70 món đặc sản từ thịt heo, bò...
70 món đặc sản từ thịt heo, bò... / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 153tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.66 -- dc 21Call no. : 641.66 C172-T968
6 p hcmute 18/10/2021 294 0
TRẦN VĂN ĐIỀN, KS. Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo bộ điều chỉnh nhiệt độ cho dây chuyền chế biến heo tự động: Luận văn cao học 605204/ Trần Văn Điền. -- Tp. HCM.: ĐHSPKT, 2006 62tr.; 30cm 1. cd. I. Lê Chí Cương, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : 1 -- dc 21 Call no. : 605204 629.25 T772-Đ562 Dữ liệu xếp giá SKC001097 (DHSPKT --...
6 p hcmute 12/12/2012 326 1
Từ khóa: điều chỉnh nhiệt độ, chế biến heo
NGUYỄN NHỰT PHI LONG, KS. Tự động hóa dây chuyền chế biến heo trong công nghiệp: Phần thiết kế robot xẻ ngực heo tự động: Luận văn thạc sĩ 605204/ Nguyễn Nhựt Phi Long. -- TP.HCM: Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM, 2006 71tr.; 30cm Dewey Class no. : cd -- dc 21 Call no. : 605204 629.89 N573-L848 Dữ liệu xếp giá SKC001074 (DHSPKT -- KD -- )
7 p hcmute 12/12/2012 300 3
Từ khóa: chế biến heo, robot xẻ ngực heo tự động