» Từ khóa: thit bo

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt bò/ Nguyễn Trúc Chi. -- Tp.Hồ Chí Minh.: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2005 79tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22 Call no. : 641.5 N573-C532

 5 p hcmute 18/05/2022 302 1 Download

Từ khóa: 1. 1. 2. Chế biến món ăn. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn từ thịt bò.

Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt/ Nguyễn Văn Thưởng. -- Tái bản lần thứ 3. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 2006. - 67tr.; 19cm . Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.2 N573-T535

 4 p hcmute 25/03/2022 270 0 Download

Từ khóa: Nuôi bò, Nuôi bò lấy thịt.

Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt/ Nguyễn Văn Thưởng. -- 1st ed. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 1999. - 68tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.2 N573-T535

 8 p hcmute 25/03/2022 225 0 Download

Từ khóa: Nuôi bò, Nuôi bò lấy thịt

90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Xb. lần 1. -- Tp.HCM : Trẻ, 2003 119tr : 21cm. Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21, 641.502Call no. : 641.82 N573-V217

 7 p hcmute 24/03/2022 297 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Việt Nam. 3. Thịt bò -- Kỹ thuật chế biến.

70 món đặc sản từ thịt heo, bò... / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 153tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.66 -- dc 21Call no. : 641.66 C172-T968

 6 p hcmute 11/03/2022 214 1 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Thịt bò -- Kỹ thuật chế biến. 3. Thịt gia súc -- Kỹ thuật chế biến. 4. Thịt heo -- Kỹ thuật chế biến.

70 món đặc sản từ thịt heo, bò... / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005. - 153tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.66 C172-T968

 6 p hcmute 20/01/2022 238 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Thịt bò, Kỹ thuật chế biến, Thịt gia súc, Thịt heo

Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt/ Nguyễn Văn Thưởng. -- 1st ed. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 1999 68tr.; 19cm Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại : 636.2 N573-T535

 8 p hcmute 09/12/2021 210 0 Download

Từ khóa: Nuôi bò, Nuôi bò lấy thịt

Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt/ Nguyễn Văn Thưởng. -- Tái bản lần thứ 3. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 2006. 67tr.; 19cm. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn. Số phân loại: 636.2 N573-T535

 7 p hcmute 25/10/2021 245 0 Download

Từ khóa: Nuôi bò, Nuôi bò lấy thịt.

70 món đặc sản từ thịt heo, bò... / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 153tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.66 -- dc 21Call no. : 641.66 C172-T968

 6 p hcmute 18/10/2021 302 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Thịt bò -- Kỹ thuật chế biến. 3. Thịt gia súc -- Kỹ thuật chế biến. 4. Thịt heo -- Kỹ thuật chế biến.

30 món ngon từ thịt bồ câu / Nhật Quỳnh. -- H. : Phụ Nữ, 2007 68tr. ; 19cm Dewey Class no. : 641.636 596 -- dc 22Call no. : 641.636596 N579-Q178

 9 p hcmute 04/10/2021 239 0 Download

Từ khóa: 1. Thịt bồ câu -- Kỹ thuật chế biến.

Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt/ Nguyễn Văn Thưởng. -- 1st ed. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 1999 68tr.; 19cm Dewey Class no. : 636.0883 , 636.2 -- dc 21 Call no. : 636.2 N573 - T535. Sách có tại phòng Mượn, Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh

 8 p hcmute 29/06/2021 230 0 Download

Từ khóa: Nuôi bò, Nuôi bò lấy thịt

Nội dung sách giới thiệu phương pháp chế biến và kỹ thuật nấu 178 món ăn từ thịt bò.Sách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại:641.662 H678-H957

 8 p hcmute 01/06/2021 197 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Thịt bò -- Vật liệu nấu ăn